🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
加入豆腐的自製雞塊,吃來更健康;使用氣炸鍋,少油少熱量,適合喜歡吃炸物者~
食材:板豆腐、雞絞肉、鹽巴、砂糖、麵粉、美乃滋、太白粉、水
忙碌的日子無論如何都想來碗咖哩。 那麼不妨試試這次的微波爐料理吧!今天我做了這道運用微波爐就可以簡單做出來的咖哩食譜,只需要兩步驟...
食材:豬絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜末、薑末、咖哩塊、水、番茄醬、味噌
這次煮的是整塊一起煮的蒜泥白肉,事先煮好冰在冰箱裡,要吃的時候在準備一下醬料,就能輕鬆上菜。一次要準備一大堆年菜的主婦,一定要試試...
食材:五花肉、蔥、大蒜切末、薑片、薑末、米酒、醬油膏、蔥切蔥花或末、冷開水、烏醋、糖
小廚娘的第一步, 經典不敗日式料理,搭配湯汁超下飯, 迎接冬天暖心料理 全家都喜愛!
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、日式醬油、洋蔥、清酒或米酒、蒜頭、水、板豆腐、味噌、火鍋豬肉片、蔥、茄子、辣椒(可不加)
舀一勺🌊集海洋為大成的台式沙茶醬,大火快炒🔥爆香與調味,炒得不只是一盤熱騰味美的沙茶肉片料理,也炒出一道台灣風情的濃濃人情味。 完...
食材:豬肉片、空心菜、沙茶醬、沙茶醬的表層浮油、辣椒、蒜
一鍋到底的懶人料理 豐富且營養的食材 輕輕鬆鬆上桌
食材:豬肉片、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、味醂(可用糖代替、洋蔥、玉米筍、嫩豆腐、蔥、蒜頭、柴魚片
秋天是南瓜豐收的季節~來美國之後才發現南瓜有那麼多種顏色和形狀,有些甚至不拿來吃,只是拿來刻圖案的!? 南瓜富含維生素A,低卡低碳...
食材:南瓜、梅花肉、醬油、蒸肉粉、糖or蜂蜜、白米、蔥(可省略)、米酒、八角、辣豆瓣醬、花椒粉、麻油、胡椒粉、蒜末、五香粉、胡椒鹽、水
豆干炒肉絲不但是很家常的料理,更是便當裏常出現的菜色。要讓豆干可以快速入味,就要切成絲狀,能夠節省很多時間哦!這道香氣十足的下飯菜...
食材:豬梅花肉絲、豆干、醬油、青蔥、米酒、醬油膏、辣椒、太白粉、水、蒜頭、香油、白胡椒粉、糖
當季水梨入菜,原來韓式燒肉醬這麼簡單。採用火鍋薄肉片,搭配現成的生菜和泡菜,10分鐘就有一道好吃的韓國銅盤烤肉。 我的新書 【R...
食材:火鍋肉片(牛豬皆可)、白芝麻(可省略)、中型蘋果或水梨、糖、米酒、醬油、麻油、蒜泥
炸排骨酥時總會用許多油來油炸,又要處理炸完的油實在是很麻煩呢!有了氣炸鍋實在是廚房料理好幫手,不用再擔心炸完油需處理的煩惱了~簡單...
食材:排骨、蒜末、薑末、醬油、五香粉、糖、胡椒粉、地瓜粉
番茄產季到來,菜市場裡牛番茄價格已經很親民,這道番茄燉肉用簡單的食材和調味,燉煮出一鍋濃郁的滋味,溫暖家人的胃。 我的新書 【R...
食材:豬肉(胛心、梅花、豬腱皆可)、中型洋蔥、米酒、中型番茄(完熟)、醬油、薑末、番茄醬、蒜末、月桂葉、水、糖
有人送了一大把韭菜, 趕緊來做思念已久的餡餅~ 看了很多食譜的比例, 此比例可以不用沾醬就好吃喔! 其實烹飪很簡單, 不一定要...
食材:豬絞肉、韭菜、鹽、蔥、水、中筋麵粉、香油、薑、熱水、米酒、冷水、醬油、糖、白胡椒粉
🐷三步驟OK!簡單美味小金塊🐷 一整條的豬小里肌肉塊是我很喜歡的部位,油脂少、料理起來也方便,可以整條澎湃上桌、也可以切片擺盤更顯...
食材:豬小里肌肉塊、蜂蜜、薑黃粉、孜然粉、無糖優格、鹽、黑胡椒、香蒜粉或蒜末、檸檬汁
肉片稍醃漬後軟嫩多汁,配上清甜脆口的櫛瓜,簡單美味的家常菜即可上桌囉! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.faceboo...
食材:綠櫛瓜(中)、紅蘿蔔(中)、米酒、豬里肌肉或瘦肉部位、醬油、蒜頭、日本太白粉、鹽、黑胡椒
過了一個好長的端午連假,突然開始有點懷念做菜的時光啦。今天要挑戰的是沙茶柴魚豬肉燴飯,如果你覺得看起來好吃的話,快來試試唄😋
食材:豬五花肉片、辣椒、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、蔥、太白粉、洋蔥、沙茶醬、高麗菜、水、太白粉水、紅蘿蔔、柴魚片、油
肉絲稍醃漬後軟嫩多汁,配上清脆香氣十足的芹菜,簡單美味的家常菜即可上桌囉! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.face...
食材:豬里肌肉、芹菜、米酒、紅蘿蔔、醬油、辣椒(可略)、糖、鹽、日本太白粉、黑胡椒
好吃開味下飯的熱炒芹菜松板豬肉
食材:松板豬、芹菜、鹽巴、濕豆豉、醬油、蔥、糖、辣椒、清酒(米酒)、蒜泥、黑胡椒
三層豬腸雖然多了幾道步驟,但是絕對值得的,因為非常地好吃⋯⋯串個幾條熟手後並沒有想像中的難,只要一支筷子即可搞定。
食材:豬小腸、豬肚、檸檬、蔥、薑、米酒