電鍋食譜

【電鍋版】Easy 做滷海帶

最近做了滷蛋及滷豆干，也順來滷一下海帶。

食材：海帶、蔥花、溫飲用水(約500cc)、醬油(約125cc)、五香粉、冰糖

滷肉燥（大同電鍋）

食材：三層肉、蒜頭、醬油、蔥、蠔油、冰糖

瓜仔蒸肉餅

簡單又下飯的瓜仔肉餅，不油又好吃喔！可以再加個鹹蛋黃增添食材口感豐富度喔！

食材：絞肉、瓜仔罐頭、米酒、蔥蒜、玉米粉、瓜仔罐頭汁、胡椒粉、香油

【電鍋食譜】蒜蓉蒸蝦

更多電鍋食譜，請您連結全文 http://misslee0511.pixnet.net/blog/post/31857789

食材：蝦子、豆腐、寬冬粉、蒜蓉醬料、蔥花

【電鍋食譜】醬蒸鯛魚片

更多電鍋食譜連結 http://misslee0511.pixnet.net/blog/post/31857789

食材：鯛魚片、薑片、胡椒粉、醬油膏、米酒

雞翅蔬菜湯-電鍋版

用電鍋煮蔬菜湯~天冷了來鍋熱湯暖暖身~只用少許的雞肉~加上大量的蔬菜~非常的清甜好喝~

食材：雞翅、紅蘿蔔、白蘿蔔、金針菇、杏香菇、花椰菜、薑

👩‍🍳下酒菜～五香豆乾

每次去切阿擔，必點的小菜「五香豆乾」，自己動手做看看⋯我的配方和方法，完全不加ㄧ滴水，也不用長時間魯燒⋯ㄧ樣可以很入味又香Q喔！ ...

食材：豆乾、沙拉油（用大同電鍋米杯量）、醬油、蠔油、糖、五香粉、胡椒粉、八角、甘草

超簡單海南雞（電鍋版）

準備材料跟步驟都非常簡單， 帶便當的好料理~

食材：去骨雞腿肉、米酒、蔥絲、胡椒粉、薑末

小廚娘❤毛豆玉米日式炊飯＃電鍋

日式炊飯是很百變的家常主食，通常會依照季節搭配時令食材，例如秋冬就要吃栗子或南瓜炊飯，春夏就要吃竹筍或皎白筍炊飯，小小的秘訣是掌握...

食材：雞胸肉、鹽麴、香菇、玉米粒、冷凍毛豆、白米

高。麗。菜。飯。（古早味自家配方）電鍋版

這是我阿嬤的獨門配方 我從小吃到大 念念不忘的味道 簡單省時不費力💪 美味的高麗菜飯 吃過都說讚的好滋味😊 食材可以隨...

食材：米🍚、高麗菜(中）🌱、米酒去腥、香菇；鴻禧菇🍄、麵粉、鹽巴、梅花豬🐷、胡椒、蝦仁🍤、醬油、紅蔥頭、五香粉

素食㊣電鍋版便當

自己帶便當食材多多、不會過油、輕食，既有飽足感而且吃起來也沒負擔喔，重點重點～準備起來很簡單又快速，也不用吃隔夜菜❤️

食材：白飯、香菇、咖哩粉、毛豆、鹽、紅蘿蔔、橄欖油、玉米筍、薑、自製凍豆腐、辣椒、高麗菜

《風味肉骨茶》電鍋料理

第一回用了爐火熬煮，由開火到完成大約三小時，滋味已接近我當初吃到的感覺。這一回為節省時間，使用了新入手的《鍋寶全能不鏽鋼11人份電...

食材：豬助排及豬軟骨肉、A1肉骨茶包、3.蒜球整顆、剝皮蒜頭、水、日新蔭油、民生壺底油精、鹽巴、蒡調味粉（可加可不加）、米酒（可加可不加）

電鍋料理🐣醬燒雞腿

一大盒雞腿時常放久沒料理就不新鮮了嗎？！🤦🏻‍♀️ 小白太太教妳如何簡單醬燒雞腿， 👩🏻‍🍳 免烤箱、用最快速的電鍋即可！ 煮完沒...

食材：雞腿、米酒、橄欖油、醬油膏、大蒜、砂糖、鹽巴、白胡椒

🌶🐠清蒸比目魚【電鍋版】

最近吃魚大都是買已經處理好魚刺的魚片，把調味料調好後放入電鍋裡蒸，就是一道營養又美味的快速家常菜了

食材：比目魚片、板豆腐、醬油、青蔥、米酒、紅辣椒、糖、老薑

蜜芋頭(電鍋簡易版)

超簡單就可以吃到的甜芋頭

食材：芋頭、砂糖

濃醇香 ~ 蕃茄牛肉麵

自家製牛肉麵 加了酸酸的蕃茄 減少了牛肉的油膩 濃郁的湯頭 配上麵條 好吃到停不了 ~ 詳盡內容請click入我的b...

食材：牛腱( 切塊 )、紅蘿蔔 ( 切滾刀塊 )、辣豆瓣醬、洋蔥( 切厚片 )、沙茶醬、蕃茄 ( 切塊 )、醬油、薑、米酒、蒜頭 ( 去皮拍扁 )、冰糖、蔥 ( 切段 )、鹽、八角、清水

電鍋清蒸鱈魚

完全沒有腥味的蒸鱈魚 讓原本不喜歡鱈魚的我 成功打翻味蕾

食材：鱈魚、薑片、蔥兩把、米酒、麻油、醬油