《簡易+節省版》鮮菇蒜香滷雞腿 Mia Liao 小時候營養午餐都可以吃到這樣的滷雞腿。雞腿的滷汁總是可以讓我爬好幾口飯。最近菜價貴到靠北邊走,看來一肉一菜的日子得開始這樣過。簡單... 食材:解凍雞腿、蒜頭、清醬油、青蔥/蔥段、米酒、薑片、蠔油、新鮮香菇/乾燥香菇、水 129 讚 20 分
香嫩滷雞腿 C太太上菜 每次滷肉都只想到滷豬腳或滷肉燥, 這次來用鑄鐵鍋滷雞腿(一般鍋子也能滷), 步驟簡單,第一次滷就成功!全家都說好吃~ 多了個... 食材:雞腿、薑片、醬油、蒜頭、糖(湯匙量約15ml)、青蔥、開水 43 一起做 5,901 讚 60 分
香滷雞腿卷【淬釀開運年菜】 甜姐兒玩廚藝 雞肉在過年上桌有興家的好兆頭,這道料理方便簡單又能討好小朋友,滷過的雞腿香氣十足,滷汁也好下飯唷 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦... 食材:去骨雞腿排、葱段、薑片、五香粉、淬釀醬油露北海道昆布、水、米酒、冰糖、八角粒(可免)、香油 429 讚 20 分
香嫩滷雞腿【Alice鑄鐵鍋】 小曹很愛吃 肉嫩皮Q的滷雞腿實在令人食指大動,要滷出顏色入味又均勻的雞腿不難,用琺瑯鑄鐵鍋來燉煮,不僅烹調時間能大大縮短,而且雞肉吃起來鮮嫩,... 食材:帶腿骨雞腿、洋蔥、一般醬油、薑、魯肉醬油、Alice鑄鐵媽媽鍋 25CM、蒜頭、米酒、Alice鑄鐵方圓鍋 20CM、辣椒、冰糖、蔥、水、市售滷包 640 讚
香滷雞腿 Hannah Wu 電鍋料理一直是我的最愛,免油煙免下廚,簡單便利又吃的健康美味。 滷得入味又鮮嫩多汁的雞腿,是我家兩個肉食主義小孩的最愛! 無肉... 食材:雞腿、蔥段薑片蒜頭、八角、[調味料]、醬油蠔油味霖糖 1 一起做 520 讚
滷雞腿【萬里飄香靠這味】 ching 想要吃得健康不難,利用台灣菸酒紅標純米料理米酒來滷雞腿,美味保留純米卡有味,軟嫩多汁不乾柴,就是讓你吮指回香的好口味。 食材:雞腿、台灣菸酒紅標純米料理米酒、水、醬油、砂糖、八角、花椒 261 讚 30 分