電鍋食譜

清冰箱咖哩（電鍋）

用電鍋輕鬆煮咖哩

食材：咖哩塊、洋蔥、玉米粒、三色蔬菜、火鍋肉片

紅燒豬肉（電鍋版）

食材：豬五花肉、蔥段、醬油、薑片、醬油膏、鹽、蒜頭、酒、味精、八角、糖、辣豆瓣醬（可不用）、胡蘿蔔片、五香粉、洋蔥、白胡椒粉、水

日式草莓大福（電鍋料理）

其實當初就是因為看到草莓大福的食譜所以才心癢癢想自己做，於是便萌生了採草莓的取材行程。帶回一大箱鮮紅飽滿的草莓，馬上就來動手做做看囉！

食材：草莓、麵粉、紅豆、砂糖、糯米粉、太白粉、水、沙拉油

綠豆糙米薏仁粥【大同星球電鍋】

夏天必吃的綠豆湯,也能變身為正餐吃喔~加些營養的糙米和薏仁,想吃熱的就加鹽巴變成粥,想吃甜的就加糖變甜點,不僅生津止渴,更能消熱解...

食材：糙米、薏仁、綠豆、水、蔥、鹽、白胡椒

涼拌杏鮑菇

做法簡單、滋味清爽的涼拌菜。 ★影音食譜 http://goo.gl/BtPu7q

食材：杏鮑菇、高湯、昆布醬油、烏醋、香油、香菜

用電鍋做布朗尼

經典甜點巧克力布朗尼，用電鍋就可以做到！ 香醇濃郁、口感濕潤，適合初學者的第一塊蛋糕。

食材：巧克力、低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、無鋁泡打粉、核桃

純米蘿蔔糕~電鍋版

蘿蔔糕是傳統小吃,以前婆婆都會用磨米漿的機器磨米漿做純米蘿蔔糕,那台機器老舊退休了,所以我一直都是用在來米粉做,婆婆說想念純米的味...

食材：在來米、水、蘿蔔、鹽、胡椒粉

[電鍋]快速比薩!

電鍋居然可以烤比薩! 一般人通常都只用電鍋來蒸煮東西或燉湯品. 其實電鍋也可以當一個小烤箱使用呢! 用電鍋烤比薩, 比薩麵皮底部比...

食材：番茄醬、洋蔥(切丁)、中筋麵粉、蘑菇(切片)、糖、熱狗(切片)、鹽、比薩起司、速發酵母粉、義式香料、溫水

零技巧「貝柱炊飯」電鍋完成好鮮味 ♡

「貝柱炊飯」零技巧使用電鍋就簡單完成!!!一開蓋的那瞬間，香氣撲鼻而來~真是好鮮味 ♡ MissQ My Little Kitch...

食材：白米、水、乾貝柱、醬油

馬鈴薯泥（電鍋料理）

簡單的食材單純的調味就是餐桌上的好滋味

食材：馬鈴薯、雞蛋、海塩、紅蘿蔔、粗黑胡椒粒（可不加)、鐡塔無塩發酵奶油、蔓越莓果乾（可不加)、鐡塔動物性鮮奶油、胡椒粉、冰糖

電鍋料理~人蔘香菇雞湯

電鍋煮湯很方便，可以省下料理的時間，香菇可以大小和自己的喜好調整數量，用雞腿部份又嫩又好吃！

食材：帶骨雞腿300g、乾香菇、酒、人蔘鬚、水、枸杞、鹽、當歸、薑片

馬告黃豆排骨湯‬（電鍋版）

馬告（山胡椒）有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣，滋味豐富又迷人，簡單料理，就可以很美味。 這道湯品，只以少許鹽，帶出排骨的...

食材：排骨、雞爪、洋葱、青葱、薑片、冷凍熟黃豆、馬告、米酒、鹽

南瓜雞肉香菇炊飯 - 電鍋料理

好吃的炊飯，用電鍋就可以做了，這次的食材是南瓜、雞肉及菇類。

食材：南瓜、白米、糙米、雞胸肉、鴻禧菇、杏鮑菇、醬油、白醋、肉桂粉、白胡椒粉、水、蔥花

電鍋 洋蔥 全麥 肉 粿

(洋蔥泥+肉糙+薑糖+砂糖+胡椒+中筋麵粉+全麥麵粉+蛋+牛奶:保鮮膜封口放入電鍋蒸好去膜悶至凝固)口感介於碗糕發糕。是意外的作品哈哈！

食材：洋蔥、肉糙、薑糖、砂糖、胡椒、中筋麵粉、全麥麵粉、蛋、牛奶

蔬菜咖哩@電鍋

小孩跟我蔬果都吃太少了！只好使出這撇步～好招！

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、青花菜、雪白菇、玉米筍、奶油、咖哩塊、水

香草蝦+美式雞湯【大同星球電鍋】

趕時間也想吃好料，電鍋料理就是最佳幫手，內鍋煮雞湯，蒸盤蒸蝦，20分鐘上桌的快速美味，省時省力讓忙碌的人也能好好吃一餐！

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、月桂葉、洋蔥、鹽、白蝦、西芹、黑胡椒、薄荷、大蒜、迷迭香、百里香

紅酒燉牛肉（用瓦斯爐電鍋即可）

很多人覺得紅酒燉牛肉步驟很多很難做，但是其實步驟也可以很簡單，不一定要用到烤箱鑄鐵鍋，單純用瓦斯爐或電鍋也可以做得很成功

食材：牛腱或牛肋、蘑菇、迷迭香、洋蔥、百里香、奶油、紅蘿蔔、黑胡椒、鹽、馬鈴薯、月桂葉、麵粉、大蒜、高湯、番茄糊