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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材3:水6:油1
食材:朝天椒乾辣椒(去部分籽)、二荊條乾辣椒(去部分籽)、紅蔥頭、蒜頭、冷開水、芥花油(至少食材總重10%)、鹽1、糖2
排骨裡頭有年糕,ㄧ道菜吃的到排骨的香跟年糕的Q軟,起鍋前的巴薩米克醋,讓整道料理吃起來不油不膩好開胃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:排骨、韓式年糕、醬油、薑、棕櫚糖或二砂、洋蔥、蔥、米酒、青辣椒、蒜、巴薩米克醋、紅辣椒、蔥花
食材簡單隨手可得,煎赤赤的高麗菜煎餅外酥内軟,富含纖維與維生素C,加入絞肉和全蛋增加蛋白質,搭配美奶滋和柴魚片,有種台式大板燒的錯...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、洋蔥、全蛋、「烹大師」鰹魚風味、豬絞肉、冷開水、鹽、日式美奶滋/ 甜口美奶滋、蔥花、橄欖油、黑胡椒粉、柴魚片
一般傳統市場賣的豆乾 都是有添加食用色素的 這款白豆乾深得我心 不止好吃 還吃的更健康 口感細緻、豆香味濃郁 只是燙熟就很好吃了 ...
食材:白玉豆乾、芹菜段、鹽巴、香菜、辣豆瓣醬(可改不辣的豆瓣醬)、紅蘿蔔絲、韓式香油、蒜末、味霖或少糖、辣椒(不吃辣可免)、黑芝麻粒
最近天氣熱起來了,來分享一道有義式風味的櫛瓜麵!櫛瓜麵其實就是用櫛瓜削成細條狀,做成「偽麵條」。在烹調上必須注意在放入櫛瓜之後,炒...
食材:草蝦、蘑菇、鹽、櫛瓜、黑胡椒粗粒、蒜頭
涼拌干絲是最常做的小菜,自己做衛生也過癮,蔬菜添加比例跟干絲1:1,順滿足膳食纖維。
食材:干絲、芹菜、蒜瓣、紅蘿蔔、香菜、辣椒去籽、白胡椒粉、香油、黑胡椒粒
這道芬蘭鮭魚湯,在芬蘭稱為Lohikeitto,是由新鮮鮭魚和馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥等蔬菜,搭配奶油和牛奶熬煮的家常湯品,湯頭濃郁滑...
食材:無刺鮭魚、洋蔥、鹽、馬鈴薯、粗粒黑胡椒、胡蘿蔔、月桂葉、無鹽奶油、罐頭雞高湯、水、牛奶、檸檬汁
「黑木耳」所含的酸性多醣體能降血脂、降血液膽固醇及三酸甘油酯,是常外食的血管清道夫。 日常要享受運動爆汗的癮,保養膝蓋很重要,黑...
食材:黑木耳(中)、豬中里肌肉、蠔油、小黃瓜、米酒、蒜瓣、白胡椒粉、老薑片、五香粉、蔥白、辣椒去籽、油
炎夏酷暑的餐桌上必須有這道酸辣脆爽的小涼菜「熗拌蓮菜」,酸甜爽口老畢了! 三倆下就完活,每次一幹就一大盆,我那些老姊妹們都老愛吃...
食材:水煮蓮藕、青蔥、細砂糖、老薑/嫩薑、白醋/米醋/蘋果醋、植物油、蒜頭、味精、二荊條(乾辣椒)、香菜根、食鹽、石柱紅(乾辣椒)、青花椒(麻椒)
補腎養胃小米粥,加上南瓜、薑末、紅棗和枸杞,除了可以幫助消化,也很養膚健腸胃,是道營養健康的美味粥品。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:小米、栗子南瓜約300g、薑末、紅棗、苟杞
台灣馬鈴薯收成季節,馬鈴薯搭著粉蒸里肌肉汁醬汁鬆軟好吃,零廚藝就能端出下飯菜。
食材:馬鈴薯、豬中里肌肉、蠔油或醬油、五香蒸肉粉、米酒、蒜瓣
依包裝說明烹煮麵條,麵條熟得快,口感有彈性且爽口不糊。
食材:永豐餘FMC家常寬麵、蔥油、台式炸醬、喜歡的食材配料
想要有很多蔬菜的日式便當 這款「日式彩蔬飯糰便當(奶蛋素)」中,飯糰內含營養豐富的紫蘇、胡蘿蔔、玉米、毛豆、雞蛋、櫛瓜等多種蔬菜,...
食材:紅蘿蔔、櫛瓜、香菇調味露、雞蛋、雞蛋美乃滋、紅椒黃椒、紫蘇香鬆、玉米筍、紫蘇醃嫩薑片、玉米粒、素火腿、紅蘿蔔丁、食材依喜好搭配
馬鈴薯又稱大地的蘋果,高鉀可以預防高血壓,一般市售濃湯都含大量的人造奶油及反式脂肪酸,自己動手做,既可以吃到豐富的鈣質,馬鈴薯又能...
食材:奶油、洋蔥切小塊、煎過的培根切小塊、馬鈴薯切小塊、黑胡椒粉、蕃茄切小塊、乾燥巴西利、蒜末、加涼開水至蓋過食材
這款免烤芝士蛋糕製作簡單,是與家人和朋友分享的絕佳甜點。 華盛頓蘋果賦予它新鮮的味道和鬆脆感,保留果皮以獲得額外的質地和纖維!
食材:餅乾,壓碎、黃油,融化、奶油芝士、淡奶油、香草豆、明膠、糖粉、檸檬汁、粉紅鹽、華盛頓蘋果,切成薄片、山核桃,烤、焦糖醬
臺灣經典紅燒牛肉麵,辣味中帶點椒麻香,燉至酥嫩的原塊牛肉加上勁道爽滑的麵條😋 🍜相關食譜:「紅燒牛肉麵」、「番茄紅燒牛肉麵」、「...
食材:牛肋條(牛腩)、青蔥、沙拉油、老薑、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、五香滷包(燉肉料包)、蠔油、熱水、米酒、香油、雞粉、細紅辣椒粉、食鹽、砂糖、五香粉、白胡椒粉
香甜可口的味道從來沒有這麼好過。 加上甜而簡單的釉料,你會想要這些蘋果肉丸伴隨每頓飯!
食材:華盛頓蘋果,磨碎(保留果汁)、碎牛肉、蘋果汁、洋蔥,切碎和擠壓、黃油、大蒜,切碎、楓糖漿、洋蔥粉、大蒜粉、鹽
雞肉的多汁加上蘋果和土豆的酥脆會讓這道菜成為新寵!
食材:雞、華盛頓蘋果,四分之一、小土豆,半個、鹽、胡椒、黃油、迷迭香、百里香、橙皮