香草料理

脆片巧克力冰棒

食材：北海道鮮奶油、煉乳、牛奶巧克力、香草精、油

十分鐘上菜-香草蒜乾煎大白蝦

上菜快狠準是上班族最需要的烹飪守則，為家人準備健康的飲食其實是每個家庭主婦（夫）都很想要完成的一個任務,善用蝦類容易烹飪的條件，加...

食材：大白蝦、蒜頭、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊義大利香草粉、食用油、鹽巴

香草牛油檸檬雞 － 一鍋料理

快靚正一鍋熟食譜，香草牛油檸檬雞。30分鐘有菜有肉，簡易快速，啱晒忙碌嘅你❤️️

食材：雞全髀、蘆筍、牛油、百里香、番茜、蒜頭、檸檬

薄脆餅乾

茶味濃郁的低糖餅乾

食材：蛋白、糖粉、綠茶粉、鹽、奶油、低筋麵粉、黑芝麻、葵瓜子、香草精（可略）

草莓蛋糕[微甜版]

食材：藍莓果醬、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、牛奶或水、砂糖、動物鮮奶油、食用油、檸檬汁、糖、奶粉、香草精

香草烤菌菇🍄美國馬鈴薯🥔佐洛神花醬

💃激．簡單、健康快速又美味!!!🤳 💃 全部攪一攪、送入烤箱就ok~單吃、配飯、配麵包、配......都麻吉~🤤🤤🤤 烤過的蔬菜...

食材：美國褐皮馬鈴薯、香菇、迷迭香、洋蔥、百里香、檸檬、巴西里、蒜酥(沒有加蒜末)、紅甜椒粉、黑胡椒粉、黃芥末醬、伍斯特醬、鹽、橄欖油、洛神花果醬

焦糖烤布蕾

食材：全蛋顆、蛋黃🥚、細砂糖、牛奶🥛、鮮奶油、香草精

大蒜香草奶油

大蒜香草奶油是我們家的必需品，可直接塗抹在麵包上享用，或者拿來當做飯的材料。 我有時做菜，真是用它作為抄捷徑的秘密武器呢！ 但...

食材：含鹽奶油、蒜泥、巴西利、百里香、迷迭香、檸檬汁、黑胡椒

番紅花烤布丁

我很喜歡番紅花帶有蜂蜜花香跟甘草融合在一起的味道，不需要用到很高級的番紅花，到中藥行買2錢的份量（約台幣300-500元）就可以做...

食材：鮮奶油、全脂鮮奶、番紅花絲、細砂糖、全蛋、蛋黃、香草精或杏仁精

蛋塔

此份量為兩倍約18顆 蛋塔液如圖塔皮的一半 如果喜歡蛋塔液多的可以配方除以二在乘以三 多一倍的量如果有多的蛋液內餡可直接倒入蛋塔模...

食材：無鹽奶油、砂糖或糖粉、蛋、牛奶、糖、奶粉、香草精、低筋麵粉、高筋

海綿蛋糕｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/rYbB3SQIaI4

食材：低筋麵粉、砂糖、蛋白、蛋黃、香草精、鮮奶、奶油、鮮奶油、草莓

香草舒芙蕾

影音食譜連結：https://youtu.be/3tlUUnjycBk 香草舒芙蕾～外酥內軟，口感介於布丁和蛋糕之間，淡淡奶香蛋...

食材：低筋麵粉、香草粉、蛋黃、無鹽奶油、鮮奶、蛋白、細砂糖

煙燻豆皮

也可以煙燻各式滷味、食材。

食材：豆皮、洋蔥絲、紅茶葉、麵粉、糖、米、醬油、法式香草粉

清香椰子蛋糕

這道甜點風味獨特，聞著有一股椰子的清香，吃進口裡有淡淡的甜味，一點都不膩。有興趣的朋友一起來做做看，不會失望的。

食材：無糖椰絲、中筋麵粉、砂糖、蛋、牛奶、油、鹽、泡打粉、香草精、糖粉（裝飾用）

香草牛奶冰淇淋

每到夏天都會去海邊沖浪泡海水！但正值新冠疫情期間，還是不要衝太快，待在家吹冷氣、大口冰淇淋也能享受夏天的美好滋味～

食材：法國動物性鮮奶油、鷹牌煉乳、奧利奧捲心酥、高脂鮮奶、棉花糖糖花、香草精、薄荷葉、牛奶香精

優格舒芙蕾(蛋糕)

它的質感很像日式輕乳酪蛋糕， 製作的流程也很類似，但味道卻是優格味~😁 網路上多數食譜都要求使用"原味”優格， 我使用了加了風味...

食材：蛋黄、塩、檸檬汁(選用)、(原味)優格、蛋白、中筋麵粉、糖、玉米澱粉、小蘇打粉、香草精(選用)

烤布蕾

食材：活力33濃縮乳水、水、無糖特濃鮮奶油、細砂糖、蛋黃、香草棒