香油醬油

台式打拋豬（不辣）

食材：豬絞肉、蒜頭（切碎）、牛番茄（切小塊）、米酒、鹽、糖、醬油、香油、九層塔

腐皮肉燥麵

腐皮與統一麵的經典紅蔥肉燥風味實在是絕配，蒸過的肉燥麵，拌上豬油與紅蔥的油料包，口感Q彈留香，與蔥蛋絲一起包進腐皮裡，只需少油慢煎...

食材：統一麵肉燥風味、黃金腐皮、蒜頭、全蛋、辣椒、蔥、蔥花、醬油、白醋、蔭油膏或醬油膏、棕櫚糖或二砂、香油、辣油(可有可無)、冷開水

夏日涼拌菜 檸檬手撕雞

夏天一到沒什麼胃口，也不想一直待在熱熱的廚房煮煮煮，這道菜就非常適合煮婦們！ 花少少的時間，有道涼爽可口的菜

食材：雞胸肉、蔥、醬油、米酒、水、蒜頭、薑、香油、洋蔥、糖、香菜、辣椒、檸檬

豆腐青椒炒

食材：豆腐、青椒 (切小塊)、薑末、辣椒 (切丁) (可略)、醬油、米霖、素蠔油、酒、香油、水

回鍋蛋🍳

使用好工具，第一次做回鍋蛋就上手✌

食材：水煮蛋、辣椒、辣豆瓣醬、蔥、醬油、高筋麵粉、糖、水、胡椒粉、白醋、香油

餛飩（含包法教學）

假日比較有空時做一些餛飩，冷凍備用很方便，煮麵或乾拌餛飩都能立即上菜

食材：豬絞肉、油蔥酥、薑末、蛋、胡椒粉、醬油、香油、米酒、水或高湯、餛飩皮

雪菜肉片炒年糕

用雪裡蕻煮一鍋年糕，簡單的一餐！ 相關食譜：「雪菜炒肉末」、「雪菜炒豆皮(純素)」、「雪菜炒豆干(純素)」、「雪菜炒麵腸(純素)...

食材：寧波年糕、雪菜、醬油、薑、蠔油、豬里肌薄片、蒜頭、黃酒、辣椒、鹽、香油、植物油、雞粉、太白粉、熱水、白胡椒粉

年菜變變變～簡單方便爽口開胃的椒麻手撕雞

#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 大家新年快樂！冰箱中的年菜還剩下幾道呢? 拜拜完後最麻煩的也是處理那...

食材：鹽水全雞、蒜末、蔥絲、香菜、大蒜絲、花生醬、白醋或巴薩米克醋、屏大醬油、芝麻香油、冰糖、椒麻辣醬

柚香涼拌生菜金針菇

低卡的柚香金針菇涼拌菜，帶有口感的金針菇配上冰鎮後脆口的生菜，淋上特調柚子香氣的清新醬汁…很開胃唷！

食材：金針菇、生菜、S&B柚子青辣椒醬、紅蘿蔔、醬油、味醂、水、香油

避風塘炒蝦

食材：白蝦（開背）、薑末、醬油、蔥花、花椒油、米酒、辣椒圈、香油、鹽、蒜頭酥、糖、白胡椒粉、豆酥、酥炸粉

牛蒡炒牛肉

食材：牛蒡、牛肉絲、鰹魚醬油、薑、米酒、白芝麻、香油

白灼透抽 【新鮮Q彈爽口】

炎炎夏日，就是要嗑海鮮，透抽新鮮Q脆爽口，夏日鮮甜美味都在這!

食材：野生透抽、薑、醬油、蔥、蠔油、酒、糖、辣椒末、薑末、蒜末、蔥花、植物油、香油

韓式石鍋拌飯 돌솥비빔밥

在家簡單重現記憶中韓國餐廳的美味拌飯^^ 外國人說到韓國料理時 腦海裡一定會浮現出幾樣食物吧~ 最具代表性的不外乎辛奇(泡菜)、...

食材：蘿蔔、洋蔥、辣椒醬、櫛瓜、醬油、胡蘿蔔、糖、蘑菇、蒜泥、黃豆芽、辣椒粉、水、香油

蔥燒燜雞

食材：雞肉塊、鮮香菇、沙拉油、蔥段、香油、洋蔥、醬油、九層塔、蠔油、米酒、冰糖、水

肉絲炒麵

想念台灣的肉絲炒麵了😍

食材：肉絲、洋蔥切絲、蔥段、胡蘿蔔絲、醬油、白胡椒粉、美極鮮味露、蒜鹽、香油、蛋、高麗菜、蔥花、橄欖油、工研烏醋、太白粉/地瓜粉、油麵

洋蔥涼拌皮蛋（開胃小菜）

炎炎夏日來道開胃小菜…涼拌皮蛋，做法簡單又快速，加入洋蔥丁清爽不膩口，淋上特調醬汁很對味，輕輕鬆鬆即可完成一道開胃涼拌料理~

食材：皮蛋、洋蔥、S&B山葵膏、青蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、辣椒、味醂、香油

苦瓜炒羊肉

超級下飯菜，川燙過去除苦瓜苦澀味，切薄片大火更快入味！

食材：羊肉片、苦瓜、米酒、蒜頭、耗油、醬油、大辣椒（配色）、太白粉、沙茶醬、蔥段、辣豆瓣醬、香油、烏醋、白醋、白胡椒、糖、熱水