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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的材料 稍微花點時間 就是餐桌上美味的主菜
食材:大雞腿、棒棒腿、滷包(沒有也沒關係)量販店有賣、醬油膏、醬油、冰糖、鹽巴、水、米酒、薑片、青蔥、辣椒、洋蔥
分享不加糖也能滷出上色又入味的滷雞腿。
食材:棒棒腿、滷包、嫩薑也可用老薑、素蠔油、辣豆瓣醬、米酒、水、油
雞腿的肉質較嫩滑, 不管拿來煮湯、燉煮都很容易就能入味, 稍微花一點時間就能燉到骨肉分離, 滷雞腿🍗是小時候阿嬤家必備, 滷汁淋飯...
食材:雞腿🍗、蒜頭、薑片、蔥、八角、冰糖、乾辣椒、醬油、白胡椒
用娘家的杉林溪高山烏龍茶茶包滷雞腿,這雞肉吞下去,還會回甘唷!
食材:茶包、熱開水、醬油、蔥、素蠔油、薑片、米酒、糖、八角、月桂葉
鹽度可以參考以下這個比例,但每個牌子醬油鹹度不同,要自己調整。 (我用的是黑龍的醬油) 醬油:水=1:2.5
食材:棒腿、番茄醬、冰糖、醬油、水、滷包、鳥蛋、豆腐
這道菜我在2016年曾發表過,隔一陣子我總會再做一次,每次做都覺得好好吃,重點是簡單易做,零失敗,很值得跟大家再分享,也希望你們能...
食材:去骨雞腿肉、醬油、二砂糖、蔥花、月桂葉、薑泥、五香粉、香油、八角、鹽、紹興酒
食材:13香滷味醬、雞腿、雞翅、胡椒鹽、米酒、蒜頭
雞腿不能換駕照,但可以當便當菜,滷雞腿簡單煮又下飯,可以試試。
食材:棒棒腿、生豆皮、小磨坊萬用滷包、老薑片、蒜頭、辣椒、辣豆瓣醬、醬油或素蠔油、水
自己滷的雞腿健康又美味! 簡單炒個青菜加滷蛋就是幸福的一餐~ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲專頁:Do...
食材:雞腿、滷包、水、醬油、冰糖、米酒、蔥、辣椒
每次用電鍋滷雞腿,腿皮都破得很慘烈,腳踝處骨頭也會出來見人,實在有礙觀瞻😬 這次分享腿皮不破腳踝不見骨的方法,還意外收穫肉質軟嫩入味!
食材:棒棒腿、蒜頭、醬油、辣椒、米酒、花椒粉/花椒粒、油蔥酥、冰糖、八角、蔥、水、桂皮、五香粉、胡椒粉、丁香
製作簡單, 成品美味的香滷雞腿 FB :Sidney的廚房樂園 https://www.facebook.com/sidney...
食材:大雞腿、醬油:水:酒、薑片、蒜頭、青蔥、細冰糖、草果、八角、甘草
簡單料理家常菜🥣
食材:無糖紅茶包、雞腿、米酒、蒜瓣、鹽巴、薑片、醬油、蠔油、冰糖
早上起床時喬喬聽見冰箱一直發出怪怪的聲音....原來昨晚冷凍庫沒關好!!!我的雞腿很可憐的一種難以言喻的狀態... (看來是昨晚所...
食材:大雞腿、蜜香紅茶、醬油、糖、清水、鹽
用大同電鍋來滷製美味的雞腿,簡單就可以完成的美味便當菜色哦!
食材:雞腿、三角豆腐、滷包、日式醬油、老抽醬油、米酒、冰糖、香油、蒜頭、薑片、青蔥
滷完的食物散發出淡淡茶香,也因為加入紅茶緣故,口味上不覺得會有油膩感的料理🍗
食材:雞腿、(義美)板豆腐、有機乾香菇(5朵)、白蘿蔔、紅蘿蔔、紅茶包、啤酒(1瓶)、醬油、米酒、水、蔥(1根)、薑(6片)、蒜、冰糖
本來是要煮照燒口味, 可是買回來的雞腿我不會去骨, 只好加多一點的水, 清酒提味, 做成香滷雞腿, 鹹甜好下飯~^^
食材:雞腿、磨菇、醬油、清酒、清水、砂糖、蒜頭
假日滷一鍋,可以擋一整週的便當菜,主婦的最強戰友!
食材:雞腿、雞胗、大蒜、雞心、薑片、滷豆腐、水、乾香菇、砂糖、醬油
學生時代,媽媽幫我準備了10幾年的便當,每天清晨起床不辭辛勞做出來的便當,對我來說不只有香氣丶有味道,還有媽媽對我深深的愛,現在嫁...
食材:雞腿、豆干、醬油、大蒜、糖、蔥、白胡椒粉、薑、滷包、水