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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用雞腿肉先煎後煮的雞湯非常清甜,帶著雞油特有的香氣,簡單調味就很好喝了!因為料理時間短,雞腿肉鮮嫩多汁不乾柴,熱湯一沖下、蔥花的香...
食材:雞腿、青蔥、鹽、白胡椒粉
這道開胃料理光聽名字是不是就讓人垂涎三尺食指大動了呢🤤!其實這道菜就跟蒜泥白肉一樣都是靠醬料的香來浸潤五花肉而創造出的一道美食,非...
食材:五花肉、香菜、蠔油、老干媽辣椒油、白芝麻、青蔥、蒜泥、醬油、黑香醋、砂糖、塩、料理油
簡單糖醋料理~搭配魚肉豬肉都很適合:) 青蔥也可以改成香菜~讓魚肉看起來更豐盛 有不錯的方法很歡迎一起討論:) ‣‣ 影片...
食材:吳郭魚、洋蔥、番茄醬、紅甜椒、清水、黃甜椒、砂糖、蒜頭、白醋、薑、醬油、青蔥
暖心暖胃的香菇雞湯,在冬日喝了元氣滿滿。最近在costco買了春雞,大小正好適合一餐解決,就來燉一鍋簡單又不容易失敗的香菇雞湯。 ...
食材:春雞、乾香菇、薑片、青蔥、紅棗、米酒、鹽
炒香過後的豬五花和豆腐一起在鍋中慢慢燉煮,兩者都微微染上醬色,雖然看似清淡但吃起來卻軟嫩入味,豆腐入口後帶著微甜的味道和豆香氣,和...
食材:豬五花肉片、板豆腐、洋蔥、料理酒、鰹魚醬油、砂糖、味醂、開水、青蔥、七味辣粉
一道帶有媽媽家傳味道的經典菜,從小吃到大依然非常喜愛,只好學來自己傳承繼續煮~ 紅白蘿蔔一起搭配變成一道入口即化,再配上吸滿甘甜湯...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、青蔥、油豆腐、鹽、白醬油或鰹魚醬油、白胡椒
懶得花時間下廚時,快速便利又好吃的壽喜燒絕對是首選!簡單食材就能做出momo paradise 店家的豪華感,重點是便宜、愛吃什麼...
食材:牛/豬片、大白菜、市售壽喜燒醬汁、菇類、可生食級蛋、南瓜、醬油、紅蘿蔔、辣油/七味粉(可略)、豆腐、青蔥花(可略)
韓式料理的經典!!! 韓式辣炒年糕很開胃、很配飯!
食材:年糕、高麗菜絲、韓式辣椒醬、青蔥、醬油、水煮蛋、白糖、洋蔥、辣椒粉、紅蘿蔔絲、水、魚板、蒜末
有肉、有菜一口吃下營養滿分
食材:牛肉薄片、鴻禧菇、苦茶油、美白菇、柴魚醬油、紅蘿蔔(切0.5公分條狀)、水、青蔥、蒜片、薑絲、包剩下的薑絲、蔥絲、綠蔥絲(擺盤裝飾用)
茄汁鯖魚罐頭和泡菜超搭的,在家裡備幾罐罐頭,料理方便又快速。
食材:茄汁鯖魚罐頭、三角油豆腐、韓式泡菜、洋蔥、金針菇、青蔥、醬油、烏醋
日式炒烏龍麵,主要是醬料及洋蔥,配料隨意,這次作法是參考MASA桑的影片喔。
食材:烏龍麵、肉片、香菇水、鮮蝦、清酒、干貝、味霖、洋蔥、醬油、青蔥、柴魚片、乾香菇
配合外子跟兒子不愛香菇的親子版本
食材:米粉、梅花絲肉絲、醬油、蝦米、烏醋、青蔥、白胡椒、蒜頭、鹽巴、南瓜、水、高麗菜
頂級初榨橄欖油可以煎煮炒炸,一瓶多用保持油品的新鮮! 今天為大家介紹這道在冬季很常見的西班牙料理—紅酒燉牛尾~~
食材:牛尾、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、韭蔥(LEEK)可用青蔥取代、紅椒、月桂葉、卡薩斯花都頂級初榨橄欖油、鹽、研磨黑胡椒、紅酒、麵粉
意外得到冬瓜跟排骨酥,索性亂煮一通,因為疫情的關係,都在家自煮,所以有了很多實驗的機會,第一次煮,想不到卻意外的好喝,又非常簡單。
食材:冬瓜、排骨酥、雞高湯、青蔥、香菇醬油、本味醂、白胡椒粉、鹽
下酒配飯的好料理
食材:五花肉絲、豆干片、發泡魷魚、芹菜、青蔥、蒜末、辣椒、醬油、米酒、油、白胡椒粉
清冰箱食材的首選料理😆 壽喜燒醬汁是自行調配的,也可以到超市買現成 下次再來寫一篇🎏壽喜燒醬汁的食譜📝
食材:壽喜燒醬汁、清水、麵、洋蔥、青蔥、雞蛋、火鍋肉片、火鍋料
清蒸魚肉質鮮嫩,湯汁不鹹膩
食材:比目魚切片、青蔥、薑、辣椒、米酒、醬油、鮮香菇
5分鐘內快速完成的一道菜 午餐只要這一道菜 配一碗白飯 滿足😋
食材:豬肉絲(梅花肉絲)、鴻禧菇一包、青蔥、油、鮮味炒手、開水(高湯亦可)