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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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洋蔥煎腿排 影音食譜:https://youtu.be/Lx-ga2DitX0 醃漬後的腿排,放入煎鍋煎至酥脆,搭配洋蔥茄汁醬...
食材:去骨腿排、洋蔥碎、蒜末、百里香、蕃茄醬、米酒、糖、黑胡椒、水
簡單好吃還上得了台面~ 年菜多買的鮑魚三兩下做成了一道 居酒屋的下酒菜,下次家裡宴客時可以考慮的菜單喔~
食材:鮑魚、蒜末、黑胡椒、無鹽奶油、白酒、海鹽
過年前可以先採買一些肉,透過醃製的方式增加保存時間。請客也很適合端上桌唷! 食譜照片中的肉約200g,食譜是400g的肉,醃料可...
食材:五花肉、鹽、五香粉、蒜末、黑胡椒、醋、水、糖
硬豆腐用紙巾除去水分,然後短暫地煎炸以增加酥脆感,最後在味道濃郁的醬油和芝麻油中燉熟,中間點綴著鮮亮的蔥、大蒜,也許還可以加一抹紅...
食材:硬豆腐、醬油、水、芝麻油、紅糖、辣椒粉、芝麻、大蒜切碎、蔥切碎
煎杏鮑菇居然會冒出雞肉味!juice口感+鹹香味!超級下飯
食材:杏鮑菇、蒜酥(甘貝)醬、醬油膏、辣椒片、味醂、香油、砂糖、蔥花 或 九層塔、胡椒、水、烏醋
只加了鹽巴和黑胡椒粉做調味,簡單好料理,卻是美味極了!
食材:紅椒、節瓜、杏鮑菇(大)、黑胡椒粉、鹽巴
乾煎雞腿排 / 給新手的料理教學 任何鍋子都適用的煎法 利用雞皮的油,煎出香酥脆又多汁的雞腿排吧^^ ...
食材:去骨雞腿排、鹽、米酒
試了好幾次,終於做出口感香脆、花紋清晰的冰花煎餃🥰
食材:低筋麵粉、水、油、冷凍水餃
防疫在家做韭菜煎包香酥好吃😋當點心、早餐都適合快動手作家人會吃得開心🥳又健康。
食材:中筋麵粉、鹽巴、水、韭菜、蛋、冬粉、胡椒粉
簡單的煎牛排一鍋搞定,快速出餐
食材:澳洲翼板牛肉、香菇、洋蔥、海鹽、迷迭香料、黑胡椒粉
很多人過新年家中必定有煎堆, 「煎堆轆轆 、金銀滿屋」誰又不想呢? 所以家中必會有, 新年過後 如何處置這些煎堆呢? 大家想回味 ...
食材:煎堆、蕃薯、蔗糖 (血糖高者可棄用)、薑、清水
只要先用米酒及香草稍微醃過, 簡單用油煎熟, 就有酥酥脆脆又香味四溢的魚排, 不論是單吃, 或是搭上配菜做成套餐, 都很適合喔~😄...
食材:鯛魚排、麵粉、米酒、小磨坊百搭香草、橄欖油、小磨坊百搭香草(撒在成品上)
簡單的調理方式,變成美味的菜餚!! 櫛瓜屬於低糖又高纖蔬菜,富含很多維生素和礦物質
食材:櫛瓜、蛋、鹽、胡椒粉、低筋麵粉
用少許的油也可以煎出皮脆心軟的豆腐唷! -------------- 🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷~ @angelcookpad
食材:豆腐、太白粉或玉米粉、蛋、地瓜粉、蔥花
1人份,零技巧。
食材:豬五花、油、香辣粉
香脆五花肉配上洋蔥、蔥花解油膩!
食材:五花肉、蔥、洋蔥、胡椒、玫瑰鹽、蒜頭
不喜歡太生的牛排的人,可以嘗試看看這一個煮法喔! 不會有血水流出來
食材:牛排、奶油、大蒜
秋刀魚是便宜又營養豐富的魚種。因為秋刀魚本身的油脂很豐富,只要再加一點點額外的油,就能輕鬆煎出酥脆的口感哦!
食材:秋刀魚、鹽、地瓜粉、胡椒粉