餐包

奶油起士小餐包 - 大同全功能蒸烤箱

大同蒸烤箱的發酵功能相當方便，尤其是在冬天氣溫低時，不必再另外尋找溫暖的環境供麵團發酵。此配方共可以做6-8顆的份量喔！小餐包的內...

食材：高筋麵粉、酵母粉、起士塊/起士絲、糖、蛋、無鹽奶油、鹽、水、全脂牛奶

[Hawk媽私房菜] 無奶油版小餐包

快速製作的小餐包，當點心或外出野餐都很方便唷！ 更多食譜：https://facebook.com/imbabyhawk

食材：酵母粉、高筋麵粉、起司、鮮奶、糖、鹽、油

（野餐趣）薯泥沙拉餐包

賣場買的餐包太乾了，搭上薯泥沙拉立刻變身搶手貨！

食材：馬鈴薯、無鹽奶油、鹽、餐包、美乃滋

起司小熱狗餐包

食材：鮮奶、高粉、糖、酵母粉、奶油

超軟綿香甜南瓜餐包*五分鐘手揉麵團

超軟綿,直接法的南瓜餐包,三天後還是相當軟綿... http://anniebroulik.blogspot.com/2015/...

食材：未漂白高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜湯(濾網濾過)、植物油/融化奶油、溫水、糖、鹽 1小匙、乾酵母 1小匙

【日式地瓜牛奶小餐包〗

不需使用湯種也可以吃到鬆軟卻富有彈性的麵包喔！ 超光滑！超圓！超鬆軟！超好吃！ 更多食譜.歡迎來我家逛逛唷~ https://w...

食材：低筋麵粉、地瓜泥(蒸熟軟壓泥)、原味優酪乳、鮮奶、速發酵母粉、蛋黃、糖粉、無鹽奶油(室溫軟化)、奶粉一匙

松露巧克力爆漿餐包~(國際牌2000T)

為了消化冰箱裡的松露巧克力,沒想到意外的好吃受歡迎~

食材：高筋麵粉、砂糖、酵母、無鹽奶油、鹽、奶粉、松露巧克力、松露巧克力約8顆、冰水、雞蛋、無糖原味優酪乳

Calpico Bread可爾必思小餐包

Homemade Calpico Bread-可爾必思煉乳小餐包♥ 上回做了白白可口的 Homemade White Bread ...

食材：過篩麵粉或糖粉、高筋麵粉、低筋麵粉、室溫軟化無鹽奶油、鹽、煉乳、濃縮可爾必思、牛奶、速發酵母粉

早安鮪魚沙拉餐包【滿分早點X桂冠沙拉】

這個鮪魚醬是早餐店老闆不藏私的配方，真的很好吃，比較大人風味，吃過的都很喜歡！這個想吃熱的，可以在鍋中拌炒一下，再包入餐包中，風味...

食材：桂冠沙拉、鮪魚罐頭、玉米粒、洋蔥末、鹽、胡椒粉、黑胡椒

無敵療癒的胖胖龍貓餐包～我們在圍爐了啦！

胖胖的龍貓怎麼可以這麼療癒啊～～～～～ 剛整型好的時候覺得還蠻可愛的啊，但隨著發酵的時候愈長，他們愈來愈胖愈來愈擠XDDDD ...

食材：洽發彩虹高筋麵粉、無糖優格、海鹽、鮮奶、燕子牌酵母粉、有機純黑芝麻粉、水、總統牌無鹽奶油、竹炭粉、乳酪丁、三溫糖

面包 （餐包）

为了试新买的面包模具，用做甜餐包的食谱充数，一份材料竟能做兩个不同形狀的面包，真好 ！ 模具 ：直径- 15 cm, 寛- 9 ...

食材：高筋面粉、幼糖、干酵母、奶粉、温水、奶油

萬聖可愛南瓜餐包【自然の顏餅乾趴】

一口咬下，不僅可以吃到香噴噴的麵包，還可品嚐到軟綿綿的南瓜餡，以及餅乾的酥脆口感。今年萬聖節，就讓可愛的南瓜餐包陪你一起開趴吧~

食材：新鮮南瓜泥、橄欖油、牛奶、細砂糖、自然の顏蘇打餅、市售巧克力豆、苦甜巧克力、高筋麵粉、速發酵母、鹽

【蜂蜜優酪燕麥餐包-水合法】

不必摔揉就可以產生傳說中的薄膜！ 薄膜.牽絲.鬆軟.綿密.一次滿足！！ 每一口都是淡淡的蜂蜜香甜.好吃到讓人忍不住一口接一口喔！ ...

食材：A： 高筋麵粉、冰水、冰優酪乳、B： 蜂蜜、糖粉、速發酵母粉、C： 鹽、無鹽奶油、D： 燕麥片

不專業海陸大餐

食材：網路買的比臉大牛排、透抽、黃綠彩椒、泰國蝦、鹹蛋、鹽巴、蛤蠣、蒜頭、小餐包、啤酒、奶油

[氣炸鍋料理]鮪魚芥末餐包

美式芥末醬是漢堡常用的調味料,小餐包加以變化換個口味,味道很讚喔

食材：小餐包、鮪魚丸子泥、小黃瓜、美式芥末醬

小圓麵包‧小餐包‧漢堡包

這款麵包非常容易製作，不論是單獨吃或是切開來夾配菜，都很美味喔！

食材：高筋麵粉、鹽、乾酵母、二砂糖、橄欖油、水

養樂多奶油餐包

如果要給小寶寶食用也可把全蛋換成蛋黃使用

食材：高筋麵粉、全蛋(較小的寶寶可只取蛋黃)、養樂多、酵母粉、糖、無鹽奶油、鹽、蛋黃液