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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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俗話說得好:冰凍三尺非一日之寒,Miss米自己做冰淇淋10分鐘就來。 每次都說孤單寂寞覺得冷,今天就冷到底,來個 10 分鐘就完成...
食材:牛奶、鮮奶油、香草精、冰塊、鹽、封口袋、楓糖漿或蜂蜜
這次參考的食譜非常美式,是迪士尼樂園大街上那間烘培坊的肉桂捲食譜,我(盡量)遵照食譜分量,但是糖的用量讓我看了手抖,還是忍不住稍微...
食材:溫開水、乾酵母、黑糖、細砂糖、無鹽奶油、奶油乳酪、中筋麵粉、肉桂粉、雞蛋、美式香草布丁粉(卡士達粉)、肉荳蔻粉、糖粉、奶油、牛奶、切碎的核桃、蘋果、香草精、鹽
容器-6吋 鐵鍋 酥脆的外皮加上杏仁粉的堅果香 自己做少糖、好油 吃甜點也能無負擔😃
食材:好時無糖巧克力粉、杏仁粉(可用低粉取代)、糖粉、蛋、巧克力豆、香草精、泡打粉、椰子油(可用奶油取代)
食材:低筋麵粉、泡打粉、砂糖、融化奶油、雞蛋、全脂牛奶、香草精
此食譜參考阿基師偷吃步[脆皮可麗餅]再加以改良製成,可以直接包入夏季水果食用是非常好的選擇 火龍果紅肉,現在是產季,肉較甜、又含可...
食材:火龍果(紫)、中筋麵粉、蛋白液、楓糖、牛奶、香草精、無鹽奶油、鹽
布丁土司 輕鬆自己動手做 不管是早餐or下午茶 都可以美味上桌 第一次就上手 (´∀`)♡
食材:土司、雞蛋、葡萄乾、砂糖、香草精、鮮奶
香濃鬆軟的伯爵紅茶香蛋糕,下午茶再配一杯咖啡也是一個不錯的選擇喔!
食材:牛奶、伯爵紅茶包、蛋白、砂糖、蛋黃、黃油、低筋麵粉、糖霜、泡打粉、伯爵紅奶茶、植物油、香草精(可省)、紅茶葉、黑巧克力卷花(可省)、香草精、鹽
這道甜點既簡單又漂亮! 夏季就是瘋芒果的季節啊!
食材:6吋塔模、低筋麵粉、無鹽奶油(切小丁)、奶油起司、糖粉、優格、蛋、細砂糖、香草精、愛文芒果
以保久乳取代鮮奶油+牛奶的布丁,味道濃郁香醇,完全沒有單喝保久乳的味道,不喜歡保久乳卻又想健康喝牛奶的朋友,不妨可以試試~ 另用水...
食材:砂糖、水、保久乳/鮮奶、熱水、全蛋(大)、蘭姆酒/香草精
香濃濕潤的布朗尼 搭上 酥脆的白色布朗尼 兩種口感的結合再加上一球冰淇淋是多麼的幸福啊
食材:白:無鹽奶油、砂糖、黑:苦甜巧克力、雞蛋、無鹽奶油、香草精、低筋麵粉、泡打粉、耐烤可可豆、可可粉
超級簡單喇喇ㄟ就可以烤了, 濕潤鬆軟香氣十足! 只需要一個大盆、一隻打蛋器、一根湯匙
食材:香蕉、椰子油、低筋麵粉、蛋、中筋麵粉、核桃、三溫糖、無鋁泡打粉、黑糖、香草精、鹽
食材:牛奶、細砂糖、香草精、蛋黃、玉米粉(先過篩)、無鹽奶油、低筋麵粉(先過篩)
簡單好做的卡士達醬
食材:低筋麵粉、玉米粉、牛奶、糖、無鹽奶油、香草精、蛋
在七月份嚐嚐美國經典點心布朗尼,實在是應景啊!選用台灣產米穀粉為食材,除了與本土概念聯結外,也符合無麩質概念。
食材:玄米油、細砂糖、雞蛋、香草精、可可粉、米穀粉、鹽、泡打粉、核桃
口感溫和濃厚,香氣十足,充滿純巧克力的濃郁感,略苦而甜蜜,如果你是巧克力愛好者,千萬別錯過這個食譜。
食材:中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、黑糖、雞蛋 (室溫)、黑巧克力、半甜巧克力豆或牛奶巧克力豆、濃縮咖啡、(或即溶咖啡粉)、香草精、核桃(切碎)
不需要什麼技巧,簡單,好吃,好玩,健康最重要
食材:小杯子蛋糕、蛋黃、無鹽奶油、細糖、香草精、lemon juice、低筋麵粉、蛋白、玉米粉、鮮奶
這款檸檬蛋糕使用了高比例的麵粉及奶油,口感較為紮實,與柔軟輕盈的戚風蛋糕大為不同,厚實的蛋糕體及口感與磅蛋糕較為類似,添加了現榨的...
食材:無鹽奶油、檸檬汁、檸檬皮削、糖粉、室溫全蛋、細砂糖、蘭姆酒or香草精(可省略)、低筋麵粉、鹽
食材:消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、全蛋、檸檬汁、動物性鮮奶油、香草精、優格