香煎雞排

碳烤時蔬＋香煎雞腿排【小確幸Angel⭐廚房】

一個人的晚餐,有創意並不難！ 利用冰箱內簡單的食材,也能如此的色香味俱全！ 你也來試試看吧^.^

食材：雞腿排、紅番茄、蘑菇、紅蘿蔔、圓茄、蒜頭、生菜、義大利香料、海鹽、綠檸檬片、植物性黃油

【厚生廚房】香草煎雞腿排

卡滋卡滋的酥脆雞皮聲，咬一口瞬間流下的肉汁、香氣......真的超簡單又美味的料理！ 厚生食材看這裡：https://www.fa...

食材：去骨雞腿、沙拉芥菜或生菜、檸檬、「調味」白酒、「調味」鹽、「調味」義大利綜合香料

香煎照燒雞腿排

以往都是將照燒醬料與肉直接煨煮入味，這次先用少量的照燒醬汁將雞腿排醃漬入味後再煎。鹹中帶甜的雞肉，好吃得讓人忍不住再添一碗飯 (｡...

食材：去骨雞腿排、米酒、味醂、醬油

香煎脆皮雞腿排

又香又多汁的雞腿排~ 用一個小撇步讓皮變得更脆更好吃 做法簡單很省時~

食材：去骨雞腿排、蒜頭、薑、蔥、麵粉、醬油、米酒、香油、糖、鹽

「李錦記舊庄特級蠔油125週年」~香煎雞腿排

雞皮脆中帶有焦香卻不油膩,雞腿肉鮮嫩多汁,搭上又鮮又純的「李錦記舊庄特級蠔油」都讓食材好上色入味。

食材：李錦記舊庄特級蠔油、水、蒜末、糖、去骨雞腿、蔥花

用煎的雞排

用煎的雞排,吃起來也美味!

食材：雞胸肉、麵粉、蛋、地瓜粉、胡椒粉、蒜頭片、蔥花

【簡單做菜】香煎雞腿排

在家裡肚子餓了，但是又不想出門的時候!! 剛好冰箱裡有之前為了烤肉醃製好的肉品，就隨手看看有沒有其他食材...一起下鍋煎一煎!!輕...

食材：雞腿、紅蘿蔔、馬鈴薯、醬油、大蒜、鹽巴、胡椒、蔥段

嫩煎金桔雞腿排-家樂福廚神大賽2015

外皮煎的金黃酥脆的雞腿排，配上酸甜可口的金桔醬，清淡而不油膩的結合，絕對是值得一試的料理。

食材：雞腿肉、家樂福嚴選小黃瓜、金桔醬

香煎蒜味雞腿排

去骨雞腿排很好用，用不同的醃料／調味料，不放油用煎的，就可做出不同口味的料理～

食材：去骨雞腿排、醬油、味醂、蠔油、蒜末、蔥末、米酒、鹽、糖、胡椒粉

無油料理─乾煎杏菇雞排─全聯料理王大賽

雞胸肉是容易乾柴的部份，藉由杏鮑菇水份的加持，讓乾煎的雞胸肉變得多汁軟嫩，是輕食的最佳搭配菜色。

食材：雞胸肉、杏鮑菇、蒜頭、鹽巴、葱

香煎迷迭香雞腿排

最近家中養了盆迷迭香，剪下幾根，利用平底鍋用煎的方式，也能做出香酥又簡單的地中海料理～

食材：去骨雞腿排、大蒜末、義式香料、黑胡椒粒、鹽、砂糖、米酒、橄欖油、迷迭香

香煎雞腿排佐魚卵

將醃漬過的雞排，以蒜末煎香後，加上魚卵辣椒、洋蔥絲、蔥花，立即食指大動，美味滿分。

食材：雞腿排、魚卵辣椒、蔥花、蒜頭、魚卵辣椒採用每年冬天才出產的珍貴烏魚子卵，烏魚卵的營養價值與商品價值都非常的高，再加上新鮮辣椒，簡單調味料，細火慢炒而成。

香煎黑胡椒雞腿排

雞腿用平底鍋慢火煎，雞皮本來就會出油，利用雞腿自身的油脂煎雞腿，將皮煎得恰..恰..恰，非常的脆又香，雖然只是單純的用鹽巴調味，但...

食材：去骨雞腿、鹽、米酒、黑胡椒粉

藍帶青紫蘇雞排（煎的即可，免油炸）

不一定要有青紫蘇，但是紫蘇可解毒，潤心肺。日本人也常拿來和生食同用，做消毒殺菌用。雞排或豬排這類食物，加進特殊風味的紫蘇也可解膩喔...

食材：雞胸肉、起司片或焗烤用起司、青紫蘇、蛋、麵包粉、中筋麵粉、黑胡椒粉、鹽巴、蒜泥或蒜碎

泰式椒麻雞

食材：帶皮去骨雞腿排、生菜絲、米酒、洋蔥、薄鹽醬油、花椒粉、太白粉（煎雞腿用的）、鰹魚醬油、白醋、檸檬汁、水、大蒜、辣椒、白芝麻粒

北海道戀人白醬濃湯塊佐乾煎脆皮雞腿排

北海道白醬濃湯塊.美味又方便搭配脆皮雞腿排。大人小孩都非常喜歡。帶便當也適合

食材：北海道湯塊、無骨雞腿排、馬鈴薯、胡蘿蔔、杏包菇、玉米、洋蔥、青花菜、鹽巴、胡椒

香煎青醬雞排｜熊貓小姐❤料理

雞排也不一定要用雞腿排來煎， 改用雞胸肉其實也是不錯的選擇喔！！ by 熊貓小姐❤料理 https://www.facebook...

食材：清雞肉、橄欖油、香料、鹽、大蒜、松子（堅果類）、帕馬森起司、羅勒