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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以韓式泡菜為主要調味的豆腐湯,放入各式各樣的蔬菜和肉類,一鍋就可以抵一桌,簡單、下飯、又美味~
食材:香油、蒜末、肉片、韓式泡菜、昆布柴魚高湯、韓國辣醬、青菜 (切段)、豆芽菜、豆腐 (切小塊)、菇菇、蒜苗或韭菜(切段)、小型蛤蜊 (先吐沙處理)
燉湯一直都是韓式料理的精髓,這道「韓式辣雞湯」是韓國人的家常料理,你可能會頭痛,怎樣才能頓出一鍋好湯?不需要你想破頭,零廚藝就能完...
食材:台灣桂丁土雞骨腿切塊、白胡椒粉、馬鈴薯切塊、辣椒、洋蔥切塊、砂糖、青蔥、紅蘿蔔切片、醬油、蒜末、韓式辣醬、柴魚高湯
安東燉雞一般會放韓式冬粉或寬冬粉(涼粉),個人不喜歡單一餐攝取太多澱粉,加了馬鈴薯就把冬粉改成口感Q彈的蒟蒻囉!蒟蒻絲也很入味喔!...
食材:雞腿肉(切塊)、粗粒黑胡椒、砂糖或黑糖、辣椒、醬油、馬鈴薯切塊、青蔥、韓式辣醬、洋蔥切塊、蒜末、柴魚高湯、紅蘿蔔切片(配色用)、蒟蒻絲卷
夜半飢腸膔膔怎麼辦?只消利用牛頭牌原味高湯就能省去熬煮高湯費時費力的步驟,輕輕鬆鬆調理出這道韓式水冷蒟蒻麵。將冰箱中吃不完的韓式泡...
食材:蒟蒻麵、牛肉片、韓式辣醬、韓式泡菜、醬油、市售高湯、糖醋蘿蔔泡菜、香油、冷開水、小黃瓜(切絲)、糖、熟玉米粒、醋、水梨(切片)、蒜泥、溏心蛋、白芝麻
韓國美食的經典料理,隨著天氣漸漸變涼吃鍋的人也越來越多,趁現在先把這道料理學起來,這樣就不怕寒冷的冬天來臨了。 影音食譜:http...
食材:沙拉油、大蒜、韓式辣醬、洋蔥、蒜末、年糕、泡菜、醬油、德式香腸、豬肉、辣椒粉、蘑菇、黑糖道 黑糖、黑胡椒粉、午餐肉、昆布高湯、米酒、青蔥、芝麻油、豆腐、泡麵、黃豆芽、起司片、焗豆
近幾年韓式料理受到大家喜愛,到韓式餐廳用餐時煎餅也是大多數人會點的一道菜,在家自己做也不會太難,想吃就動手吧! 🌹幸福餐桌👉👉ht...
食材:韭菜(切段)、櫛瓜(切條)、酥炸粉、紅辣椒(切片)、韓國煎餅粉、甜辣醬、蛋、韓國湯醬油或其他醬油、水、糖,醋,蔥花,芝麻粒、辣椒粉
打入冷宮很久的泡菜..... 今天拿出來做韓國的基本鍋物「泡菜豬肉鍋」 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」http...
食材:泡菜、豬肉片1盒、鹽巴、洋蔥、糖、蒜頭、香油、蔥、韓式辣醬、豆腐、金針菇、蛋、高湯
日式咖喱配上韓式辣醬煲成豆腐鍋,想像不到的濃郁好吃,喜歡吃豆腐鍋或咖哩的孩紙們一定要試試! 【配方為2-3人份】
食材:S&B金牌咖哩塊(中辣)、柴魚高湯包(非必要)、五花豬肉片、洋蔥、嫩豆腐、韓式辣醬、高麗菜、水、雞蛋、紅椒粉(或辣椒粉)
來自韓國釜山的朋友,教我做的這道燉湯,特色是添加紫蘇粉和新鮮紫蘇,獨特但不搶戲的香氣我覺得特別喜歡! 如果沒有紫蘇,醇厚有層次的馬...
食材:豬排骨、馬鈴薯(去皮切塊)、韓式大醬、大骨高湯或昆布魚乾高湯、韓式辣醬、冬粉(泡冷水軟化)、日式白味噌、金針菇或鴻禧菇、紫蘇籽粉、新鮮綠紫蘇、鹽巴
食譜示範:貓兒老師 完整食譜影片:https://youtu.be/OkMpBWPUeQE 更多C2食光料理影片:https://...
食材:大白菜、福山萵苣、日式高湯包、香菇、味噌、杏包菇、韓式辣醬、凍豆腐、老泡菜、香菇丸、黃金魚丸、玉米荀、金針菇、豬梅花肉片
韓國家庭湯除了大醬湯以外辣醬湯也很常見 跟大醬湯的不同點在於醬料是以辣椒醬為主 大醬湯的肉以牛肉為主,辣醬湯的肉以豬肉為主 ...
食材:水、韓國辣醬、韓國牛肉粉、韓國辣椒粉、糖、豬肉、蒜末、辣椒、豆腐、洋蔥、馬鈴薯、高麗菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥花
炎熱夏天沒有胃口,不如試試這道微辣的韓式鍋湯品,好菇道的鴻喜菇及雪白菇飽滿又爽口,與豬肉片加入韓式辣醬拌炒,微辣口感清爽不油膩,喝...
食材:豬肉片、黑木耳、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、大杏鮑菇、高湯、嫩薑絲.蒜末、韓式辣醬
韓式料理中不可缺少的料理之一,在家也可以簡單完成哦!
食材:五花肉、馬鈴薯、韓式辣椒醬、小黃瓜、番茄醬、乾辣椒、香油、米酒、番茄、胡椒粉、洋蔥、蒜頭、老薑、青蔥
濃醇香的牛骨湯配上自己喜歡的材料,那簡直是最佳的拍檔阿!
食材:紐西蘭牛絞肉、尼加拉瓜牛骨、韓式辣醬、水、醬油、洋蔥切片、米酒(可省略)、韓式泡菜、蒜泥、罐頭肉切片、糖、德國香腸切片、牛高湯、板豆腐切片、青蔥段、部隊鍋湯底、泡麵、罐裝嫩豆、起司片
給減重的朋友們除了「吃草的選擇」 食譜裡面最後有小提醒,裡面有讓熱量更低的方式喔!大家可以參考看看! 最近減重吃輕食真的好膩~ 所...
食材:雞高湯、番茄、韓式辣醬、洋蔥、白胡椒粉、玉米筍、蒜末、鹽巴、金針菇、薑末、砂糖、草菇、蔥、辣椒粉、馬鈴薯、韓式泡菜、豆腐、低脂起司片、雞蛋、鮮蝦、鯛魚片、去皮雞腿肉
道地的韓式辣炒年糕,省去熬煮高湯的步驟,簡易快速好上桌! 年糕Q彈,起司牽絲,醬汁口味微辣,最適合在冷冷的冬天享用!
食材:油、洋蔥、韓式辣醬、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、辣椒粉、韓式年糕條、蠔油、蟹肉棒、蒜末、起司絲、二砂糖、蜂蜜
道地的辣炒年糕 是韓國最常出現的街邊小吃 幾乎是來到韓國必吃的小吃不可了😛
食材:年糕、蔬菜高湯&鯷魚高湯、甜不辣、韓式辣醬、泡麵、糖、水煮蛋&鵪鶉蛋、辣椒粉、魚丸、蔥
海鮮是我個人怕太單調才加的! 也可以以別的食材替代! 我做的是偏甜的口味,依個人喜好加鹽煮鹹一點也可以~ 食材方面也是依個人喜好加...
食材:蔥、洋蔥、甜不辣、韓式年糕、韓式辣醬、紅蘿蔔、檸檬、蝦子、干貝、糖、高湯、醬油、橄欖油、蛤蜊、大陸妹、水、酒