453 道「面粉」食譜
焗烤蕃茄通心麵/粉
焗烤蕃茄通心麵/粉 Tiffany

食材:豬絞肉、洋蔥、蕃茄糊/義大利麵醬、起士、糖、鹽、胡椒、通心麵

  • 8 說讚
夏日涼麵-寬粉
夏日涼麵-寬粉 張心玫

炎炎夏日總是讓人食慾不振,又下廚的你總是想破頭要煮什麼好...搞得汗流浹背,家人也吃的很辛苦,太熱了~就算外食涼麵你吃的安心嗎🤨?每...

食材:綠豆寬粉、冰水、紅蘿蔔、小黃瓜、焙煎芝麻、蛋皮、醬油、玉米筍、香油、雞胸肉、烏醋、味琳

  • 5 說讚
花生草莓夾心餅乾(無麵粉)PB&J
花生草莓夾心餅乾(無麵粉)PB&J 凱蒂廚房

食材:大杏仁粉(做馬卡龍的杏仁粉)、花生醬(我是用帶顆粒/不含糖)、無鹽奶油、蛋、甜菊糖液(莓果口味)、粉紅岩鹽、習慣使用的甜味劑、生草莓果醬

  • 5 說讚
蔥油餅(豐盟麵粉粉心粉2.2lb包裝)
蔥油餅(豐盟麵粉粉心粉2.2lb包裝) Vivien Huang

此次麵粉使用:豐盟麵粉精緻粉心粉。(各種麵粉在不同溫濕環境,其表現不一,請自行調整配方水量、麵糰溫度控制...)

食材:中筋麵粉、沸水、蔥花、冷水、鹽、胡椒粉、油

  • 30 說讚
無麵粉偽大阪燒(番茄醬v.s.章魚燒風味
無麵粉偽大阪燒(番茄醬v.s.章魚燒風味 87 の龍哥

食材:高麗菜、蛋、水/牛奶/豆漿、鹽、起士、調味料:番茄醬/芥末美乃滋、柴魚片

  • 9 說讚
麻糬麵包 <糯米粉版>
麻糬麵包 <糯米粉版> Wei Huang

食材:木薯粉、可可粉OR奶粉X2、蛋、水、糖、糯米粉

  • 31 說讚
  • 1 跟著做
<中筋麵粉版>麵包機-奶油麵包
<中筋麵粉版>麵包機-奶油麵包 Wei Huang

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、奶油、奶粉、糖、鹽、酵母、橄欖油、牛奶或水

  • 5 說讚
<中筋麵粉版>蛋餅
<中筋麵粉版>蛋餅 Wei Huang

食材:中筋麵粉、太白粉、水、蛋、葱

  • 12 說讚
Oreo方塊蛋糕 [無麵粉/油/糖]
Oreo方塊蛋糕 [無麵粉/油/糖] 維他

食材:Oreo餅乾 (走餡)、無糖豆漿、豆腐花、泡打粉

  • 15 說讚
氣炸小米甜甜圈🍩免油炸、無麵粉麩質
氣炸小米甜甜圈🍩免油炸、無麵粉麩質 爆米花姊姊

食材:糯小米、糯米粉、蓬萊米粉、蛋黃、糖、鹽、水、油

  • 12 說讚
[烤箱料理]無麵粉黑芝麻豆渣餅
[烤箱料理]無麵粉黑芝麻豆渣餅 小林的幸福廚房

做了豆漿後剩下很多豆渣,豆渣營養成分很高,含有大量的食物纖維,就這樣扔掉十分可惜。網上找到的豆渣餅乾食譜,都是用麵粉的,不適合低醣飲...

食材:豆渣、烘焙用米粉/蓬萊米粉、砂糖、黑芝麻粉、蛋、無鹽奶油

  • 8 說讚
簡單零技巧蔓越莓米麵包(無麩質無麵粉)
簡單零技巧蔓越莓米麵包(無麩質無麵粉) 爆米花姊姊

食材:蓬萊米粉、杏仁粉、洋車前子粉、酵母、三溫糖、鹽、水、油、蛋黃、蔓越莓果乾

  • 11 說讚
肉末玉米濃湯~炒麵粉版
肉末玉米濃湯~炒麵粉版 Yuki LW

食材:玉米粒、絞肉、洋蔥、奶油、麵粉、鮮奶、水、粗黑胡椒粒、洋香菜

  • 32 說讚
無油無麵粉無精製糖香蕉燕麥蛋糕
無油無麵粉無精製糖香蕉燕麥蛋糕 87 の龍哥

食材:燕麥片、泡打粉、香蕉、小蘇打粉、蛋、香蕉片、肉桂粉、牛奶、果乾、鹽、蜂蜜、核桃、巧克力

  • 23 說讚
【影片】如何自製低筋麵粉
【影片】如何自製低筋麵粉 Mrs P's Kitchen

做蛋糕(如戚風蛋糕)或餅乾,經常會用到低筋麵粉(指麵粉裡的蛋白質較低,少於8%) 如要用低筋麵粉,但家裡剛好用完或在其他國家不容易買...

食材:中筋麵粉、太白粉

  • 31 說讚
免油炸偽鹹酥雞(無油無麵粉)
免油炸偽鹹酥雞(無油無麵粉) 87 の龍哥

食材:消化餅、雞胸肉、原味優格、蒜頭、黑胡椒、醬油

  • 48 說讚
無麵粉日式舒芙蕾鬆餅(日式梳乎厘班戟)
無麵粉日式舒芙蕾鬆餅(日式梳乎厘班戟) 小林的幸福廚房

很多甜點在外面買都很貴,在外面買一份日式舒芙蕾鬆餅,差不多跟便當一個價錢。可是,如果在家裡自己做,舒芙蕾鬆餅只需要用蛋、牛奶、麵粉/...

食材:蛋、牛奶、砂糖、米鬆餅粉/蓬萊米粉/低筋麵粉、煉乳/糖漿/蜜糖、糖粉

  • 192 說讚
  • 3 跟著做
簡單鬆餅 (低筋麵粉自調)
簡單鬆餅 (低筋麵粉自調) 蘇菲~旅日自炊記

不用市售已配好的鬆餅粉。自己用低筋麵粉配的粉漿,煎起來表面有些脆脆,裡面軟嫩。淋上蜂蜜或楓糖漿,配上喜歡的水果,就是美味的下午茶了~

食材:低筋麵粉、泡打粉、蛋、砂糖、牛奶、奶油

  • 37 說讚
  • 1 跟著做

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?