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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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100%初榨冷壓的榛果油,油本身帶有淡淡的榛果香,除了可以耐高溫料理到220度外,其實也很適合涼拌入菜,於是~在收到了隔壁鄰居送來...
食材:小番茄、蒜片、榛果油、義式香料、鹽巴、黑胡椒
作法請參考↓ https://youtu.be/X1vAAa-Oyfg 自己做的蘿蔔糕真的好香 我家這邊的早餐店蘿蔔糕總是少了一...
食材:白蘿蔔絲、油蔥酥、蝦米、乾香菇、蘿蔔糕粉、水+香菇水、沙拉油、鹽巴、鮮味炒手、白胡椒粉
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 菜脯蛋可說是臺菜最知名的蛋料理 要做的蓬鬆不死鹹其實有撇步! 先把菜脯泡水再炒乾 搭配打入大量空氣的...
食材:雞蛋、蔥、菜脯、鹽、白胡椒粉
清朝時期,各大飯館為了不勾起太監們「蛋蛋的哀傷」, 只要有「雞」或「蛋」的菜名就會避掉, 而木須炒麵的雞蛋在翻炒後呈現嫩黃顏色...
食材:高麗菜、濕麵條、胡椒粉、里肌肉、鹽巴、雞蛋、米酒、木耳、紅蘿蔔、青蔥、洋蔥、辣椒、蒜頭、薄鹽醬油
用雞胸肉自己來做雞肉絲飯,自己掌握肉的嫩度、香味、醬汁鹹度,吃個過癮! 料理步驟很簡單,只是比較耗時唷!
食材:雞胸肉、紅蔥頭、薑、甘醇美味的醬油
這是我吃過最好吃的2種口味瑪芬蛋糕,「蘋果與草莓奶酪瑪芬」,這款瑪芬結合了蘋果的清新、草莓的微酸甜美,再加上奶酪的濃郁,口感層次非...
食材:室溫牛油、三溫糖、奶油奶酪、上白糖、糖粉、草莓、優格、蘋果、雞蛋、檸檬汁、常溫牛奶、草莓粉(沒有也可不加)、泡打粉、鹽、低筋麵粉
炎炎夏日就是要吃點冰涼的甜點,這次做的古早味糖水,焦糖香的香氣十足!十分推薦大家可以自製糖水喔!圖片是我搭配自製的黑糖蓮藕粉粿~超...
食材:白砂糖、貳砂糖、冷開水
到了秋天!涼爽的季節來碗山藥水梨燉排骨湯,簡直完美~山藥是非常好的養生食材,女生吃可以暖手腳、抗老化,男生吃可以消疲勞、強健身體;...
食材:老菜脯、排骨、山藥、水梨、洋蔥、鹽巴、米酒
外酥內鬆軟的司康是我很愛的點心之一,可以當早餐、平時點心,甚至當下午茶點都很適合,製作發法簡單又快速,不需要像麵包和饅頭出力揉製、...
食材:低筋麵粉、全麥麵粉、無鋁泡打粉、椰棕糖(可用其他糖代替)、鹽、奶油、椰奶、椰子粉
花雕雞🐔這道菜色在外面至少都要600-700百以上, 我這次也是看了網友的食譜 料理,第一次做就成功, 這次用兩大支雞腿,不夠吃啦...
食材:薑片、香油、啤酒、麻油、大雞腿(切塊)、青椒、紹興酒、秀珍菇、醬油、蒜頭、生豆皮、冰糖(我用2號砂糖)、辣椒、隨喜好、鹽
食材:翼豆、香氣十足胡麻醬、一日健康堅果、國民元本山海苔
萬聖節快到了!這次呢,我跟大家分享最適合秋天甜點的做法。 🔴做法的YouTube: https://youtu.be/D08b5I...
食材:地瓜、奶油、砂糖、牛奶、雞蛋黃、黑芝麻
香氣十足的「黑芝麻戚風蛋糕」濃郁氣息, 是一款大人小孩都很愛的口味、蛋糕口感濕潤越嚼越香唷 ♡ MissQ My Little ...
食材:沙拉油、黑芝麻粉、蛋白、低筋麵粉、砂糖、鮮奶油、蛋黃、糖粉、牛奶、綜合堅果
一鍋就可以吃到滿滿的肉和菜,真的超滿足! 臘肉的鹹香味,配上清爽的青江菜,油油亮亮的米粒吃起來濕度剛好~ 今天晚上就讓這一鍋來滿足...
食材:蠟肉、清江菜、雞骨、白米、蔥、蒜頭、洋蔥、鹽、米酒、糖、薑片
這次回家我又從媽媽那拿了一包台糖的松阪豬,之前吃過一次覺得很不錯,沒有豬肉的腥臭味,口感彈牙,油脂也很香,輕鬆調味炒一炒就可以完成...
食材:油、松阪豬肉(逆紋切片)、青蔥(蔥白蔥綠分開,切段)、蠔油(調味醬料)、醬油(調味醬料)、米酒(調味醬料)、砂糖(調味醬料)、香油(調味醬料)、辣椒(斜切段)
這款乳酪蛋糕做法簡易 材料拌勻即可 冷藏過後口感極綿密 有朋友甚至說像冰淇淋一樣 加入檸檬皮屑到餅乾體裡面 檸檬精油讓整個蛋糕香氣...
食材:餅乾粉、糖粉、奶油乳酪、融化奶油、砂糖、檸檬皮屑、全蛋、動物性鮮奶油、檸檬汁
食材:黑豆
菜脯蛋,很平實簡單的一道家常菜。 看似簡單,要做的好吃,也是需要一些小訣竅! 有菜脯香、蛋香的菜脯蛋,夾一塊配飯吃,好吃到舌頭都會...
食材:雞蛋、菜脯乾、蔥花、二砂糖、鹽巴