韓式麵

上班族便當#24 - 泡菜炒豬肉烏龍麵

一道工序簡單就好吃的韓式料理，泡菜富含維生素A、B、C與K2，不只美味還兼顧營養。 更多腦波弱的上班族黑白煮：https://w...

食材：豬五花、鴻禧菇、奶油、韓式泡菜、醬油、烏龍麵、味霖、蒜頭、黑胡椒

韓式馬鈴薯麵疙瘩감자수제비

韓國人喜歡在夏天尤其是雨天品嘗這道馬鈴薯麵疙瘩，同時佐以泡菜是最美味的吃法。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1I...

食材：中筋麵粉

韓式涼拌蒟蒻雪麵

食材：蒟蒻雪麵、牛肉絲、醬油、紅蘿蔔、麻油、日式醬油、小黃瓜、太白粉、糖、洋蔥、蒜末、木耳、乾香菇、白芝麻、菠菜

花椰杏菇香料紙包雞

微醃過的雞柳條{🐔里肌肉} 鹹淡適宜混合著香料 搭配著花椰菜&杏鮑菇 一起在烘培紙裡燜煮 顯得香氣四溢,鮮嫩多汁

食材：雞柳{里肌肉}、冷凍花椰菜、韓式醃肉醬、杏鮑菇菌傘、濃縮薑汁、海鹽、韓式Q麵、黑胡椒粒、義式香料、煎培胡麻調味醬

泡菜部隊鍋

部隊鍋裡豐富的料，加了起士片香辣濃郁的湯頭，在冷冷的天氣裡，和大家圍著吃，一起分享美味的幸福。

食材：里仁韓式泡菜、老缸辣醬、金滑菇、里仁蕃茄拉麵醬包、雪菇、拉麵塊、昆布、板豆腐、京都水菜、水、韓式年糕、起士片、素火腿、玉米筍、乾燥蔬菜包

海鮮炒碼麵

炒碼麵的「碼」其實就是指菜碼的意思， 所以這道菜其實就是熱炒湯麵， 雖然是在韓式料理店比較能看得到的菜餚， 但其實這可是從山東傳到...

食材：沙拉油、青蔥（切末）、薑（切末）、大蒜（切末）、豬肉絲、洋蔥（切粗絲）、蛤蜊、米酒、小磨坊韓式辣炒醬、醬油、糖、胡椒粉、高湯、鮮蝦、中卷、豆芽菜、麵、香油

韓式炒碼麵

食材：麵條、紅蘿蔔、韓國辣椒粉、洋蔥、韓國辣椒醬、青江菜、醬油或蠔油、杏鮑菇、芝麻油、木耳、糖、青蔥、胡椒粉、蒜末、米酒、薑末、水或高湯、豬肉片、軟絲或透抽、蝦子、蛤蜊

夏天甲涼ㄟ#2 - 蕎麥涼麵

其實是看了howhow業配涼麵忍不住腦波弱就煮了涼麵。 用家裡現有的食材調和醬油味的涼麵，簡單又清爽，是沒食慾時極好的選擇！（我...

食材：蕎麥麵、蛋、醬油、小黃瓜、味霖、番茄、韓式麻油（optinal）、白芝麻（optinal）

一鍋到底-韓式辣炒年糕義大利麵

冷冷的天氣來盤韓式辣炒年糕 Ddeokbokki 真的很暖心也很夠味, 搭配上QQ軟軟的Pasta意外的好吃!! 韓國辣炒年糕做法...

食材：水、小魚乾、韓國辣椒粉、昆布、韓國辣椒醬、韓式年糕、醬油、義大利通心粉、黃糖、韓國魚板、帕馬森起司粉(裝飾用)、青蔥

*愛妻*韓式辣雞麵(健康取代辛啦麵)

使用好爸爸食物包，韓式辣雞 http://www.gooddaddyfoods.com

食材：好爸爸韓式辣雞、義美火鍋料、黑輪、有機京都水菜、蔥、拉麵、水

韓式海鮮泡菜義大利麵

炎熱的夏天又想吃辣辣的口味，泡菜鍋吃了令人滿頭大汗，泡菜義大利麵是個不錯的另類選擇！做法很簡單，新手都能輕鬆上手！

食材：義大利麵、泡菜、韓國辣醬、蝦子、鹽巴、蛤蜊、扇貝（可不加）、大蒜切片、洋蔥切小丁、蘆筍

韓式拌麵비빔국수

韓式拌麵甜辣開胃清爽簡單，稍微擺盤就可以華麗變身成餐桌上一道美麗的風景。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

食材：麵條

韓式炒碼麵짬뽕

炒碼麵是很受韓國人喜愛的韓式中菜之一，碼是山東話"料"的意思，炒碼麵就是辣炒什錦湯麵。 FB粉絲專頁: http://on.fb....

食材：麵條

韓式拌麵～記憶中的味味麵

每次到韓國餐廳必點的拌麵，其實自己在家做也很簡單喔！

食材：味味麵精燉肉燥口味、小黃瓜、泡菜、紅蘿蔔、雞蛋、韓式拌醬

紅蟹拉麵 홍게라면

Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏灠更多食譜！ 春天是韓國...

食材：紅蟹、拉麵（即食麵）、昆布（如手掌般大小）、葱，切碎、乾魚仔、紅椒粉、水、韓式辣椒醬

泡菜豆包炒烏龍

由於泡菜的重口味，可以省略肉類添加，豆包加多種蔬菜，一樣美味營養。重點是烹煮過程簡易快速。 可素食！

食材：韓式泡菜連汁、香菇、烏龍麵、高麗菜、小白菜、紅蘿蔔

時蔬湯麵

食材：薑黃麵（慈濟醫院有）、秀珍菇、濕木耳、紅甜椒、鹽、韓式辣椒粉（全聯有）、黃金牛蒡捲