電鍋蒸

簡易白蘿蔔糕-在來米粉版本（電鍋蒸）

白蘿蔔正當時，煮湯厭了就來做蘿蔔糕吧！ 原文網址：https://goo.gl/VC9uKy

食材：白蘿蔔（小）、在來米粉、水、紅蔥油、鹽巴、白胡椒

大同電鍋蒸水煮蛋

食材：水煮蛋

涼筍沙拉(電鍋蒸法)

到了夏季6-8月是綠竹筍的盛產賞味期 涼拌竹筍是夏日必備的美味 用電鍋蒸法來料理 既方便也更能保留住竹筍的鮮甜度就算不沾任何醬 直...

食材：綠竹筍、沙拉醬、米酒

義式香料蒸雞（電鍋。無油煙）

我們家雞肉狂人最愛的雞料理再一發。 蒸完的湯汁，趁熱燜嫰蛋。再配生菜，啃麵包，就是美味的一餐。 享用美味好簡單。 ★影音食譜 ht...

食材：去骨雞腿、義大利香料、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽

小廚娘❤客家蒸芋泥＃電鍋

先是用紅蔥頭和五花豬絞肉拌炒，這個步驟會讓所有客家人都想起他們的阿婆～ 光是用它來拌麵也豪好吃！接著就是在大碗裡或小鍋子填入芋泥和...

食材：豬絞肉（五花肉的部位）、紅蔥頭（切碎）、醬油、芋頭（去皮切塊）

👉古早味ㄟ芋頭糕👈

古早味ㄟ芋頭糕~口感Q彈。紮實。滿滿的芋頭餡料，一口接一口，越嚼越香喔！

食材：放入電鍋蒸的水量(6米杯)、10人份內鍋、芋頭絲、蒸粿紙、在來米粉、水、鹽巴

小廚娘❤和風鴻禧菇蒸鮭＃電鍋

只需要三種食材，放到電鍋十分鐘就完成的料理，是忙碌生活中的輕鬆小確幸♡♡♡ 平日晚餐都很用心規劃養生均衡，一週至少三餐要吃魚肉，鮭...

食材：鮭魚、鴻禧菇、醬油、蔥、味醂

小廚娘❤酒蒸蛤蜊 ＃電鍋

在居酒屋超喜歡的酒蒸蛤蜊，在各國都有不同的版本，台式熱炒有塔香蛤蜊是加米酒和九層塔、歐洲有白酒蛤蜊是加白葡萄酒和羅勒，日本則用清酒...

食材：蛤蜊、蒜末、薑泥、清酒、奶油、蔥花

清蒸蟹肉豆腐『電鍋料理』

使用電鍋也可以完成宴客菜，材料擺上去，按下開關，外鍋一杯水蒸煮到跳起！把蒸的湯汁倒出，再煮成醬汁，這樣滑嫩的蟹肉蒸豆腐完成。 vi...

食材：蟹腿肉、雞蛋豆腐、日式醬油、蔥、米酒、辣椒、水

南瓜蒸排骨(快速電鍋料理)

當季南瓜便宜好吃 與排骨一起清蒸 只要簡單調味 吃到都是食材原汁原味哦

食材：排骨、栗子南瓜、蒜末、鹽、細砂糖、米酒、香油

[蒸鱈魚豆腐]電鍋版 簡易家常菜

廚房新手對煎魚有點怕怕，這道魚料理用清蒸方式處理，免除煎魚濺油，步驟比較簡單。鱈魚肉質細緻，切成塊狀的魚肉與豆腐極為融合，佐以紅燒...

食材：鱈魚、嫩豆腐、醬油、薑、米酒、蒜頭、糖、青蔥、醋、辣椒(可免)、黑胡椒粉、洋蔥末

菜肉包子(電鍋蒸包子)

今天用了家人不愛吃的波菜來製作，完成的菜肉包子相當可囗哦！

食材：中筋麵粉、糖、波菜、酵母粉、塩巴、豬絞肉、泡打粉、塩、白胡椒粉、水、酒、雞粉、香油、油、冰糖、手工醬油

椰子蒸蝦-電鍋料理「半天水純天然椰子水」

電鍋蒸煮，簡單3分鐘做好一到料理，讓忙碌的媽咪，不在牛仔很忙嚕~

食材：蝦子、半天水 天然椰子水、鹽巴

電鍋料理清蒸鱈魚

食材：鱈魚、洋蔥、醬油、薑、米酒、蔥、胡椒、辣椒絲、蒜

電鍋蒸香飯（肉粽口味）

很香很美味，不油不膩。

食材：五花肉、乾香菇、醬油、蝦米、醬油膏、福菜、五香粉、米、八角、蒜、糖、油蔥酥

豉汁蒸雞［電鍋料理］

鹹香的豆豉，搭配軟嫩的雞肉，只要用電鍋就能輕鬆完成美味又下飯的豉汁蒸雞。

食材：去骨雞腿、蒜頭、蠔油、辣椒、醬油、青蔥、糖、乾豆豉、香油、米酒、太白粉

蒸南瓜麵包(電鍋版)

誰說餐包一定都要用烤箱完成 換個方式用電鍋蒸小餐包會有意想不到的好口感喔 南瓜連皮一起揉進麵糰中 天然的香氣與Q彈的口感~營養全都在裡面

食材：高筋麵粉、南瓜泥、無鹽奶油、鹽巴、細砂糖、速發酵母、牛奶或水