香煎

香煎鮭魚與田園地瓜

食材：鮭魚帶皮、生菜、鹽、地瓜、黑胡椒、小黃瓜、義大利香料粉、西洋梨 （可有可無）、白芝麻、紅酒醋、香油、砂糖、檸檬汁、辣椒（可加可不加）

蛋煎櫛瓜

為孩子料理正餐時，我通常會設定讓她吃到1 道肉類、1 道蔬菜、蛋類及澱粉類。而最讓媽媽們操心的可能就是蔬菜類料理了，如果你和我一樣...

食材：櫛瓜、雞蛋、中筋麵粉、鹽、黑芝麻

香煎新餐肉蔬食捲（蔬食）

香腸捲（sausage roll） 是一種在英國很常見的鹹點。這一次，我把香腸換掉，改用OmniPork 新餐肉，亦不需要烤箱（方...

食材：OmniPork 新餐肉、全麥麵粉、馬德拉斯咖哩粉、馬鈴薯、乾羅勒葉碎、黃肉地瓜、乾迷迭香葉碎、紅蘿蔔、義大利黑醋、小紅甜椒、鹽、洋蔥、糖、白蘑菇、黑胡椒粉

香煎奶油干貝

好市多的冷凍干貝， 喜歡吃外面比較焦硬的口感 所以用奶油半煎炸了3分鐘 有一種烤香蕉的既視感

食材：干貝、橄欖油、奶油、鹽巴、洋香菜葉

香煎鴨腿佐奶油白蘭地蘋果

🦆一鍋到底！美味頂呱呱🦆 歐陸有很多這種用水果入菜的料理，其中我特別喜歡這款有點法國味的蘋果鴨腿～鴨腿香脆肥美搭配蘋果鬆軟香甜，一...

食材：鴨腿、鹽、黑胡椒、奶油、蘋果（小的）、百里香、蘋果汁、白蘭地、玉米澱粉

煎豆腐

食材：豆腐、香油

翡翠鮭魚炒飯VS 翡翠蛋煎～寶寶版

有金黃炒飯那也來個綠色的炒飯就叫翡翠吧 剩下的菠菜泥不要浪費就做蛋煎

食材：鮭魚、菠菜、蛋、隔夜飯、薑片

蛋包煎豆腐&凉伴

熱食外脆內滑 凍食內裏的豆腐比較涼浸浸 也是一道健康低卡菜式 適合小朋友愛吃

食材：蛋、豆腐、低筋麵粉

紅蘿蔔乳酪雞蛋飯煎

用料理蚵仔煎的方法，利用超級營養（但常被削掉）的紅蘿蔔皮、剩白飯加上雙色披薩乳酪與太白粉水做成美味飯煎。 簡單又快速的作法，營養...

食材：剩白飯（今天飯裡加少許紅藜麥）、雙色披薩乳酪絲、雞蛋、紅蘿蔔皮（2條）、鹽（或康寶嫩雞風味調味料）、黑胡椒粉（粗粒）、九層塔葉一把、萵苣（隨意數葉）、太白粉（加水½杯調勻）

邪惡榴槤煎堆

歡迎遊覽我的ig sauce_kitchen2018 https://www.instagram.com/p/CB_A_X6Dqf...

食材：糯米粉、糖、水、榴槤肉、芝麻

酥煎松阪

簡單快速美味

食材：松阪

香煎虱目魚

香酥脆！肉多汁～

食材：虱目魚、低筋麵粉、胡椒、鹽

煎蘿蔔糕｜第一次就上手，恰恰的蘿蔔糕

料理新手也可以！ 想要自己在家品嚐好吃 ‘’恰恰‘’ 的蘿蔔糕 一定注意2個小撇步～ 　 ✸影片版教學｜http://sheng....

食材：蘿蔔糕、沙拉油

香煎豬頸肉

豬頸肉自帶油脂，入鍋乾煎帶出香氣，肉質嚐起來Q脆、不膩口，擠上檸檬汁，配著洋蔥吃，簡單美味。

食材：豬頸肉、洋蔥、鹽、蒜、白胡椒、蔥、檸檬

好香：香煎香菇鑲肉佐巴薩米可醋

買到很大的香菇，一直在想除了只吃香菇外還可以做什麼搭配～有天吃到台式滷的香菇鑲肉，忽然給了我靈感也可做成西式的口味！ 鹹香的肉搭配...

食材：大香菇、豬絞肉、蛋、鹽、胡椒

煎餃(順便煎蛋+蔬菜)

煎水餃同時也一起煎荷包蛋+蔬菜，快速完成美味的一餐

食材：冷凍水餃、蛋、醬油、美白菇、烏醋、木耳片、蒜蓉辣椒、油、小磨坊香蒜黑胡椒鹽、康寶鮮味炒手、水

香煎蔥明蝦一超簡單

澎湖野生大明蝦，蝦肉本身擁有的風味十分突出，不腥、蝦味重，肉質結實，且帶有自然的鹹與鮮味，不需過多的調理，簡單煎一下，淋上蝦頭熬的...

食材：澎湖野生大明蝦、去皮蒜瓣、醬油、青蔥絲、糖、澎湖野生大明蝦蝦頭、米酒、開水