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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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泡菜是現代人越來越喜歡的食物,而泡菜的料理也是越來越多。今天跟大家介紹一道菜,只要三個食材就能完成囉,步驟也超簡單der。Btw這...
食材:泡菜、板式豆腐、豬肉片、洋蔥、辣豆瓣醬、鹽
冬天甜脆高麗菜正當令,媽媽們總是拿來清炒或煮火鍋。今天換個烹調法,將完整的葉片把調製入味的肉餡包起來,輕鬆的放入電鍋中蒸煮。 清甜...
食材:高麗菜、絞肉、醬油、香菜、青蔥、蓮藕粉、薑末、米酒、水、白胡椒粉、糖
省略魚露,用九層塔取代打拋葉,材料都是垂手可得,料理方式也很簡單,但依舊很下飯。
食材:豬絞肉、醬油、細砂糖、檸檬汁、米酒、蒜瓣、九層塔葉、小辣椒、小蕃茄
影片:https://youtu.be/V-Lg6XCtKYw 經常吃土匪雞翅,不如試試做土匪松阪豬吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更...
食材:松阪豬、孜然粉、五香粉、鹽、生抽、花雕酒、老抽、香油、黑芝麻、蜂蜜、水
日式家常料理 一般餐廳都吃不到 自己動手來做 寶貝吃得好營養
食材:牛肉/豬五花片、馬鈴薯、清酒、紅蘿蔔、味霖、洋蔥、柴魚醬油、甜豆、蒜末、蔥花、日式高湯
油油亮亮,閃閃動人的紅燒滷肉~ 看著它腦中一直浮現夾刈包饅頭一定👍 筷子夾起,一口咬下~滿足的多扒幾口飯 這連小孩都讚賞,帶點淡淡...
食材:帶皮五花肉、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、薑片、砂糖、水、鹽
上一次用檸檬汁來煎雞排,這次就試做橙汁的煮法喔!香橙的味道很濃郁而且些微油膩的感覺也沒有,鮮橙煮出來的顏色又很悦目😙,夏天裡又多一...
食材:豬排、鹽、醬油、柳橙皮、原蔗糖、柳橙汁、醋、蛋白、片蔗糖、米酒、太白粉、水
香香辣辣的麻婆豆腐非常開胃!做法很簡單,材料到超市就可以買得到,燒煮入味的豆腐配上熱騰騰的白飯,真是擋不住的美味~
食材:嫩豆腐、細絞肉、辣豆瓣醬、蔥、醬油、蒜頭、味醂、白胡椒粉、香油、水、太白粉水
薑具有多樣的保健功效,但通常要小孩吃下去真的有點困難度;所以我就會煮這道薑汁燒肉,把老薑切的細細的,加入醬汁一起烹煮。 另外,推薦...
食材:五花肉火鍋肉片、洋蔥、薄鹽醬油、食用水、砂糖、薑泥
夏日炎炎最怕站在爐火旁,做這道牛丼不僅備料簡單,料理時間超快速~重點是特調的醬汁,大口配著肉,稀哩呼嚕地好下飯喔!😋 🎈更多的分...
食材:火鍋牛肉片、洋蔥、醬油、蔥、米酒、白飯、糖、水、醋(可略)、薑泥、鹽
酥酥脆脆~~好吃!!!
食材:豬排、蒜末、醬油、木薯粉、米酒、冰糖、香油、玉米粉
自己醃鹹豬肉就是香氣逼人,使用中小火逼出三層肉的油脂,再下蒜苗和米酒調香,簡單炒美味吃,過年餐桌上不能缺少的好料理,誰說愛吃就不能...
食材:鹹豬肉、青蒜苗、米酒、紅辣椒
食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/06/blog-post.html
食材:豬肉絲、榨菜、醬油、蒜頭、辣椒、橄欖油
烤好時整間的香氣!烤前刷的蜜糖水讓胡椒餅帶有碳燒味!破酥麵皮的口感,讓胡椒餅外酥內軟,就算放隔夜後,噴點水再回烤,也一樣好好吃啊!...
食材:白芝麻、豬絞肉(肥3瘦7)、雞蛋、中筋麵粉、蒜泥 (約4瓣)、即溶酵母、醬油、糖、豬油、蜂蜜、水、二砂糖、粗粒黑胡椒粉、冷開水、五香粉、香油、蔥花
老娘不太喜歡新鮮的豬手,因為肉多 卻特別喜歡吃急凍豬手,也叫豬腳仔 因為沒多少肉,我愛吃皮和肉根,特別好嚼勁! 這個很簡單,最麻煩...
食材:急凍豬手、蔥(飛水用)、薑(飛水用)、蔥白(燜煮用)、薑(燜煮用)、蒜頭、花椒、桂皮、八角、乾辣椒、香葉、冰糖 (大姆指頭的size)、醬油、料酒、水
我特別喜歡用椰子油來做燉煮類料理,成品感受不到椰子的蛛絲馬跡,但口感卻更為豐富有層次,這道蔥燒豬肋排每每上桌家人就顧不得燙呼赤呼赤...
食材:豬肋排3支、青蔥、椰子油、米酒、醬油、冰糖、八角、水
有了豬肉的陪襯,一口咬下微苦中帶著甘甜味,認識苦瓜就從這道料理開始!
食材:絞肉、蛋、TGM大馬士革鋼廚具刀、蒜泥、JIA 蒸鍋蒸籠、薑泥、香料共和國白胡椒粉、川露薄鹽 醬汁醬油、太白粉、蔥花、苦瓜
那天看了做菜節目在介紹炒炒肉這道料理, 明明說是炒肉, 卻加上大量的蔬菜, 我想應該是利用蔬菜來炒肉吧!把豬肉切絲可以縮短烹煮時間...
食材:乾燥香菇、豬肉絲、米酒、白菜(小)、鹽、香菇素蠔油、金珍菇、黑木耳、蒜頭、紅辣椒、蔥末、油