電鍋食譜

《電鍋版》人蔘烏骨雞湯

冬天最適合食補了，寒冷的天氣裡燉上一鍋雞湯，讓全家人滋補暖身幸福又美味!!

食材：烏骨雞、人蔘鬚、鹽、紅棗、枸杞

小廚娘❤牛肝菌百菇雞湯＃電鍋

季節交替的時候容易過敏感冒，用滿滿多醣體的菇蕈雞湯來滋補身體♡ 乾燥菇蕈是主要的香氣來源，除了比較常見的乾香菇，牛肝菌也能讓湯頭更...

食材：雞腿切塊、乾燥牛肝菌、乾香菇、鴻禧菇、雪白菇、舞菇、鹽巴、雞高湯

超級懶人電鍋料理 - 肉醬芋絲燉飯

食材：珍珠米、日本超市肉醬包、芋絲、日本飯素

豉汁蒸雞［電鍋料理］

鹹香的豆豉，搭配軟嫩的雞肉，只要用電鍋就能輕鬆完成美味又下飯的豉汁蒸雞。

食材：去骨雞腿、蒜頭、蠔油、辣椒、醬油、青蔥、糖、乾豆豉、香油、米酒、太白粉

菜心肉蒸蛋♥電鍋完成簡易家常菜~

參考瓜仔肉蒸蛋的作法， 電鍋就能做的古早味「菜心肉蒸蛋」~ 簡單一道家常菜，就可以配上好幾碗飯！ （1盤，分切4份，1份約125大...

食材：豬後腿瘦絞肉、罐頭菜心、蛋、罐頭菜心汁、水、紫蘇葉(可省略)

清甜玉米蘿蔔豚骨湯😋電鍋出好湯～

這道湯品在我家是最受歡迎的湯品了～有滿滿蔬菜和豬骨熬出的清甜滋味；在這陰雨綿綿的天氣喝一碗，身心都暖起來了😊 台糖安心豚有生產履...

食材：台糖安心豚豬龍骨、白蘿蔔、鹽、紅蘿蔔、白胡椒粉（可略）、黃玉米、香菜

創意蝦仁羹湯-牛頭牌厲害電鍋

好吃的蝦仁羹不用繁複的備料及烹調，用點創意將食材組合變身，簡單用牛頭牌厲害電鍋一鍋到底就可以完成了！ 炎炎夏日即將到來，不必到外頭...

食材：蝦餃、蝦仁、蒜酥、蛋液、米酒、白胡椒、太白粉、香油、烏醋、黑木耳、胡椒鹽、筊白筍、高湯粉、紅蘿蔔、醬油膏、香菜末、高湯、牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份

蔬菜高湯（全電鍋）寶寶副食品

份量自己拿捏 基本上有什麼放什麼 做完的高湯可以給小孩煮寶寶粥/副食品 也可以拿來煮湯麵 等等其他料理

食材：紅蘿蔔、洋蔥、芹菜莖、蘋果、南瓜、番茄

懶人電鍋 豬肉羅宋湯🍲

食材：牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、梅花豬肉塊、奶油、可果美番茄醬、鹽巴、黑胡椒粉

瓠瓜粥

好吃又清爽的粥

食材：瓠瓜、乾香菇、日正蒜頭酥、乾蝦仁、蛤蜊、電鍋裡的白飯、胡蘿蔔、豬肉

鮮奶麻糬

不用懷疑！3種材料就可以做麻糬！ 只要有電鍋ღ簡單上手～

食材：鮮奶、糯米粉、煉乳

電鍋料理🐣滑滑的肉末蒸蛋

簡單的電鍋料理😋 下班好累呀！邊洗澡邊等飯菜好

食材：雞蛋、豬肉末、薑、蔥、醬油、水、麻油、白胡椒、糖

野菇雞炊飯（電鍋料理）

食材：生米、雞腿排、高麗菜絲、鴻禧菇、蒜頭、鮮味炒手、醬油、洋蔥

電鍋料理 鮪魚玉米懶人飯

不論是怕廚房太熱，抑或只是想懶洋洋歇一下，都需要這個真正免開火的料理食譜！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http...

食材：米、鰹魚素、日本醬油、味醂、糖、水、罐頭鹽水鮪魚、罐頭玉米粒、美乃滋、紫菜碎

《電鍋版》免開火巧克力千層蛋糕

自己在外面租房子，不能開火，卻又想自己動手做，電鍋版可以滿足大家需求唷～

食材：牛奶、低筋麵粉、巧克力粉、全蛋、糖、鹽、總統牌鮮奶油、奶油

蘋果燉排骨

蘋果的香甜，常常被拿來做料理，尤其是莎拉、甜點居多，當然也可以用來中式料理，如:燉湯；加入紅棗、枸杞子，湯頭有微微淡淡的香甜氣味不...

食材：豬小排、蘋果、洋蔥、紅棗、枸杞子、紅蘿蔔、蔥段、鹽、水

かにの蜜紅豆

紅豆要煮到綿密好吃，其實一點也不難，只要利用電鍋來燜煮，就可以囉！自己動手煮一鍋蜜紅豆，用乾鍋稍微炒乾就成了豆沙，用來包鹹蛋黃，就...

食材：紅豆、砂糖、水、電鍋外鍋水