韭菜花

蒼蠅頭

很下飯,也適合當便當菜喔!

食材：韭菜花、絞肉、豆豉、米酒、鹽

客家菜脯蒼蠅頭【淬釀阿嬤的手路菜】

一般所吃的蒼蠅頭它的鹹香來自豆豉....我們客家人料理的蒼蠅頭它的鹹香來自菜脯，而且裡面的食材更加的豐富，淋上甘醇不死鹹得淬釀醬油...

食材：韭菜花、蘿蔔乾、淬釀醬油露、肉末、水、魷魚乾、米酒、香菇(小)、蔥頭、蝦米或櫻花蝦(蝦皮)、辣椒、二砂糖、白胡椒粉、鹽

蝦仁蛋炒飯

加了韭菜花與玉米的炒飯, 香氣與口感更加乘! 蝦仁Q彈, 米飯鬆香, 步驟簡單, 營養美味。

食材：蝦仁、雞蛋、白飯(熱)、玉米粒、韭菜花、美乃滋、番茄醬、鹽

百搭。蒼蠅頭

炒一大盤蒼蠅頭 配飯、夾饅頭、可以拌麵、甚至夾吐司 搭什麼都好吃。

食材：韭菜花、豬絞肉、豆豉醬、蒜頭、醬油、嫩薑、砂糖、辣椒、水、白胡椒粉

韭菜炒鴨血

食材：韭菜(切段)、薑片、酸菜梗、黑蔴油、鴨血(切片)、辣椒、沙茶醬、水、醬油、黑醋、糖、胡椒粉

韭菜花炒甜不辣

這道菜其實很簡單~甜不辣本身就有魚漿的香氣,再加上韭菜花的清爽~也能變出美味的佳餚! 其實這也是一道中秋烤肉後的剩菜食譜!

食材：甜不辣、韭菜花、辣椒、鹽

皮蛋蒼蠅頭

韮菜花香辣夠味 加上皮蛋Q彈美味 真是開胃好下飯 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://www.facebook.co...

食材：韮菜花、絞肉、豆豉、大蒜、紅辣椒、皮蛋、白胡椒粉、醬油膏、糖

黑胡椒蘑菇豆角

外甥對於所有菇類，幾乎敬謝不敏，有一天妹妹晚歸，他來電問有無開伙，想來吃飯，黑胡椒蘑菇是當天菜單之一，吃罷！他說意外的好吃，巔覆他...

食材：五香豆干、蘑菇、紅蘿蔔、蒜、韮菜花、塩、黑胡椒粉（粒）

皮蛋肉末韮菜香鬆

韮菜花？完全不是我的菜, 且看如何進化

食材：韮菜花(菲菜亦可)、絞肉、皮蛋、大蒜、辣椒、白胡椒粉、醬油、鹽、雞粉

蒼蠅頭

今天商妮家廚房要來分享一道便宜又簡單的家常菜~蒼蠅頭 這道菜雖然有難聽的菜名，但卻是非常可口又美味的家常菜，這一道菜非常下飯，準備...

食材：豬絞肉、韭菜花、豆鼓、家用醬油

韭菜炒肉末

二姊教我做的家常菜

食材：蒜片、绞肉、韭菜花(花去掉)1把、辣椒、豆豉、皮蛋丁1顆

百合鴨肉捲

鴨肉捲的鹹香搭配百合的無味，剛好中和了口感，這道料理端出來，先生搞不清楚百合為何物？ 部落格：

食材：鴨肉捲、百合、韮菜花、紅蘿蔔、蒜、薑、塩、米酒

XO干貝醬韭菜花炒蝦仁

XO醬主要食材有干貝（瑤柱）、蝦米、金華火腿、辣椒…等，爆香拌炒而成的調味醬，味道鮮香帶辣。高貴、頂級的XO醬，使用大量且價格昂貴...

食材：韭菜花、蝦仁、XO干貝醬、鹽

自己做韭菜鍋貼

春天是萬物齊長的季節, 而且名間有說正月蔥二月韭、當季的韭菜對身體的健康真的很好喔而且只要利用水餃皮就可以自己做出簡單版的鍋貼, ...

食材：水餃皮、韭菜、吉利丁、加入吉利丁冷水、細絞肉、蒜泥、薑泥、米酒、白蔭油、香油、白胡椒粉、冷水

蒼蠅頭

蒼蠅頭～一道下飯又美味的料理

食材：韭菜花切末、乾豆豉、絞肉、蒜末、辣椒、鹽巴、糖、香油、米酒

水晶蒼蠅頭

一般上川菜館，除了宮保雞丁、麻婆豆腐…等名菜，也常會點上這道"蒼蠅頭"，聽說還是正宗的台菜呢！雖然名稱有點不雅，卻是一道非常下飯的...

食材：韭菜花、豬絞肉、皮蛋、大辣椒、豆鼓、蒜粒、糖

♥我的手作料理♥ 蒟蒻雙脆炒韭菜花

蒟蒻,我很少去買來烹煮,但是外食時又常點它,尤其是吃火鍋一定要有的,低熱量零負擔又幫助消化,又被稱為腸胃清道夫,可見之厲害!朋友寄...

食材：雙色蒟弱、韭菜花、嫩薑、辣椒、蒜末、高湯、胡椒、鹽