青椒料理

泰式風味中秋雞肉串燒

中秋節快到了，除了傳統的用烤肉醬汁外，其實用泰式的醬料做一些變化也可以是有新奇的口感喔。而且我加入了大量蔬菜來串， 這種烤肉比傳統...

食材：雞腿肉(去骨切小塊)、雞里肌肉( 剪成小塊)、日本茄子、黃咖哩包、栗子南瓜(切塊)、希臘優格、洋蔥(切塊)、洋蔥蒜味胡椒粉、南非橙 (切小塊)、大漠孜然粉、台灣綠檸檬(切小塊)、匈牙利紅椒粉、梅爾橙香檸檬( 裝飾〉、香蒜粒、生菜葉(裝飾)、葡萄籽油

教你用电饭锅做媲美店里的黄焖鸡米饭

电饭煲真是做美味佳肴的一把好手！

食材：鸡块、干香菇、青椒、土豆

青椒肉絲

很家常也很下飯，快炒幾下就可上桌了。方便好料理歡迎進來逛逛http://barchef.com.tw/

食材：青椒、肉絲、蔥段、辣椒片

♡ 青椒牛小排 ♡

用奶油溶化後（小火）+牛小排約5分熟撈起，蒜片爆香、炒青椒8分熟，1起下牛小排、1起炒即可

食材：牛小排、青椒、蒜頭、朝天椒

西芹豆干肉絲炒鮮蔬

原本計畫做芹菜豆干炒肉絲的，炒到一半想到冰箱貴鬆鬆的甜椒再不處理掉又要浪費了，於是臨時加了紅黃甜椒，用牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味...

食材：豬肉絲、豆干、黑胡椒粉、西芹、香油、黃甜椒、糖、紅甜椒、鹽、蒜頭、辣椒、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、水、橄欖油

紅椒蔥花起士麵包

食材：高筋麵粉、蛋、蔥(切碎)、水、起士(切碎)、糖、紅椒粉、酵母、黑胡椒、鹽、海鹽、油、蛋黃

養樂多取代醋的 【糖“醋”排骨】

食材：排骨、蒜茸、養樂多、洋蔥、番茄醬、紅椒、太白粉、黃椒、青椒

百合炒時蔬～全素

食材：新鮮百合、蘆筍、鴻喜菇、紅、黃甜椒、薑片、黑木耳、油、鹽、昆布粉、白胡椒粉、水

虎皮青椒釀肉

夏天的薄皮青椒很適合，調成糖醋汁，酸甜下飯

食材：小青椒、絞肉

糖醋鯛魚片🐠

酸酸甜甜好下飯🍚 若一整條下去炸怕會失敗黏鍋，可選擇切片方式下去炸，這樣較不容易黏鍋，夾取也比較方便😊 所有食材以方便性的話我都是...

食材：鯛魚、彩椒、米酒、洋蔥、雞蛋、番茄醬、地瓜粉、香油、水、鹽巴、蒜末

お弁当-181226-木耳三絲

木耳三絲 沙茶肉片 蒸煮A菜 豆乾煎

食材：木耳、紅蘿蔔、醬油、肉絲、味晽、薑絲、紅椒絲

【營養師推薦】減醣燻鮭魚酪梨檸檬沙拉

➤燻鮭魚酪梨檸檬沙拉： 熱量177大卡/醣類8克（17%）/蛋白質18克（41％）/油脂8克（42%） ➤沙拉醬： 熱量5...

食材：酪梨、小黃瓜、橄欖油、甜椒、蜂蜜、蔬菜脫⽔機（美國品牌OXO）、蘿蔓葉、檸檬汁、不鏽鋼沙拉剪（美國品牌OXO）、煙燻鮭魚、蒜頭、醬汁搖搖杯（美國品牌OXO）、鹽、酪梨切片器（美國品牌OXO）、胡椒、壓蒜泥器（美國品牌OXO）、檸檬榨汁器（美國品牌OXO）

低醣生酮💕杏鮑菇偽麵 拌蒜香麻醬牛肉

滿足一下總是原型食物的空虛感，杏鮑菇替代的寬麵~視覺上告訴你的大腦：「我沒有很委屈，還是跟平常一樣有麵可吃der🤣」 吃起來口感…...

食材：大顆杏鮑菇、洋蔥、蒜瓣、牛五花肉片、可站穩的紅黃甜椒、自製純芝麻醬、玫瑰鹽、義大利香料、開水、油（爆香用，生酮者可加更多）

清炒牛排蘆筍甜椒義大利麵

在加拿大打拚的遊子 只有簡單的料理設備 為了能夠快速與節省的料理每一餐 又要能夠吃的美味 所以整理出容易上手的美味料理

食材：義大利麵 （100克/人）、蘆筍 （50克/人）、甜椒 （半顆/人）、洋菇 （3顆/人）、黑胡椒、油、牛排（100克/人）

法式鹹派

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：塔皮140公克、蛋液、洋蔥🧅丁、白洋菇、彩椒 兩色 丁、馬鈴薯🥔丁 小顆、煙燻培根🥓丁、甜羅勒、小番茄🍅 對切、胡椒、橄欖油、全蛋、白胡椒、鮮奶油、乳酪絲、羅勒葉、雞高湯、鮮奶、鹽巴、白胡椒粉

韓國辣醬炒飯+青椒炒雞肉🐔

冰箱有什麼就丟下去💥 我是新手，我炒菜炒飯🍽 我還在學習如何煮菜 把我創意料理紀錄下來 讓我知道我還有很大的進步空間🏃

食材：青椒、大蒜、雞胸肉、蘑菇、雞蛋、韓國辣醬、隔夜飯

油漬彩椒（冰箱常備菜_水波爐）

夏天熱，煮飯就想偷懶，在週末花點時間準備冰箱裡的常備菜，常備菜多是醋漬、酸甜下飯。週間拿出來常備菜既省時間、又清涼開胃。 FB網址...

食材：紅、黃彩椒、蒜頭去皮、橄欖油、義式香料粉、海鹽