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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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水餃是中國北方的傳統食物,家家戶戶的北方人都會自製水餃。不過,現今市面上的水餃通常為求有較好的口感都會混入肥肉。每100克即5粒水...
食材:餃子皮、韮菜(切碎)、脱脂清雞湯、蛋、乾瑤柱、胡椒粉、瘦梅頭肉碎、水、淢鹽生抽
說真的,韓國的泡菜真的有上百種,幾乎每一種菜都可以做泡菜之外,而且每一種菜還有好幾種的泡菜做法,看是要做成有辣的、或是要做成酸酸的...
食材:韮菜、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、辣椒粉、蝦醬、魚露、梅子露、小魚高湯
豬血又名豬紅,不但價格便宜,且又有解毒清腸、補血美容的功效。豬血蛋白質所含的胺基酸比例與人體中胺基酸的比例接近,因此,豬血的蛋白質...
食材:豬血、酸菜(切絲)、沙茶醬、韭菜(切段)、香油、高湯或清水、胡椒粉、鹽
粄條控的我,看到粄條就必點來吃。 今天遇上佛心老闆賣給我超便宜的粄條,用家裡現有的材料來炒一盤粄條。用牛頭牌原味高湯和麻辣烤肉醬做...
食材:粄條、豬肉絲、麻辣烤肉醬、洋蔥、蠔油、紅蘿蔔、香油、韭菜、黑胡椒粉、豆芽菜、香菇、蝦米、牛頭牌原味高湯雞肉風味、泡香菇水、泡蝦米米酒、紅蔥酥油、拌粄條用香油
杏鮑菇與白韭菜的咀嚼口感,意外發現是如此合得來 蛋味的香氣,大大的提升這道菜風味
食材:白韭菜、杏鮑菇、雞蛋、好湯頭(高湯)
客家媳婦的簡易版傳統湯粄條 簡單的食材 滿滿的家鄉味
食材:新埔粄條、豆芽菜、韭菜、高湯、油蔥、胡椒粉、香菜
日本超市很好買 適合想快速料理的人 買已處理好熟成的食材加一加 電子鍋滾一滾 然後就可以做自己的事 等待它嗶嗶叫就好了 豆腐使...
食材:米、水、絞肉、雞高湯、竹筍-水煮蛋大小、胡椒、韭菜-依個人喜好、醬油、豆腐-10円
鮮嫩雞腿肉取代豬絞肉, 混合菜埔碎, 豐富口感層次別有一番風味~ 一顆顆討喜的湯圓, 熱呼呼的來一碗, 讓人好滿足! . 小潔...
食材:糯米粉(粄媽)、清水(粄媽)、大成去骨雞腿肉、糯米粉、菜埔碎、乾燥香菇、清水、醬油、紅蔥頭、米酒、蔥花、雞油、蝦米、白胡椒粉、食用油、白菜 韭菜 芹菜、鹽 白胡椒粉 香菜、雞高湯
餃子形似元寶,在春節期間吃餃子有「招財進寶」之意。這幾年韓風流行,飲食文化亦被帶入,紅通通的泡菜辣鍋在年節亦很討喜。華師父的剝皮辣...
食材:華師父剝皮辣椒豬肉水餃、泡菜(含湯汁)、洋蔥(小)、豆腐、柳松菇、豆芽、韮菜
韭菜有嚼勁,雞肉鮮嫩,蛋汁滑順,非常適合下飯。
食材:韭菜、蛋、洋蔥、飯、高湯、米酒、淬釀醬油、鹽
冬至吃湯圓,是中國傳統的習俗。在這一天煮上一鍋客家鹹湯圓,不但象徵著圓滿團圓,每一口湯圓更溫暖家人的心。 歡迎加入小毓的粉絲頁一...
食材:紅白小湯圓、肉絲、醬油、蝦米、白胡椒粉、乾香菇、香油、油蔥酥、香菇水、雞高湯、茼蒿、香菜、芹菜、韭菜
特愛小時候記憶的什錦煮麵,真的百吃不膩的好味道,當然它也是清冰箱的選擇之一。 真心覺得比外面煮的好吃呀!
食材:麵條、肉片、洋蔥、蝦子、蔥段、高湯、透抽、水、蛤蜊、鹽巴、高麗菜、胡椒、木耳、油蔥酥、胡蘿蔔絲、玉米筍、丸子、韭菜
食材:白米、高湯或水、鹹蛋、杏鮑菇、蛋、新鮮香菇、蔥(韭菜)、美白菇、鴻禧菇
古早味白菜滷搭配麵線煎 多了一個脆脆口感,且麵線經過乾煎後,白菜滷的醬汁更容易巴在麵線上,麵線Q醬汁濃,一口都吃到。
食材:麵線、白菜、(醃肉)醬油、韭菜、(醃肉)鹽、豬里肌肉、(醃肉)糖、中型紅蘿蔔、(醃肉)米酒、乾香菇、(醃肉)白胡椒、蒜頭、(醃肉)麵粉、紅蔥頭、蠔油、豬油、鹽、柴魚高湯、烏醋、白胡椒
蛋花湯是台灣很常見的家庭料理,簡單又容易^^ 在韓國看到的是加入韭菜的蛋花湯,步驟一樣很簡單~ 更多美味食譜 :) http:/...
食材:韭菜、雞蛋、昆布、魚乾、醬油、鹽巴、芝麻油
趁空包了些水餃, 肚子餓的時候, 煮碗泡麵搭著吃, 滿足口腹之慾, 也能均衡營養。 . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持 FB...
食材:辣味泡麵、豬絞肉、史雲生高湯、高麗菜、醬油、韭菜、味醂、餃皮、香蒜粉、白胡椒粉、鹽
炎炎夏天喝碗豬血湯~!啵棒
食材:韭菜、豬血、牛頭牌沙茶醬、鹽巴、胡椒粉
新鮮鹹香的內餡讓湯圓在冷颼颼的冬天有不一樣的新選擇~
食材:糯米粉、水、豬絞肉、紅蔥頭、鄉菇香有機黑早冬菇、醬油、蝦米、OXO 輕鬆看量杯、麻油、SCANPAN 高身湯鍋、鹽、韭菜、NEOFLAM 湯鍋、太白粉、茼蒿菜、白胡椒粉、高湯、五香粉、油