青蔥粒

洋蔥雞丁

以醃漬好的雞腿排直接切丁，把雞腿肉煎至金黃恰恰，再加入洋蔥拌炒，以鹽及黑胡椒調味，非常簡單又快速，鹹香清甜，非常下飯喔! 歡迎您來...

食材：雞腿排1片、洋蔥、青蔥、鹽、黑胡椒粒

双菇香蛋

生活 离不开舌尖上的行走 各种颜色与形状 描画着不同的角色 今天，你吃了吗！ 有没有像我一样，挑选各种食材 做一顿可口的饭菜 满足...

食材：鸿禧菇、雪白菇、皮蛋、咸鸭蛋、蒜粒、辣椒、青葱、番茄、盐、料酒、酱油、鸡精

青蔥肉捲

里肌肉片包裹著青蔥，將其煎至金黃上色，撒上黑胡椒鹽，簡單又快速，清甜可口。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebo...

食材：豬里肌肉片(薄片)、青蔥、黑胡椒粒(鹽)、七味粉(可略)

泰式紅燒冬瓜ต้มเค็มฟัก

ต้มเค็มฟักหมูสามชั้น是泰國的紅燒，通常用豬五花或排骨搭配冬瓜。

食材：冬瓜、三層肉、蒜頭、醬油、紅蔥頭、蠔油、香菜根、印尼甜醬油、黑胡椒粒、熱水、蝦醬、香菜、青蔥

獨家蔥鹽牛肉飯丸

"蔥鹽醬不但可以用在台菜,其實在製作日式飯糰時,也可以當成一種拌飯醬 其味道是想不道的美味,像日式餐的料理,在家就能輕鬆做

食材：牛胸腹薄切片、青蔥、米、糖、鹽、白胡椒粉、米酒、玉米粉、橄欖油、香油、白芝麻粒

醬油蛋炒飯

食材：隔夜白飯、高麗菜、蛋、蒜頭、青蔥、醬油、黑胡椒粒

甜在心燒肉米PIZZA

在家偶爾想吃個方便又有創意料的理,不妨來個米PIZZA唷,咬起來口感是Q版的唷～ 這次上面使用五花火鍋肉片加入蜜汁烤肉醬醃漬,再放...

食材：豬梅花火鍋肉片、白飯、元本山海苔、蜜汁烤肉醬、白芝麻粒、青蔥、焗烤乳酪絲

金沙豆腐

先將豆腐煎的金黃恰恰，裹上鹹蛋黃沙沙的口感，整個融合在口中鹹香美味，超級下飯！ 歡迎您來逛逛喔～ https://www.face...

食材：板豆腐(1盒)、鹹鴨蛋、青蔥、蒜頭、辣椒、黑胡椒粒

瓦煲鸡饭（电饭煲版）

MCO没得出去，想要吃瓦煲鸡饭，唯有用电饭锅做。

食材：鸡腿肉（切块）、腊肠（切片）、生抽、咸鱼、黑酱油、姜丝、蚝油、米、青葱（切粒）、绍兴酒、麻油、水、糖、胡椒粉

滷無刺虱目魚肚

無刺虱目魚肚，除了兩片腹鰭外無魚刺，味道鮮甜，肉質Q彈有勁，入口即化，湯汁拌飯好吃可口，深度好料理。

食材：無刺虱目魚肚、陳年金鑽鳳梨醬、大蒜苗(或青蔥+蒜頭6粒)、辣椒、薑片、八角、甘草、花椒粒、蒸魚醬油、食鹽、水

醬燒寶塔肉

片成薄片的紅燒三層肉，吃起來肥瘦比例剛剛好，不油不膩，搭配著鹹香的紅燒醬汁，讓人配著白飯停都停不下來!

食材：帶皮五花肉、青蔥、香蒜粒、紅蘿蔔、五香粉、娃娃菜、米酒、生薑、香菇素蠔油、水

咸鱼鸡粒炒饭

食材：鸡胸/鸡腿、咸鱼、糖、鸡蛋、鱼露、醬油、洋葱（切粒）、麻油、胡椒粉、青葱、绍兴酒、鹽、蒜米、薯粉、白饭、水

【冰糖醬鴨】絕不藏私，不能錯過經典的介紹

本週年菜專輯要介紹的是冰糖醬鴨，在家也能享受地道的台南美食，甘香油亮的滷汁深入鴨肉裡，表皮滷的油亮澄澄的，鴨肉的油脂襯托出香料馥郁...

食材：鴨半隻、青蔥、橄欖油、薑片、紹興酒、桂皮、滷包、清水、丁香、甘草、素蠔油、八角、胡椒粒、昆布醬油、花椒、紅麴米、冰糖、月桂葉、米酒、陳皮、香油、山楂片

古早味芝士玉米蛋餅

外酥內軟，咬起來很香的青蔥 懷念的好味道

食材：中筋麵粉、太白粉、玉米粒、青蔥、芝士、鹽巴、蛋、水、雞蛋

蔥油醬

當令的青蔥甜又漂亮，做一些蔥醬起來，不管是拌飯、拌麵、烤飯糰...等都很方便，隨時可取用。 歡迎您來逛逛喔~ https://ww...

食材：青蔥、蒜頭、老薑、食用油、鹽、黑胡椒粒(可略)、香油

玫瑰煎餃(新豬肉玉米口味)

這道是以五辛料(素)+新豬肉+玉米+簡單調味做成的內餡，做成玫瑰造型餃，漂亮好看又好吃，玫瑰煎餃好香，肉Q玉米甜，單吃很清爽，加點...

食材：新豬肉(植物肉)、玉米粒、醬油、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、香油、青蔥、黑胡椒、老薑、餃子皮

一鍋多菜─電鍋菜─清蒸豆鼓苦瓜

夏天是吃瓜的季節，當季的白玉苦瓜最美味，善用電鍋來進行一鍋多菜，這道清蒸豆鼓苦瓜是首選，準備好食材，一鍋多菜完全沒有問題，開關跳來...

食材：小白玉苦瓜、濕豆鼓、小磨坊─香蒜粒、鹽巴、砂糖、青葱