香草糖粉

葡萄乾巧克力曲奇餅

食材：無鹽奶油(室溫)、黄糖、普通麵粉、白糖、玉米粉、巧克力粒、雞蛋(室溫)、蘇打粉、葡萄乾、香草精、鹽、威士忌酒(泡葡萄乾用的)

低糖杏仁瓦片

下午茶小點心，配茶、咖啡，小孩最愛配巧克力飲品，所以媽媽又再度減糖

食材：低筋麵粉、香草糖粉一般糖粉或是砂糖也可以、無鹽奶油、鹽、全蛋、杏仁片

🍓草莓鮮奶油果醬千層酥🍓

甜點女王就是⋯⋯草莓鮮奶油果醬千層派！

食材：市售酥皮、蛋液、草莓、草莓果醬、鮮奶油、細砂糖、香草精、糖粉

草莓小泡芙 輕鬆做不失敗～

酥香爽脆的泡芙，搭上冰冰涼涼不甜不膩的卡士達醬，還有新鮮草莓的加持，整體口感層次好豐富也好好吃～😋 歡迎來到我的自high廚房遊...

食材：牛奶、糖、無鹽奶油、蛋、牛奶(或水)、新鮮草莓、低筋麵粉、糖&鹽、糖粉、玉米粉、香草莢(或香草精1小匙)、高筋麵粉(見小撇步)

超美味！🌟美國名店杯子蛋糕減油糖版🌟

美國杯子蛋糕名店Magnolia食譜的變化！ 少見的粉糖油拌合手法， 比起磅蛋糕，口感非常鬆軟， 蛋量也減半~🤗 原版高油高糖有...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、糖粉、細糖、鮮奶油、全蛋、鮮奶、香草精

Summer 芒果塔8吋*2

夏天就是要芒果塔

食材：低粉、糖粉、蛋黃、冰奶油、糖、蛋、玉米粉、牛奶、香草莢(可香草精取代）、鮮奶油 （可省略）

戀愛的滋味：酸甜草莓乳酪派

這是一道滋味滿分，回憶無窮，戀愛心情的手殘也能一次到位的甜點！ 只是有起司乳酪加上一些東西調味，放到派皮上，再放上自己愛的水果，最...

食材：酥皮、起司乳酪、香草精、糖、草莓、糖粉

惡魔的巧克力布朗尼（椰子粉）

無麩質無奶製品的布朗尼 冷天吃剛出爐熱熱的布朗尼真是享受 這次嘗試用椰子粉做fudgy口感的布朗尼也很好吃 雲莊的小廚房 @yu...

食材：無糖巧克力、鹼化可可粉、椰子油、蜂蜜、香草精、鹽、即溶咖啡粉、蛋、椰子粉

法式蘋果克拉芙緹-手繪食譜

有著美麗名字的法式家常甜點克拉芙緹，融合布丁和蛋糕的口感，食材和做法原來這麼簡單，從備料到出爐45分鐘完成，冷熱都好吃，配上冰淇淋...

食材：大蘋果、奶油、三溫糖(紅糖、蔗糖亦可)、低筋麵粉、香草糖(白砂糖、上白糖亦可)、蛋、牛奶、糖粉(裝飾用，可省略)、薄荷葉(裝飾用，可省略)

卡士達麵包

甜麵包加上自製卡士達內餡，鬆軟香甜的好味道。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蛋黃、塩、糖、速發酵母粉、牛奶、溫牛奶、無塩奶油、溫水、香草精（可省略）、雞蛋、室溫無塩奶油

東販小食堂：香草及可可奶油酥餅

簡樸的外表卻蘊含著濃郁的奶油香氣 一口咬下 酥脆的外層、滑順的內裡兼之厚實的口感 總是令人禁不住食指大動且細細品味 若要做為下午茶...

食材：香草-奶油、香草-糖粉、香草-鹽、香草-香草油、香草-低筋麵粉、可可-奶油、可可-糖粉、可可-鹽、可可-香草油、可可-低筋麵粉、可可-可可粉

綠茶鳳梨酥餅

鳳梨酥改個造型 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCoo...

食材：土鳳梨醬、中筋麵粉、蛋黃、玉米粉、冷水、糖粉、綠茶粉（若竹）、無鹽奶油、香草醬

土式香蕉布朗尼

家裡的香蕉吃不完怎麼辦？我有時候多買了，夏天天熱，放兩天就熟透了，要吃不新鮮，丟掉又可惜，這時可以試試這個香蕉布朗尼。這個布朗尼因...

食材：雞蛋、香蕉小的、巧克力、奶油、細白糖、麵粉、葡萄乾、巧克力豆、泡打粉，香草糖粉、可可粉

香草杯子蛋糕

杯子蛋糕是一款大人小孩都喜歡的蛋糕，不但製作簡單，而且製作過程中的香氣會讓人垂涎三尺，迫不及待的想要吃那完成品。 https:/...

食材：軟化牛油、砂糖、蛋、糖粉、香草精、自發粉、牛奶

生酮/美式巧克力軟餅乾

簡單速成的軟餅乾🍪 嘗試生酮後的第一樣烘焙作品☝🏻

食材：杏仁粉、椰子粉、小蘇打粉、鹽、香草莢、蛋、奶油、赤藻糖醇、100%鈕扣巧克力

[生酮低醣餐］檸檬起司蛋糕

起司蛋糕輕鬆做！口感超級綿密，不喜酸的，把檸檬汁拿掉即可，下午茶來一片，幸福感爆表呀！

食材：黃金亞麻籽粉 (iherb購)、椰子細粉、Cream cheese、黃豆粉、酸奶油或奶克、帶皮杏仁粉、無糖優格、赤藻醣醇、雞蛋、香草精、鮮奶油、奶油(融化）、吉利丁、檸檬汁（怕酸的再少一些）

法式可麗餅

不管是甜口味、鹹口味都很適合的可麗餅，只需要用到平底鍋就能輕鬆完成。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、砂糖、鮮奶、無鹽奶油、香草精（可省略）、植物油、草莓、果醬、糖粉