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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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青梅季限定|一起來做梅酒吧~我的最愛私藏基底酒推薦+低甜度配方+讓梅子漂亮的小技巧|加碼梅子醋配方 影片請參考 https://...
食材:青梅、威士忌、黑糖、真露、冰糖、糯米醋
天氣越來越熱~來杯氣泡水加入一匙酸甜青梅醬,真的超解
食材:青梅(黃梅)、砂糖
入夏前最浪漫的梅事
食材:青梅(黃梅)、高粱、威士忌、伏特加等、冰糖、蜂蜜、黑糖
清明節前後正是梅子產季,這時候的梅子是屬於青果,比較酸澀香氣會帶點澀味,拿來製作青梅精或是脆梅或是美酒都是相當美味,擁有獨特的梅子...
食材:青梅、麥芽糖、砂糖
台灣生產釀造的「特級紅標純米酒」,利用花蓮優良⽔質,搭配全純米發酵,經過六個⽉以上熟成,口感溫潤飽滿、馥郁芬芳,適合純飲,作為調酒...
食材:特級紅標純米酒、無糖綠茶、紫蘇梅醬汁、青梅、冰塊、薄荷葉
幫女兒準備了五色便當,還有剩一些材料,就亂亂做了一個散壽司當成自己的午餐。以往做壽司飯很習慣用米醋,這次剛好手邊有青梅醋,味道很順...
食材:白飯、鹽、細砂糖、青梅醋、鮭魚、蛋、小黃瓜、蝦卵
這款色彩豐富的飲品非常適合炎炎夏日。什錦水果和汽水不僅味道清爽,微酸的情人果或青梅加上洋菜凍更提升了口感。如果喜歡蜂蜜的味道也可以...
食材:罐頭什錦水果、冰汽水、情人果或青梅蜜餞、洋菜凍、蜂蜜
[釀造]藜麥高粱梅子醋 今年老樣子清明前,上山扛了10斤梅子 2022年的梅子醋 會在比例上調整紀錄一下 也換一罐品牌醋試看看 先...
食材:青梅、藜麥高粱醋、第一次加糖(冰糖)、第二次加糖(冰糖)
去年中秋做了醬洋蔥,今年繼續分享醬黃瓜,酸酸甜甜超開胃! 🥗相關食譜:「韓式醬漬洋蔥양파장아찌」
食材:小黃瓜、洋蔥、青梅汁、青辣椒、燒酒、紅辣椒、魚露、肉桂捲、醬油、冷水、砂糖、蘋果醋
今天釀了一甕梅酒,有瑕疵的梅子挑起來後,當然也不可以浪費囉!所以就做了一罐“青梅醬”! 其實也可以說是梅子果醬啦,不過我覺得用它來...
食材:青梅、二砂糖、水
因為自己平常喜歡小酌調酒,自收到原住民朋友贈送的自製梅酒,一喝就很難忘那種甜甜酸酸的獨特風味,自己買來做做看,也可以分享給親友嚐嚐。
食材:青梅、台糖晶冰糖、伏特加
「 月亮蝦餅 」-酥脆、簡單好吃,總是被誤會是泰式料理的台式料理。 很喜歡這道料理,不管是沾醬還是蝦餅本身。 兩者搭配,既開胃又...
食材:蝦子、花枝、青梅or紫蘇梅、蛋餅皮、水、鹽、糖、胡椒粉、白醋、米酒、蛋白、太白粉
非常喜愛喝梅酒.試試看動手做 用各種不同的酒 試試看哪種比較好喝?
食材:青梅黃梅、貳砂糖、白酒、梅酒瓶子
自釀梅酒裡頭的青梅 酒喝掉了 梅子卻不知道拿它怎麼辦 突然想到 用來佃煮丁香魚或秋刀魚應該可以 可取代糖和酒 又帶梅子香氣 酸酸甜...
食材:新鮮丁香魚、薑、梅酒(青梅)、醬油、味醂、S&B 芝麻鹽
圖文版 https://www.instagram.com/p/CrFTVuhymvD/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ...
食材:青梅、冰糖/二砂糖/白砂糖、基酒、容器
在4年前喝過朋友做的跟他學後每年就會自已做起來放.喝來喝去還是伏特加最順口今年剛好朋友送了一箱多年的高梁酒順手做了起來
食材:青梅、58高梁、紅冰糖、陶太郎玻璃罐
自從喝過自家釀的梅酒,外面賣的梅酒已經喝不慣了😆 趁梅子季節釀一些明年的精神食糧
食材:青梅、好市多伏特加1.75公升、米酒頭0.75公升、冰糖
釀脆梅的梅汁拿來做成飲品
食材:青梅汁、雪碧