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沙威瑪源自土耳其，我覺得中東或印度的食譜都很值得參考。今天做的是偏向黎巴嫩風味的沙威瑪。 「基礎醃料」是我認為必要的香料；「升級醃...
食材：雞腿、洋蔥、蒜頭、牛番茄、孜然粉、香蒜粉、蘿蔓生菜、紅椒粉、洋蔥粉、捲餅皮、薑黃粉、辣椒粉、美乃滋、肉桂粉、肉荳蔻粉、原味優格、黑胡椒粉、綠荳蔻粉、檸檬汁、橄欖油、芫荽籽粉、黑胡椒、鹽膚木粉、鹽、香菜
使用蠔油料理,鹹香又帶有鮮味,味道甘醇,和牛肉快炒實在好下飯~
食材：牛肉絲、黃甜椒、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥、太白粉、甜豆莢、鹽巴
寶寶開始嘗試各式各樣的副食品了！這道寶寶肉醬麵有各式各樣營養的蔬菜，配上煮軟的義大利麵，寶寶們ㄧ定很買單！
食材：牛絞肉、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、青蒜取莖部、蒜瓣、蕃茄糊、紅椒粉、義大利綜合香料、乾燥月桂葉、橄欖油、適合寶寶的高湯
菜名 1.起司洋蔥圈煎蛋 2.鮪魚奶香馬鈴薯泥 （素食可不放鮪魚） 3.醬燒青蔬 4.香煎南瓜片 5.香油冷菠菜 6.南瓜湯 材...
食材：馬鈴薯、南瓜、洋蔥、玉蜀黍、紅椒、黃椒、鮪魚罐頭、起司、奶油條、蛋、草菇、菠菜
好吃好玩的迷你西班牙雞胸肉烘蛋, 軟嫩好吃又有好多的營養, 一起來學學怎麼做吧!
食材：台畜胡桃木香燻雞胸肉、蛋、鮮奶油、洋蔥、洋菇、甜椒、青花菜、鹽、起司
食材：A牛臀肉、匈牙利紅椒粉、洋蔥、鹽-成品調味、沙拉油、雚頭番茄粒、白胡椒粉-成品調味、葛縷子、牛骨高湯或雞高湯 、、迷迭香、馬鈴薯、月桂葉、酸奶油、番茄糊
禾乃川味噌御露不論是煎煮炒炸都適合，用來燉煮成壽喜燒，簡單加入一點味噌御露就可以熬成一鍋壽喜燒了！
食材：黃紅椒、洋蔥、禾乃川豆腐、玉米、蔥花、柴魚、肉片、金針菇、味噌御露
過年吃膩大魚大肉嗎？偶爾改變一下菜色，也是不錯的選擇喔！ 今天利用義大利麵串過德式香腸，整個很可愛，很令人驚奇，小孩很喜歡喔！
食材：義大利麵、德式香腸、洋蔥、蒜頭、蘑菇、甜椒、蝦仁、青花椰、鹽巴、煮麵水
食材：鯛魚背肉、黃椒、雞蛋、紅椒、鹽、白糖、洋蔥、米酒、白醋、蒜末、玉米粉、蕃茄醬、薑末、地瓜粉、醬油
很喜歡一道菜可以有很多配色及營養 白米飯也習慣加了好幾穀雜糧兼顧視覺與健康 家人非常喜歡我的乾炒料理, 也分享一下雞胸肉可以不...
食材：雞胸肉切丁、小辣椒、醬油、薑片、醬油膏、青椒、米酒、洋蔥、香油、蒜頭、玉米粉、砂糖、乾辣椒切段、無糖優格、鎮江醋或烏醋、花椒粒、水、熟無鹽腰果、葡萄籽油
想做陶罐派已經好久,最初是在倫敦的肉品店看過琳瑯滿目火腿、肉派看得我直流口水,陶罐派與蘇格蘭蛋便是最吸引我目光;不過當時是沒錢的學...
食材：好菇道舞菇、豬絞肉、洋蔥、甜椒、蛋、核桃（無鹽）、鮮奶油、白煮蛋、鹽與黑胡椒、巴西里或乾義式香料、培根或臘腸
食材：A蒜頭、敢欖油、義大利麵條、調味蔬菜-*洋蔥、巴美乳酪粉:、*胡蘿蔔、*西芹菜、*青蒜苗、月桂葉、奧力岡、牛絞肉(粗)、匈牙利紅椒粉、番茄糊1-3大匙、紅葡萄酒、牛骨高湯、鹽/黑胡椒粉
優格是作料理的好食材。經常被運用在咖哩中，印度人稱他做酸奶，丸子很愛吃印度咖哩，嘗試自己做做看，實在是非常棒。在雞肉中加入優格能幫...
食材：雞胸肉、咖哩粉、奶油、優格、蒜頭、洋蔥、紅椒粉、番茄泥、鮮奶油、醬油、薑泥
聖誕節快到了! 餐桌上除了豐富的主食以外, 爽口的沙拉配菜也是很重要的喔~ 把喜歡的蔬果拌在一起, 不僅可以一次過吃到好幾種蔬果,...
食材：紫洋蔥、透抽、蒜末、西班牙煙燻紅椒粉、椰糖、蒔蘿粉、初榨橄欖油、紅酒醋、香檳酒醋、海鹽、黑胡椒
喜歡甜椒x白醬的搭配 鮭魚和蘆筍也是相搭 （圖片為一人份）
食材：斜管麵、蘆筍、鮭魚、鹽、檸檬、紅甜椒、九層塔、黑胡椒、黃甜椒、橄欖油、鮮奶、檸檬汁、洋蔥、白胡椒、食鹽、帕瑪森起司、水
食材：雞腿、洋蔥、黑胡椒粒、馬鈴薯、義大利綜合香料、蒜球、迷迭香、紅椒粉、鹽巴、橄欖油
台灣稱為雪蓮子其實就是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一：鷹嘴豆；屬於高營養豆類植物，富含多種植物蛋白和多種胺基酸、維生素、粗纖維及鈣...
食材：牛嫩肩肉、青、紅、黃甜椒、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、紅椒粉、蘑菇、紅酒、蕃茄、糖、雪蓮子罐頭(鷹嘴豆）、麵粉（任何筋度）、百里香、月桂葉
適合1y半到2y以上的幼兒，看小孩的咀嚼能力。
食材：佛蒙特咖喱塊、水、好菇道 香菇、豬後腿肉切塊、馬鈴薯、玉米筍、青椒、洋蔥、橄欖油、螺旋麵
