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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近天氣開始變熱,想吃些食補卻又怕補過頭,不妨煮煮四神湯,傳統四神湯是由淮山(山藥)、蓮子、芡實、茯苓,現在不少都會再加入薏仁,四...
食材:四神藥材、豬小排、鮮味炒手(鹽)、米酒
時間不夠無法準備多樣又豐盛的料理,只要將食材放進電鍋,就能將營養通通融入在飯裡:)
食材:米、牛蕃茄、橄欖油、鮭魚、黑胡椒、馬鈴薯、鹽、水
食材:鱈魚、洋蔥、醬油、薑、米酒、蔥、胡椒、辣椒絲、蒜
本來是要做肉末蒸蛋的,發現冰箱還有沒用完的脆瓜罐頭,就加進來試做看看,結果就完成一道同時可以吃到「瓜仔肉」+「肉末蒸蛋」的料理~😆...
食材:脆瓜(切成末)、豬絞肉、麻油、蛋、糖、溫水、脆瓜湯汁、蔥花、醬油、薑泥
用電鍋不需顧鍋好方便,簡單就可以在家蜜出香甜飽滿的紅豆,蜜紅豆的用途非常廣泛,搭配奶酪、抹茶冰淇淋、或當作銅鑼燒餡、麵包餡、抹茶乳...
食材:有機紅豆、水、貳砂糖、鹽
超美味的懶人電鍋料理。
食材:雞、香菇、剝皮辣椒/ 汁、蒜頭、枸杞、米酒
以前做蒸蛋總是像月球表面坑坑巴巴的嗎?其實超嫩多汁的蒸蛋製作方法真的是超簡單的!
食材:雞蛋、原味高湯、米酒
食材:帶皮五花肉、蒜頭、蔥、老薑、蘋果西打、醬油、米酒
簡單料理
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、玉蜀黍、蘋果、洋蔥、咖哩塊
有雞肉、火腿、小黃瓜、玉米筍和洋菜,一整盤超澎湃~吃起來口感也很豐富,微辣蒜味醬汁帶著麻油香,調味非常清爽,就算單吃也不會太鹹喔!...
食材:雞胸肉、小黃瓜、蒜末、玉米筍、醬油、火腿、醋、洋菜條、糖、麻油、辣油(依喜好)
沒胃口的時候 就來吃蒸蛋吧~
食材:蝦仁、雞蛋、柴魚高湯
跟之前的蛤蜊蒸蛋作法差不多,一樣是超滑嫩的布丁口感~ 但是加了高湯和鮮干貝的蒸蛋更是豪華呀!簡直比日本料理餐廳的茶碗蒸還好吃~非...
食材:雞蛋、鮮干貝、高湯(蛋的2倍略少)、鮮味炒手(或鹽)、蔥花
用紙做成包裹的樣子📦 上桌還有開禮物的驚喜感💝 軟嫩的鱈魚或是任何白肉魚都很適合,奶油和香草讓料理帶有醇厚的韻味,酸豆和檸檬兩種...
食材:鱈魚、檸檬、奶油、鹽巴、洋香菜或蒔蘿
最近幾天天氣超熱,市場有些店家中午全收起來午休,怕蝦子熟透或貴蛤蜊開了。人都受不了只想喝水或待在冷氣房。沒人買是因吃不下。於是想到...
食材:柳葉魚、義大利黃檸檬橄欖油、綜合香草鹽、烘培紙
食材:肉骨茶包、排骨、醬油、蔬菜、蒜頭
冬天最適合食補了,寒冷的天氣裡燉上一鍋雞湯,讓全家人滋補暖身幸福又美味!!
食材:烏骨雞、人蔘鬚、鹽、紅棗、枸杞
食材:胡蘿蔔、筍子、皇帝豆、豬肉、乾香菇、鹽
絞肉調味填入挖空的大黃瓜裡, 做法簡單賣相佳, 清甜味美香氣足 , 電鍋方便好料理。 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^ F...
食材:大黃瓜、乾燥香菇、豬絞肉、太白粉、蔥末、鹽、醬油、米酒、香菇水