食材蝦

【陶鍋料理】黑胡椒奶油蝦

寒流報到，要來吃點可以增加抵抗力的美食，可不能開工不久就感冒請病假了！ 小廚娘這次選擇了蝦來做為料理主角。因為蝦的鋅質非常豐富，...

食材：草蝦、洋蔥、青蔥、蒜片、奶油、黑胡椒粉、白胡椒粉、蠔油、米酒、糖

水餃皮的變化-月亮魚蝦餅

當我們包水餃的時候，有時水餃皮有剩餘，剩餘的水餃皮丟棄嗎？棄之可惜， 善加利用，要來清清灶腳，施展家庭主婦的本能，變出一道道有創...

食材：餃皮、魚漿或蝦泥、豬絞肉、美生菜(綠色蔬)、櫻花蝦(可有可無)、胡椒粉、醬汁

Mimi♥泰式打拋蕃茄蝦

一點點酸加上一點點辣，這道簡單開胃的家常菜可以快速上桌，只要一大匙的打拋醬就能做出口感濃郁的泰式料理！

食材：無毒白蝦、小蕃茄、洋蔥、泰泰風打拋醬、酒、九層塔

Mimi♥鮮蝦親子丼

親子丼看似美好的詞其實就是把媽媽跟孩子一起吃掉的意思，這一碗香氣十足的薑黃飯就把鮮蝦與蝦卵一網打盡，好吃得不得了！ 咪咪愛料理歡...

食材：薑黃米-台灣彩色營養米、水、蔥、白蝦、蝦卵、橄欖油、醬油、酒

地瓜上菜：地瓜蝦湯

蝦子中含有豐富的牛磺酸，有助於肝臟的解毒，同時讓中氣旺盛，也可增強腎臟的功能。 這道料理蛋白質豐富，脂肪少，也很適合作為瘦身食品。...

食材：地瓜、蝦子、綠花椰菜、大蒜、生薑、乾辣椒、醬油、鹽巴、胡椒、勾芡水、芝麻油、水、油〈煎炒用〉

番茄也能這樣做：蒜味鮮蝦小番茄

蒜味（ajillo）鮮蝦小番茄 「ajillo」是西班牙語「大蒜風味」的意思。 請好好享受蝦子的彈牙口感及番茄的鮮味。 美味又健...

食材：蝦子、小番茄、橄欖油、大蒜末、辣椒（切小段）、基本番茄醬、鹽、起司粉、乾燥荷蘭芹

燒酒蝦

燒酒蝦~~~燒酒蝦~~~好呷的燒酒蝦來囉!!!寒冷的周末，來享用讓身體暖和的燒酒蝦吧!!! 歡迎加入日正食品 日正官網：htt...

食材：日正-燒酒蝦調理粉包、草蝦、料理米酒

Mimi♥啤酒明蝦 5分鐘上桌【鮮食家】

海鮮的美味用最簡單的調味最能生動呈現，只用了簡單的大蒜與紅辣椒，再加上啤酒提味，只要4分鐘就能煮出充滿海味的Q彈生猛大明蝦！ 咪...

食材：築地一番鮮-特大明蝦、大蒜、紅辣椒、啤酒、美麗媞妮初榨橄欖油、鹽、黑胡椒、生菜、檸檬

[Serena 上菜] 蝦仁鑲豆腐

我一直以來都是蝦子的大粉絲 只是很少拿來蒸豆腐用 今天是因為冰箱裡剛好還有剩下的豆腐跟蝦子 就拿出來利用吧！ 原本覺得這種塞來塞...

食材：蝦子、板豆腐、太白粉、醬油、麻油、米酒、蔥花

[黑鼎傳奇精鐵鍋]泰式酸辣蝦-佐蒜香蟹卵

這道料理是蘋果前幾年，去泰國旅行所學回來的!這是一道簡單又快速的泰式料理，獨特的的香氣，帶著酸辣口味的刺激著味蕾，吃過後讓人想念不...

食材：海蝦五尾 奶油、蟹卵、蒜末、辣椒末、香菜末、魚露、味霖、檸檬汁、白胡椒、太白粉、白酒、奶油、黃甜椒、香菜梗、紅甜椒、紫高麗菜

月亮蝦餅

這道月亮蝦餅一定要記錄下來，實在是太好吃了，好吃得一片接一片都吃不夠噎。 這好吃的密訣就在於……新鮮現做!到市場買新鮮蝦子回來處理...

食材：鮮蝦、潤餅皮、玉米粉、蛋白、米酒、豬油、鹽、泰式甜辣醬、白胡椒粉

沙茶蝦仁米飯煎餅

簡單的沙茶醬調味，配上多種蔬菜，完成了這道有肉又有菜的米飯煎餅。 《Ciel baby 夏爾麻麻の寶寶廚房》 https://...

食材：洋蔥絲、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蝦仁、豌豆仁、蔥末、黑芝麻粒、冷飯、雞蛋、中筋麵粉(或低筋)、沙茶醬、鹽

奶油啤酒蝦

奶油啤酒蝦-快速簡單美味又下飯！

食材：泰國蝦、無糖奶油、蒜頭、啤酒、蔥

VIVI 紅胡椒火焰香辣蝦串燒

VIVI愛吃蝦，各種做法都有嘗試過，要是深夜無聊看電視，還可以簡單烤個蝦來嗑一下。

食材：草蝦、紅胡椒粒、鹽、辣椒片、新鮮百里香

鮮蝦通心粉沙拉佐優格咖哩

炎炎夏日，來道清爽健康又無油煙的沙拉料理吧！

食材：通心粉、蝦仁、小型牛蕃茄（或小蕃茄）、蘆筍、酪梨油（或橄欖油）、無糖原味優格、咖哩粉、日式美奶滋、鹽巴、黑胡椒、百里香

紅燒蝦仁豆腐

香噴噴的紅燒豆腐光聞到味道就流口水了!外表焦脆卻軟嫩的豆腐與鮮甜的蝦仁，紅燒後更是香氣逼人!!雖然是一道常見的家常菜，簡單卻也令人...

食材：板豆腐、蝦仁、蔥段、大蒜、豆瓣醬、醬油、米酒、砂糖

~鹽酥蝦~

食材：鮮蝦、蒜頭片、辣椒片、蔥末、鹽、白胡椒