電鍋食譜

【大同電鍋】豆鼓排骨煲飯【淬釀手路菜】

小時候跟阿嬤沒住在一起，所以不是很親，當阿嬤生病時上來台北暫住方便看醫生期間才開始有阿嬤的回憶，當時的我最記得阿嬤最常用大同電鍋一...

食材：排骨、米、淬釀醬油露、辣椒(可加可不加)

【電鍋Easy搞定】夏日限定啤酒蝦

說到夏天，人們最愛來罐冰涼的啤酒了！ 烤肉的時候也常常就地取材 直接拿來做啤酒蝦 搭配在一起的滋味非常消暑又迷人 吃得超過癮！ ...

食材：蝦子、啤酒、薑、蒜頭、鹽

韓式香腸起司燉飯（電鍋版）

超級簡單即使沒開火也能吃到好吃的韓式燉飯～ 也可以加綠花椰菜增加豐富度哦～

食材：德國香腸、牛奶、起司片或焗烤絲、飯、韓式辣椒醬、奶油

自以為的日式蒸蛋-電鍋版

第一嘗試的蒸蛋～有一點點小失敗！不過味道還是挺不賴的喲！ 簡單不難也是一道菜

食材：雞蛋、蛤蜊、蝦子、鹽巴、日式醬油

電鍋 香蕉芝麻糕(低卡不加油不加粉)

因為想說香蕉加蛋可以做成鬆餅所以想說如果放在電鍋會怎樣XD

食材：蛋、香蕉(小)、芝麻

懶人電鍋湯品：家常薑味香菇雞湯

香菇雞湯是我最喜歡喝的湯，什麼時候喝都覺得很適合～特別是變涼的天氣！最簡單的煮法～就是全部料丟到電鍋，起鍋後簡單調味就完成了！

食材：小雞腿、薑片、香菇、雞高湯、鹽、白蘿蔔

味噌鱸魚湯（電鍋版）

台灣民間習俗，喜歡探望術後或產婦帶鱸魚湯，特別相信鱸魚可以補血、生血、癒合傷口、復原組織，所以鱸魚又被稱為「開刀魚」。 因為魚肉富...

食材：鱸魚、豆腐、味噌、海菜、砂糖、薑絲、米酒、蔥、鹽、鰹魚粉

榨菜雞湯（電鍋版）

食材：榨菜、雞腿、鹽、蒜頭、薑、水

小廚娘♥中卷煮大根＃電鍋料理

這道和風煮物做法和食材都很簡單，當季的白蘿蔔清甜多汁，急凍中卷適度烹煮，風味和口感那麼的契合... 朋友在廚房陪我聊天邊學做菜，看...

食材：白蘿蔔、中卷、九州之味和風高湯虎河豚鮮味高湯、七味粉和蔥花、醬油、味醂、熱水

寶寶副食品 南瓜藜麥粥

洋蔥+豬絞肉+南瓜泥+藜麥稀飯 無油無鹽無調味 營養又香甜的南瓜粥 7m寶寶副食品～整碗吃光光囉👏

食材：南瓜泥(南瓜蒸好去皮就可囉）、洋蔥、豬絞肉、電鍋蒸好的藜麥稀飯

大同電鍋蒸水煮蛋

食材：水煮蛋

咖啡蛋糕(電鍋版)

用燕麥蛋糕食譜同場加映，乍看之下誤以為是黑糖糕~

食材：蛋、燕麥奶、低筋麵粉、咖啡粉

竹筍香菇雞湯（電鍋快速料理）

食材：麻竹筍、帶肉雞骨、鮮香菇、薑片

電鍋版苦茶油雞高麗菜燉飯

颱風天，來做清冰箱料理。沒有麻油，就用苦茶油，來個苦茶油雞燉飯吧！懶人媽媽不喜歡顧火，大同電鍋是媽媽的廚房好幫手唷！

食材：白米、全雞腿、高麗菜、香菇、薑片、苦茶油、甘露醬油、鹽、水

《電鍋料理》鳳梨豆醬蒸魚

零技巧，輕鬆上菜

食材：吳鍋魚、丫嬤鳳梨豆醬、青蔥絲、薑絲

黑糖豆沙冰粽（電鍋料理）

雖然已經過了端午節很久了，但前陣子實在太忙，趁著有空的時候一償宿願，做做粽子來應應景，肉粽吃膩了改變一下口味做了甜粽。 不過因為...

食材：番薯粉、太白粉、紅豆、黑糖粉、砂糖、水、粽葉

♕電鍋版粉蒸排骨

餐廳才能吃到的粉蒸排骨.在家也能輕鬆完成，軟嫩入味的小排,香甜鬆軟的南瓜~充滿了古早味！！！

食材：小排骨、栗子南瓜、醬油、水、五香蒸肉粉、米酒、糖、薑末、蒜末、辣豆瓣醬