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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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近來蒜價下跌,搶救蒜農買多了又怕發芽失了風味,此時製成蒜油就是個很棒的保存方式,多做一些存放冰箱冷藏保存,炒菜時舀一匙油、一顆大蒜...
食材:大蒜、橄欖油
仲夏的炎熱夜晚, 喝一口冰冰的小酒, 配一口沁涼的蒜香黑胡椒毛豆, 真的是人生一大享受😆 水煮一大包毛豆, 用熱八角蒜末油沖入毛豆...
食材:毛豆、小磨坊香蒜黑胡椒、水、小磨坊現磨黑胡椒、小磨坊蒜風味油、八角、鹽巴、大蒜末
用統一麵肉燥風味來做古早味的麻油薑雞蛋煎,內附的肉燥調味油包與麻油薑搭配,味道真是香上加香。 料理完成後,廚房裡還一直飄著濃濃的...
食材:統一麵肉燥風味、薑片、九層塔、雞蛋、玄米油、黑麻油
劃刀後的杏鮑菇多汁嫩口,杏鮑菇的鮮甜與醬汁完美融合,淡淡的麻油香氣縈繞鼻間,一口咬下濃厚的醬汁在口間瞬間迸出。
食材:杏鮑菇、青蔥、蒜頭、九層塔、辣椒、薑、小磨坊三杯雞調味料、小磨坊蒜風味油、麻油、米酒、水
香料醃製過的羊小排,以氣炸方式料理,吃起來口感嫩彈可口
食材:羊小排、小番茄、奶油、彩椒、小磨坊法式香草風味料、小磨坊蒜風味油、小磨坊洋香菜葉、小磨坊香蒜粒、小磨坊鮮磨黑胡椒
用熱炒的方式與統一麵作結合,真是快速、方便又美味。肉燥包是百搭,所以可以將麵煮沸後加肉燥包放一邊,熱炒的菜放盤子的另一邊。或是將麵...
食材:統一麵肉燥風味、牛肉薄片、空心菜、油、醬油、沙茶醬、鹽、蒜頭、辣椒
親子丼醬除了做親子丼外,也可以稍微變化做成壽喜燒 與醬汁一同煨煮過洋蔥、蘿蔔、肉片、香菇,吃起來除了食材本身的清甜外也帶有甜鹹的醬香味。
食材:白飯、肩胛肉片、洋蔥、水、香菇、豆腐、白芝麻、紅蘿蔔、小磨坊日式親子丼醬、小磨坊蒜風味油、青花椰
用照燒醬醃製過的豬肉,烹煮後散發出濃郁的醬香味,聞起來十分開胃,搭配用米飯製成的漢堡,甜甜鹹鹹的風味是老少咸宜的最愛。
食材:白飯、梅花豬肉片、水、洋蔥、圓形煎蛋模型、白芝麻、小磨坊日式照燒醬、小磨坊蒜風味油、奶油
用電鍋料理的雞胸肉,在料理時只要注意外鍋水量跟蒸煮時間,用電鍋也可做出舒肥的水嫩口感
食材:雞胸肉、小磨坊蒜風味油、小磨坊義大利香料、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊香蒜粒
帶有濃郁咖哩風味的烏龍麵,每一口都可以吃到蔬菜的鮮甜
食材:烏龍麵、黑木耳、高麗菜、青蔥、洋蔥、杏鮑菇、紅蘿蔔、小磨坊純素咖哩粉、小磨坊蔥風味油、玫瑰鹽、糖、水
好事多的薄片無骨牛小排是我最愛用的肉品之一,新鮮又薄勿需事先醃漬調味料一加味道即入,用香菇大火爆炒整個香氣噗鼻,再加入統一麵肉醬風...
食材:統一麵肉燥風味、牛肉(無骨牛小排)、香菇、蔥、油、醬油、米酒
讓蔥醬中帶有芥末椒鹽香氣,塗抹於烤肉上更加提味,同時可去腥解膩
食材:青蔥、老薑、白芝麻、五花肉、小磨坊日式芥末椒鹽、小磨坊蔥風味油、小磨坊香蒜粒、小磨坊玫瑰鹽、米酒、砂糖、檸檬
香噴噴的統一麵肉燥風味, 巧思設計的風格⋯ 炒泡麵菠菜烘蛋。 Q彈的泡麵, 加上菠菜軟嫩, 蛋香十足。 簡單又快速的料理, 香氣濃...
食材:統一麵肉燥風味、肉燥油包、調味粉包、菠菜、雞蛋、米酒、蔥
使用茄子、櫛瓜、彩椒等夏季蔬菜,倒入滿滿的橄欖油後開始燜煮。將蔬菜的美味與香草的香氣,完美封存於菜餚中。因油脂而使蔬菜色彩更加亮眼...
食材:茄子、櫛瓜、彩椒(紅、黃)、洋蔥、大蒜、橄欖油、醋、香草(迷迭香、羅勒、百里香等)、鹽、胡椒
電子鍋炒麵,無油煙,方便快速又美味
食材:五木拉麵(肉燥風味)、淡水魚丸、鯛魚片、青江菜、蔥花、料理油包、調味包、水(1米杯)
歐姆蛋是家裡常做的料理,只要準備三顆蛋(雞蛋是家中常備食材,隨時都有),隨著包的料不同就變化無窮。 今天把我從小到大都吃不膩的「...
食材:統一麵肉燥風味、花椰菜、梅花豬肉絲、雞蛋、水、油(炒肉絲用,可省略)、油(炒蛋用)
飽滿蔥香的鯛魚,帶著數子的甘甜跟醬油膏微微的醬氣,與南瓜搭配,鮮甜不膩口,營養十足健康美味。
食材:青蔥、南瓜、鴻喜菇、鯛魚片、米酒、砂糖、醬油膏、辣椒、老薑、樹子、小磨坊蔥風味油、小磨坊鮮磨白胡椒
主廚炒泡麵秘訣報你知,讓麵條更入味更Q彈這樣煮!不再吃一成不變的炒泡麵,加點咖哩粉拌炒,直接提升一個檔次,消夜終於有新的選擇了!
食材:泡麵、豬肉絲、蝦仁、透抽、雞蛋、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、青蔥、小磨坊咖哩粉、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊蔥風味油、小磨坊玫瑰鹽、水、醬油