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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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早上到市場買了一顆新鮮芋頭,回家後把它去皮刨絲,做了這款芋頭絲饅頭,讓家人可以當早餐,自己做最安心。
食材:中筋麵粉、細砂糖、植物油、速發酵母、水、芋頭刨絲、蔓越莓果乾
步驟跟材料都很簡單,一點巧思就完成的酥香美味料理,適合匆忙的早晨,給自己一個美好的開始!
食材:白饅頭、蔥、沙拉醬、起司、鹽、黑胡椒
直接法鮮奶、南瓜饅頭,夾乳酪餡進電鍋回蒸,上桌,小孩還是大愛 💕
食材:中筋麵粉、鮮奶、乾酵母、糖、橄欖油、可可粉(熊大)、南瓜粉(莎莉)、竹碳粉、甜菜根粉
利用冷凍藍莓天然的顏色,把饅頭做成花瓣的樣子,淡淡的紫色,粉好看。
食材:中筋麵粉、細砂糖、冷凍藍莓、水、酵母、植物油
清甜的蔥香,加上麵糰,就是天籟的組合
食材:高筋麵粉、蔥(含蔥白)、水&糖(份量不拘)、植物油、切好的蔥花、水、胡椒鹽、砂糖、酵母、鹽
巧克力應該是孩子們的最愛,自己自製巧克力流漿饅頭不但可以控制甜度與巧克力量,而且還能吃到最新鮮出爐的麵點,偶爾早餐就要吃點這類療癒...
食材:鮮奶、鹽、巧克力碎片、細砂糖、橄欖油、中筋麵粉、無糖可可粉、速發酵母
外面賣的饅頭加了什麼不知道 自己做最安心 只要掌握好發酵時間,做出來的饅頭帶有嚼勁又可口。
食材:麵粉(中筋)、全麥麵粉、酵母、黑糖、溫水
南瓜饅頭第二集, 用上一次的南瓜饅頭來做出五種不同造型的饅頭. 有金絲卷,雙色饅頭,發麵千層餅,玉米造型饅頭和愛心花捲. 一口氣做...
食材:中筋麵粉、牛奶、酵母粉、南瓜泥、煉乳、油、糖
麵包機真是揉麵團的好幫手~
食材:中筋麵粉、黑糖、溫水、酵母、油
適合已吃過蛋黃的小小baby
食材:馬鈴薯澱粉、蛋黃、配方奶粉、砂糖、果汁(可省略)
白胖饅頭包上自製芋頭泥,吃的到顆粒感 當早餐很方便
食材:中筋麵粉、砂糖、大甲芋頭塊、酵母粉、無鹽奶油、鮮奶、橄欖油
可以來做燒餅或是捲餅或是蛋餅也不錯,再搭配起司也不錯。
食材:高筋麵粉、水
只要4種材料就能做出饅頭! 這款香濃的鮮奶小饅頭雖然沒有添加糖,酵母和麵粉散發出來的香味會讓你意猶未盡哦~
食材:中筋麵粉、溫牛奶、速發酵母粉、油
饅頭在北方文化中等同於我們的白飯,是相當有飽足感的食物,因為性質雷同,炒饅頭和炒飯有著意取同工之妙,在變化料理之前,當然也要拿隔夜...
食材:冷饅頭(隔夜冰饅頭)、橄欖油、洋蔥、蒜片、五花肉、辣椒、香菇、雞蛋、豆油伯金桂醬油、蔥
利用中種法製作,可以克服南瓜水量不易掌控的問題,發酵時間需要比較久,但製作出來的饅頭絕對鬆軟好吃!
食材:中筋麵粉、牛奶、酵母、南瓜泥、砂糖、奶油、枸杞
不需用太多油炸饅頭,也能有酥脆外皮口感,還可夾肉鬆或肉,好吃營養。搭配當菜色的一盤,避免一直吃飯吃膩的困擾~~
食材:小饅頭、油
為小菲妞做的小饅頭 一顆重量約50克,兩份碳水化合物剛剛好 不然一般尺寸的饅頭就要3.4份碳水╮(╯_╰)╭ 其實高的嚇人呀😱😱...
食材:中筋麵粉、黑糖、酵母、橄欖油、鮮奶、肉鬆
鹹鹹帶著奶香的起司鮮奶饅頭捲,用純鮮奶製作的鮮奶饅頭捲進高鈣起司片,就是富含鈣質與蛋白質的健康早餐或點心囉! . 完整食譜htt...
食材:鮮奶、鹽、起司片、細砂糖、橄欖油、過篩中筋麵粉、速發酵母