🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:去骨雞腿、紅辣椒、砂糖、薑末、白醋、青蔥段、番茄醬、蒜末、醬油、沙拉油、老抽、芡水、太白粉、麵粉、香油、胡椒
經過鹽醃、日曬並充份風乾的梅干菜擁有獨特的濃厚的甘香氣味,加入五花肉或肉末中ㄧ起蒸食,善用「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」的「慢煮與...
食材:五花肉、青蔥(切段)、梅干菜、老薑、大蒜(切末)、冷水、辣椒(切末)、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、清水
泰國菜的精髓融合於醬汁中,肉片🐖浸潤在微辣的咖哩醬汁,肉質更為Q彈潤澤,嘴裡花生及炒米的脆香味如浪花般襲擊而來,有時做菜腦袋要開大...
食材:松阪豬肉、紫洋蔥(切成薄片)、香菇素蠔油、百里香(裝飾)、照燒醬、乾辣椒(壓碎)、乾煎米粒的粉(或粗的花生粉裝飾、蒜末、馬來椰香咕瑪醬或其它種類的咖哩、蘋果片、紅蔥頭末、魚露、砂糖、砂糖(或椰糖)、米酒、檸檬葉(切細)、橄欖油、檸檬汁、香菜、青蔥末
今天分享一道餐桌秒殺料理《台式炸燒肉》,家常的醃製味道,大人小孩都喜歡,使用木薯粉酥炸外皮,古早味的口感!超級好吃得,希望大家也會...
食材:五花肉、青蔥、薑末、蒜末、醬油、米酒、糖、黑胡椒、地瓜粉
台式古早味蒸瓜仔肉是道做法容易又超級下飯的料理,絕大多數的人都是加花瓜罐頭做的,但我家的不是!早年吃這道菜時就知道媽媽也是從外婆那...
食材:豬絞肉、醃醬瓜、醬油、青蔥、糖、蒜末、白胡椒粉、辣椒、水、太白粉、香油
熱炒必點菜品~簡單幾步驟,就能輕鬆上菜囉!
食材:板豆腐、豬絞肉(細)、辣豆瓣醬、蒜頭(切末)、醬油、薑(切末)、米酒、花椒粒、砂糖、青蔥(切花)
全家大小都超愛蚵仔, 尤其是女兒, 每次炒一大盤, 最後...寥寥無幾... 愛女心切的爸爸...捨不得吃... 一顆兩顆的挑進女...
食材:鮮蚵、蒜末、太白粉、薑末、水、濕豆豉、青蔥、醬油、嫩豆腐、川燙蚵的水、香油
鹹香好滋味! 下飯又適合當下酒菜! 帶便當也超級適合的! 防疫在家做飯! 一起動手吧!
食材:五花肉片、豆乾、醬油、青蔥、醬油膏、蒜末、糖、米酒、白胡椒粉、水
辣味版糖醋雞來啦~酸酸甜甜又辣辣!! 白飯記得多煮一杯xD 雞肉也可以改用直接沾粉油炸~會有不一樣的口感唷:P 有不錯的方法很...
食材:雞腿肉、紅辣椒、醬油、蒜末、番茄醬、雞蛋、米酒、白胡椒粉、青蔥、砂糖、辣油、白醋、太白粉、清水、沙拉油
食材:馬鈴薯(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、低筋麵粉、洋蔥(切段)、炸粉、醬油、青蔥段(或韭菜段)、鹽、水、蛤蜊鮮味粉(可略)、白醋、氣泡水、糖、蒜末、蔥花、白芝麻油、白芝麻、韓國粗辣椒粉
解鎖韓式嫩豆腐鍋! 原來只需要買一包全聯就有的韓國粗辣椒粉,在家就能做出比餐廳更好吃的嫩豆腐鍋。 做法簡單,添加自己喜歡的食材,營...
食材:豬絞肉、蒜末、醬油、青蔥、韓國辣椒粉(粗)、金針菇、麻油、洋蔥、鹽、雞蛋、嫩豆腐、蛤蜊、火鍋肉片、水、鰹魚高湯包、炒菜油
今天冰箱裡剛好有皮蛋、豬肉和雞蛋,那我們就來煮個廣式皮蛋瘦肉粥吧!香甜的米湯引出皮蛋醇厚清鮮味,醃漬過的豬肉絲細嫩有彈性, 清爽的...
食材:青蔥末、芹菜末、米酒、前腿豬肉絲、白胡椒粉、皮蛋、砂糖、雞蛋、鹽、隔夜白米飯、香油、油條、糯米粉
去韓式餐廳,最喜歡吃的小菜之一就是「涼拌黃豆芽」。炎炎夏日,沒什麼胃口,可以自己在家一次完成大份量。隨時備好涼拌菜,想吃的時候,從...
食材:黃豆芽、鹽、韓式辣椒醬、蒜末、香油、青蔥、細砂糖、白芝麻粒、韓式辣椒粉(粗)
梅干扣肉是對古早味情有獨鍾的愛人最喜歡的菜色之一。經過鹽醃、日曬並充份風乾的梅干菜擁有獨特的濃厚的甘香氣味,加入五花肉或肉末中ㄧ起...
食材:五花肉、青蔥(切段)、梅干菜、老薑(切片)、大蒜(切末)、醬油、辣椒(切末)、米酒、砂糖、胡椒粉、清水
下酒配飯的好料理
食材:五花肉絲、豆干片、發泡魷魚、芹菜、青蔥、蒜末、辣椒、醬油、米酒、油、白胡椒粉
時下韓國最流行的韓式小菜,非韓國麻藥雞蛋莫屬!令人一吃成癮、欲罷不能的美味,因而得名「麻藥雞蛋」~半熟的糖心蛋加上充滿香氣的辣味醬...
食材:水煮蛋、醬油、玉米糖漿(可用楓糖漿、蜂蜜)、冷開水、蒜末、青蔥末(約兩三根蔥)、白芝麻、紅辣椒末
韓式料理的經典!!! 韓式辣炒年糕很開胃、很配飯!
食材:年糕、高麗菜絲、韓式辣椒醬、青蔥、醬油、水煮蛋、白糖、洋蔥、辣椒粉、紅蘿蔔絲、水、魚板、蒜末
丁香炒豆乾是台灣最常見的一道小菜,做法非常的簡單,多做一些放在冰箱裡可以當常備菜,冰著吃,熱的吃,怎麼吃都好吃,而且這道小菜的花費...
食材:小丁香、豆乾、蒜末、辣椒、青蔥、醬油、米酒、白胡椒粉、鹽、糖