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溫補養生雞湯【好菇道好食光】
蔡小咪天氣漸漸轉涼，溫度也直線下降，燉上一鍋清補暖脾胃的雞湯，給全家一家大小補補元氣暖暖身^^ 清補養生雞湯是運用大家常見食材來準備，利...
食材：全雞、糯米、紅棗、蒜頭、薑片、青蔥、月桂葉、米酒、好菇道雪白菇鴻喜菇
食補料理
46 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「食補料理」的零失敗食譜
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溫補雞湯-菇night【好菇道好食光】
品靚上菜 PJ Cook時令已入秋，此時季節交替忽冷忽熱的，趁機來點溫補。 菇類提高免疫力，洋蔥大蒜亦同，還有加了一個帶霜的柿餅，幾粒紅棗燉個雞湯，在微涼...
食材：仿土雞腿、鴻喜菇、舞菇、柿餅(帶霜)、洋蔥、大蒜、紅棗、鹽
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【食補薑母鴨】
均岱鍋具不用到店家門口大排長龍，在家也能大快朵頤的吃著薑母鴨…. 天冷時,來碗薑母鴨剛剛好,不但能袪除寒意,還能滋養補身,暖心兼暖胃 用簡...
食材：鴨、老薑、米酒、中藥包、高麗菜、豆皮、凍豆腐(或百頁豆腐)
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帝王食補薑母鴨
Mayli Chen的簡單煮藝薑母鴨是養身的好料理,也是立冬進補料理的首選~薑母鴨以紅面番鴨,純下黑麻油,老薑搭配中藥慢熬,湯頭濃郁,鴨肉大塊紮實,自己煮的就是...
食材：紅面番鴨公、老薑、紅棗、紅標純米料理米酒、黃耆、薑汁、當歸、枸杞
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《燉一鍋好湯》青木瓜排骨湯，入秋輕食補。
薇琪's日日主婦巧食玩味婆家院子種的木瓜樹結實累累，神奇的是，最近產出的木瓜還跟上流行，顆顆瓜兒們還真應景的像極了妙蛙種子的那顆頭。這幾次回婆家看那串串的...
食材：青木瓜1顆、豬龍骨、紅棗1把、枸杞、好水、生薑
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初秋食補-香菇麻油雞飯
米娃愛做菜微涼的初秋很適合吃點溫補的食材，這道食譜我放了2/3麻油、1/3茶籽油，讓體質燥熱的人也能放心吃補，用砂鍋去煮，一鍋到底方便又快速...
食材：麻油、茶籽油、去骨雞腿肉(帶骨也行)、洗淨白米、香菇、老薑片、香菇水、米酒、鹽巴
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新配方～補腎健腦黑米漿純素可食
凱特的無麩健康廚房舊配方的黑米漿全都是黑米，實在太滋補，身體虛弱的人喝了容易上火。再加上核桃油脂高，脾胃虛弱的人很難消化。所以新配方是為了脾胃虛弱的...
食材：黑米(非糯米)、白黎麥、黑芝麻、椰棗、山核桃(胡桃，碧根果)、水
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初秋食補-養氣人蔘雞湯
米娃愛做菜初秋適逢季節交換，氣溫變化較大，到中藥行買了一小綑蔘鬚，與黃耆.紅棗.當歸.花旗蔘一起燉雞湯，養氣又補身，用電鍋輕鬆來個補身湯品，...
食材：烏骨雞、蔘鬚、黃耆、當歸、花旗蔘、滑子菇（沒有也無妨）、紅棗、米酒
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簡單食補─涼拌雞絲─全聯料理王大賽
彧語千千使用煮雞肉的湯汁來澆淋原本燉煮的雞絲，就是所謂的原湯化原食，是食補裡最重要的一種方式，可以讓你每一口都是新鮮和健康，不需多加調味料...
食材：雞、蒜頭、蒜苗、鹽巴、白芝麻
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深夜食光之補身台韓mix版人參雞湯
Olivia Cheng我好久沒寫食譜了，因為我現在在巴黎某三星餐廳實習，一天14~16小時工作時間，連休息時間都不夠，很少下廚給自己做頓好吃的。 難得假...
食材：全雞、人參雞湯料包、圓糥米、沙參、蓮子、鹽、參鬚、紅棗、米酒、蔥花、枸杞、薑末、黃耆、蒜未、白胡椒
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【食補】美顏增強免疫力的『山藥排骨湯』
eLife生活宅急便炎炎夏日，來點養顏美容、益氣補脾的「山藥排骨湯」吧！溫而不燥，助消化、補虛勞、助益氣，對老人小孩皆宜，是很好的食補妙方喔！ 健脾...
食材：排骨、薑、薏仁、紅棗、當歸、黃耆、水、鹽、Dowai全營養萃取鍋、山藥、枸杞
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豬肝+紅豆=補血(相傳食補)
他的食療法豬肝 含的鐵質，可以幫助製造人體所需的紅血球；豐富的維生素B1、B2可以治療惡性貧血、夜盲和水腫。 紅豆 含有蛋白質、澱粉、食...
食材：豬肝、紅豆泥、鹽、米酒、蔥花(裝飾用)
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無糖高纖高鈣補腎健腦黑米漿（純素可食）
凱特的無麩健康廚房黑米補腎, 核桃補腦 , 芝麻高鈣 , 椰棗補中益氣, 這款飲料用來取代牛奶再好不過了. 適合對牛奶過敏者, 發育中的青少年和老人...
食材：黑米(不是糯米)、核桃、黑芝麻(炒熟)、去籽椰棗、椰奶粉(可不加)、水
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［秋涼食補］山藥排骨湯
凱特行灶腳氣溫降了來碗暖呼呼的湯品，健胃益脾的山藥和能量豬小排，再加上有豐富多醣體、纖維的鴻喜菇，簡單食材就能補元氣。
食材：日本山藥、能量豬小排、鴻喜菇、雪白菇、老薑
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［秋涼食補］麻油雞湯（麵）
凱特行灶腳這是一道容易上手的料理，麻油雞湯給人的印象可能是「酒味」、「油膩」、「都是肉」，其實它也可以加入喜愛的蔬菜，營養均衝；一起來動手煮...
食材：雞腿肉（去骨帶皮）、日本山藥、鴻喜菇、雪白菇、老薑、枸杞、黑麻油、米酒、大陸A菜、陽春麵或麵線
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冬。食補~今晚你要哪一鍋 ?
小七食堂冬天裡，大口吃鍋是一定要做的事情啦！在這裡和大家分享絕對一吃就上癮的美食囉！
食材：麻油雞麵線、羊肉爐麵線、紅燒牛肉麵、九州豚骨拉麵
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大蒜+地瓜+辣椒=瘦腰(相傳食補)
他的食療法大蒜 有殺菌功能，加上維生素B1可促進腸道蠕動，並同時消除疲勞。 含有蛋白質、醣類、膳食纖維、類胡蘿蔔素、維生素A、維生素B群、...
食材：大蒜末、地瓜、辣椒醬、鹽
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秋刀魚+紅蘿蔔=消除痘痘(相傳食補)
他的食療法秋刀魚 富含Omega-3脂肪酸，是合成前列腺素的成分，有助於改善內分泌失調，預防青春痘秋刀魚富含維生素B12、維生素D、DHA、...
食材：秋刀魚、紅蘿蔔、棉線、葡萄籽油、海鹽
