471 道「面粉」食譜
簡單零技巧蔓越莓米麵包(無麩質無麵粉)
簡單零技巧蔓越莓米麵包(無麩質無麵粉) 爆米花姊姊

女兒對小麥、蛋白、牛奶過敏, 因此做了這個簡單的米麵包, 讓她解解饞 影片教學https://youtu.be/2pUxQMvuQ5A

食材:蓬萊米粉、杏仁粉、洋車前子粉、酵母、三溫糖、鹽、水、油、蛋黃、蔓越莓果乾

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肉末玉米濃湯~炒麵粉版
肉末玉米濃湯~炒麵粉版 Yuki LW

終極清冰箱版本⋯因為防疫,沒去買培根,就拿手邊絞肉來代替

食材:玉米粒、絞肉、洋蔥、奶油、麵粉、鮮奶、水、粗黑胡椒粒、洋香菜

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無油無麵粉無精製糖香蕉燕麥蛋糕
無油無麵粉無精製糖香蕉燕麥蛋糕 87 の龍哥

把所有材料放進果汁機裡打一打,燈燈!完成! 詳細有貓影片版:https://www.youtube.com/watch?v=Jtcl...

食材:燕麥片、泡打粉、香蕉、小蘇打粉、蛋、香蕉片、肉桂粉、牛奶、果乾、鹽、蜂蜜、核桃、巧克力

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【影片】如何自製低筋麵粉
【影片】如何自製低筋麵粉 Mrs P's Kitchen

做蛋糕(如戚風蛋糕)或餅乾,經常會用到低筋麵粉(指麵粉裡的蛋白質較低,少於8%) 如要用低筋麵粉,但家裡剛好用完或在其他國家不容易買...

食材:中筋麵粉、太白粉

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免油炸偽鹹酥雞(無油無麵粉)
免油炸偽鹹酥雞(無油無麵粉) 87 の龍哥

減肥又嘴饞的福音,用消化餅製造鹹酥雞口感,不用懷疑,他真的很像啊喵! 詳細有貓影片版:https://www.youtube.com...

食材:消化餅、雞胸肉、原味優格、蒜頭、黑胡椒、醬油

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無麵粉日式舒芙蕾鬆餅(日式梳乎厘班戟)
無麵粉日式舒芙蕾鬆餅(日式梳乎厘班戟) 小林的幸福廚房

很多甜點在外面買都很貴,在外面買一份日式舒芙蕾鬆餅,差不多跟便當一個價錢。可是,如果在家裡自己做,舒芙蕾鬆餅只需要用蛋、牛奶、麵粉/...

食材:蛋、牛奶、砂糖、米鬆餅粉/蓬萊米粉/低筋麵粉、煉乳/糖漿/蜜糖、糖粉

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簡單鬆餅 (低筋麵粉自調)
簡單鬆餅 (低筋麵粉自調) 蘇菲~旅日自炊記

不用市售已配好的鬆餅粉。自己用低筋麵粉配的粉漿,煎起來表面有些脆脆,裡面軟嫩。淋上蜂蜜或楓糖漿,配上喜歡的水果,就是美味的下午茶了~

食材:低筋麵粉、泡打粉、蛋、砂糖、牛奶、奶油

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全燕麥香蕉布朗尼(無油無蛋無麵粉)
全燕麥香蕉布朗尼(無油無蛋無麵粉) KOKO好食光

🍌補充能量,不爆熱量🍫 ✅無油 ✅少糖 ✅膳食纖維 這款點心以天然香蕉泥作為主要甜味來源,並使用燕麥片取代精製麵粉,補充膳食纖維之...

食材:即食大燕麥片、糖(或蜂蜜)、泡打粉、香蕉、香草糖(或香草粉)、鹽、無糖可可粉、熟透的香蕉、牛奶

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鮮蝦粉紅醬櫛瓜義大利麵
鮮蝦粉紅醬櫛瓜義大利麵 YoKo在歐洲-餐食筆記-

HelloFresh France食譜實作

食材:新鮮蝦仁、義大利麵、蒜頭、櫛瓜、紅蔥頭、咖哩粉、紅辣椒、甜紅椒粉、切丁番茄罐頭、龍蒿葉Estragon、魚湯塊、料理用鮮奶油、無鹽奶油、鹽、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、白酒醋、太白粉

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(不用麵粉!)藍莓香蕉燕麥鬆餅
(不用麵粉!)藍莓香蕉燕麥鬆餅 Fufu kitchen*

超簡單又美味的快速料理!只需要三種材料就完成!

食材:香蕉、急凍/新鮮藍莓、即食燕麥、雞蛋、蜂蜜

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無蛋無麵粉奶醬布朗尼蛋糕
無蛋無麵粉奶醬布朗尼蛋糕 嘴饞的貓奴才

想吃布朗尼蛋糕但又沒有蛋沒有麵粉?不要緊,只要用天然食材,再加上簡單的方法就能輕鬆做出香濃好味的布朗尼蛋糕!! 詳細步驟可於以下網站...

食材:番薯、蛋、純可可粉、天然花生醬、蜜糖、煉乳、水/牛奶

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[烤箱料理]無麵粉蜂蜜小蛋糕(無麩質)
[烤箱料理]無麵粉蜂蜜小蛋糕(無麩質) 小林的幸福廚房

因為有麩質不耐症,對於喜歡做甜點和吃甜點的我來說,還蠻痛苦的。後來我在烘焙店發現有一種無麩質的烘焙用米粉,買回來試一下,發現成品與麵...

食材:烘焙用米粉/米鬆餅粉、雞蛋、糖、無鹽奶油、蜂蜜、泡打粉

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無奶無蛋無麵粉米蔬菜煎餅
無奶無蛋無麵粉米蔬菜煎餅 勛瑜媽

清明連假第一天就開始下起綿綿細雨, 真的是清明時節雨紛紛! 打亂了所有的計畫, 計畫趕不上變化, 也因為這樣今天早上勛瑜爸才能做出沒...

食材:蓬萊米粉、植物油、海鹽、高麗菜、紅蘿蔔

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燕麥渣餅乾(無麵粉、砂糖)
燕麥渣餅乾(無麵粉、砂糖) Amandachang.me

影片食譜看這裡 → 【健康燕麥渣餅乾 (無麵粉、無砂糖) 】Healthy Oat Pulp Cookies (Gluten & S...

食材:全燕麥片、杏仁粉、燕麥渣、泡打粉、香蕉 (熟)、南瓜籽、肉桂粉、雞蛋、蔓越莓乾、鹽、楓糖、植物油

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麵粉糕
麵粉糕 Aegean Pua

馬來西亞家鄉味阿~我懷孕時特想念. 麵粉糕的麵很像台灣的麵疙瘩,但是麵疙瘩比較厚. 馬來西亞的要薄要滑才好吃. 沒時間自己做麵粉糕也...

食材:菜心、炸江魚仔、多用途麵粉、蔥頭油、溫水、江魚仔、鹽、水、豬絞肉、食油、蒜米(切碎)、乾日本香菇、醬油、香菇水、黑醬油、蠔油、白胡椒粉、胡椒

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蔓越莓核桃吐司【麥典實作工坊麵包專用粉】
蔓越莓核桃吐司【麥典實作工坊麵包專用粉】 麥典實作工坊

軟Q有勁、果香、堅果香,滿滿餡料在裡面,一口咬下,多層次美味迸發,麥典實作工坊麵包粉做土司,質地十分細緻壓,小編激推★★★★★,心動...

食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、泡酒蔓越莓(見小撇步)、鹽、核桃 (見小撇步)、即發乾酵母、奶粉、全蛋、水、奶油

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Pizza蛋餅(無麵粉)
Pizza蛋餅(無麵粉) 美䄰的五猩級料理筆記

10分鐘搞定,蛋白質、蔬菜、澱粉、水果,一次到位,營養美味口感兼具,媽媽睡過頭(因為追劇太累)?孩子早上吃不多(從起床到運送到學校過...

食材:雞蛋、鹽、蔥、九層塔、嬰兒拳頭大的馬鈴薯、木耳、起司、有趣味口感的小櫛瓜、香蕉、蘋果

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生吐司【麥典實作工坊麵包專用粉】
生吐司【麥典實作工坊麵包專用粉】 麥典實作工坊

近年日本超夯的【生吐司】,指的是不用塗抹或加料,直接吃就非常好吃的吐司!麥典實作工坊團隊精心研發,小編吃了一次就愛上的特級吐司。以中...

食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、即發乾酵母、水、鹽、奶粉、動物性鮮奶油、蜂蜜、煉乳、奶油

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