青江菜料理

電子鍋料理-筍香毛豆蝦仁炊飯

食材：白米(可浸泡30分)、蝦仁(開背，抓醃)、鹽巴、洋蔥(切丁)、米酒、和風昆布醬油、紅蔥頭(切丁)、七味粉、雪白菇(對切)、竹筍(切丁)、蒜頭(切丁)、木耳(切丁)、即食毛豆(取仁)、青江菜(切段)

法式奶油香草橙香紙包魚-電鍋料理

法式紙包鮭魚，是介於蒸跟烤之間的料理 沒有烤箱沒關係！用電鍋一樣好吃喔！！！

食材：鮭魚排、鹽、黑胡椒粉、青江菜、甜椒、蒜頭、檸檬汁、迷迭香、百里香、巴西里、香吉士、奶油

東坡肉【黑松】

選用半肥半瘦的五花三層肉,加入沙士小火慢滷至軟嫩Q彈晶瑩剔透, 香氣四溢的肉塊, 淋上富含膠質的滷汁拌飯吃,實在美味。

食材：五花三層肉、棉繩、醬油、青江菜、冰糖、嫩薑、清水、蔥段、黑松沙士、蒜頭、辣椒

超簡單營養泡麵

半夜肚子餓，想貪吃泡麵，又不想太不健康，於是乎加了一堆料，登ㄌㄥ～超營養泡麵出爐！

食材：統一肉燥麵、青江菜、鹽、玉米筍、鴻禧菇、紅蘿蔔、洋蔥、肉絲

蔬菜蛋炒飯

不是隔夜飯也可以炒的粒粒分明哦！ 懶得煮大魚大肉就來份蔬菜蛋炒飯吧~

食材：豬肉絲、紅蘿蔔、香菇素蠔油、青江菜、白胡椒鹽粉、蛋、醬油、白飯、太白粉

太陽蛋臘腸飯

食材：肝腸、臘腸、蠔油、雞蛋、麻油、蔥、青江菜

照燒肉片【全聯快炒包料理】

事先將料備好,使用李錦記照燒雞翅醬調味,輕鬆就能上菜。

食材：奶油、洋蔥、清水、青江菜、李錦記照燒雞翅醬、火鍋肉片

海鮮咖哩沙茶烏龍麵

食材：干貝（小）、蟹肉腳（小）、烏龍麵、青江菜、洋蔥、咖哩塊、沙茶醬、辣椒、蔥段、開水、鹽巴

砂鍋上海菜飯

利用金華火腿、青江菜就可以煮出上海菜飯，舀一口金華火腿的鹹鮮與青江菜的清甜融入米粒，做好一鍋冷藏，之後再用電鍋熱著吃也好吃。 F...

食材：青江菜、金華火腿(約手掌心大小)、干貝絲、薑泥、台梗九號米、高湯(雞高湯為佳)、炒菜油

再努力就高昇排骨

Miss 米逢年必吃高昇排骨，今年一定升！ 「再努力一點就可以高升囉！」 衝著老闆講了第二十一次應該就要成真， 前二十次就不跟他計...

食材：豬肋排、青江菜、米酒、糖、烏醋、醬油、水

幸福蕃茄豬肉鍋【大同複合料理無水鍋】

冷氣團南下，完全就是相聚吃火鍋的好時機，用天然蕃茄做出酸甜口感的蕃茄湯底，喝起來清爽順口，搭配豐富的火鍋料與大同複合料理無水鍋來烹...

食材：牛番茄、洋蔥、蕃茄醬、豬肉火鍋肉片、玉米、高麗菜、青江菜、豆腐、鴻喜菇、美白菇、水、鹽、桂冠火鍋料(五盒裝)、桂冠巧の燒

黑木耳青江菜肉捲

對於青江菜，這次突發奇想地將其當作容器，烹調成「黑木耳青江菜肉捲」這道料理，只要先把經切碎的黑木耳菇菇醬、青江菜梗與絞肉一同攪拌成...

食材：黑木耳菇菇醬、絞肉、青江菜、鹽

純素年菜~香菇木耳腐竹煲

大魚大肉的年菜吃膩了嗎? 到了初三初四就來試試看蔬食素年菜吧~ 腐竹的口感比一般豆皮細緻一些 除了可以拿來做成港式甜湯之外 拿來久...

食材：乾香菇、胡蘿蔔、腐竹、黑木耳、青江菜、醬油.冰糖

胡蘿蔔炒青江

食材：青江菜、胡蘿蔔、鹽、薑、味精、蒜頭、糖、水

滑蛋雞肉燴飯

最懷念以前下課後，總是外帶餐廳的滑蛋燴飯回家吃～買不到沒關係可以自己做～熟悉的好滋味😋

食材：雞肉、蘑菇、鹽、糖、醬油、太白粉、青江菜、糖、醋、雞蛋、太白粉水（勾芡）、洋蔥、蔥

上湯時蔬

食材：雞高湯、娃娃菜、鹽、青江菜、薑

豆漿拉麵-五木拉麵

豆腐乳和韓式辣醬都用豆類製成，味道意外很搭，加入味增也可以，豆漿最後加入以免過度煮沸，這樣的湯頭再搭配新鮮食材，美味又健康

食材：麻辣寬捲片、蛤蜊、木耳、青江菜、無糖豆漿、蒜末、豆腐乳、韓式辣醬、蔥末、白芝麻、黑胡椒、水