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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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逛全聯的時候發現, 台灣現在也有國產山藥了! 台灣的山藥吃起來比較脆口, 就算煮湯(久煮)也保持著它的口感, 和日本山藥鬆軟適合...
食材:山藥(台灣)、全聯絞肉、鹽、薑末、醬油、米酒、蠔油、太白粉、白胡椒粉
免開爐火放電鍋就能完成下飯餐廳菜是他。
食材:豬梅花肉、栗子南瓜、台灣嘉釀醬油、粉蒸肉粉、蒜瓣(中型)、米酒
海陸一次滿足!像是朵朵紅花盛開在池塘裏。 這道料理兼具肉質、香菇的口感和蝦仁的鮮甜,肉丸加上青蔥和薑泥的調味,口感豐富,蒸煮方式維...
食材:絞肉、香菇、蝦仁、青蔥、薑泥、鹽、白胡椒、醬油、烏醋
「粉蒸」的風味很棒,用電鍋就能一鍵出好菜,買到新鮮的前腿肉是Q彈的部位,搭配營養的地瓜南瓜,簡單就有完美好滋味。
食材:豬前腿庫肉、南瓜、醬油或素蠔油、地瓜、白胡椒粉、粉蒸肉粉、黑胡椒粒
鹹蛋可以直接把蛋黃蛋白一起拌入肉泥 不過為了顏質著想所以這次把蛋黃擺在最上面裝飾 調味部分 鹹蛋的鹹味其實已經足夠了 所以醬油部分...
食材:豬絞肉、熟鹹蛋、醬油、皮蛋、糖、蔥花、蒜末、乾香菇
粉蒸肉是一道零廚藝又好做的料理,用電鍋就能簡單完成。醃漬過的五花肉,帶著微微的麻辣鹹香,開胃又下飯。一同蒸煮的地瓜和芋頭,浸潤了醬...
食材:豬五花肉條、黃地瓜切片、醬油、芋頭切片、紹興酒、五香蒸肉粉、辣豆瓣醬、清水、辣椒粉、蔥花或香菜、花椒油、白砂糖
一直都很喜歡一鍋多菜,用一個電鍋就能煮出好多道菜,算算真的是划得來,這道醬瓜蒸肉餅是電鍋差中相當有名的一道菜,簡單拌勻放入電鍋蒸煮...
食材:豬絞肉末、小磨坊-黃金蔥風味油、鹽巴、小磨坊白胡椒粉、花瓜、水、青蔥
是一道快速、簡單又下飯的好料理!👍 -------------- 🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷~ @angelcookpad
食材:豬絞肉、梅乾菜、醬油、薑末、米酒、滷梅干菜的湯汁、糖
零廚藝的電鍋料理,利用市售的蒸肉粉,省去炒米和調味的步驟。只要準備這一道,主食 ( 澱粉 ) 和主菜 ( 肉類 ) 都有了。灑上蔥...
食材:帶皮五花肉、芋頭、蔥花(不喜亦可省略)、辣椒圈(不喜亦可省略)、五香蒸肉粉
電影《當男人戀愛時》劇情中出現了好多次粉蒸肉,連票房慶祝會都以送粉絲吃粉蒸肉作為話題,我很意外粉蒸肉怎麼沒有變成變成煮婦屆的人氣菜...
食材:梅花肉、粉蒸肉粉、醬油、南瓜、米酒、麻油、糖、蒜末、薑末、白胡椒粉
網路上有網友做了絲瓜蒸肉,看起來美味又可口,想起冰箱裡有好友送的絲瓜及之前用剩的的絞肉和吃剩的菜心,這真是天時地利人和,分明就是要...
食材:絲瓜、絞肉、素蠔油、枸杞、胡椒粉、蛋、薑、菜心和菜心汁、香油
添加了許多蔬菜的蒸肉餅,清爽不油膩。因選用的鹹蛋鹹度不鹹,打算吃食物原味所以沒另加鹽巴。 若選用的鹹蛋偏鹹拿來做這道料理非常適合...
食材:細絞肉、高麗菜、洋蔥、青蔥、鹹蛋、水、鹽巴(可省略)請依鹹蛋鹹度調整
💡懶人快速餐 💡有菜、有肉,蒸一次搞定 💡平常忙碌時的健康餐 #蒸
食材:高麗菜、豬肉片
芋頭吃來鬆軟,加上香菇、豬絞肉拌一拌,簡單快速的一道料理。 芋頭,可增強免疫力,排除體內多餘的鈉,能增進食慾,幫助消化
食材:芋頭、豬絞肉、醬油、香菇、白胡椒粉、蒜頭、香油、蛋、地瓜粉
粉蒸肉軟嫩美味 鋪在下方的芋頭綿密香甜 配飯好搭檔👍🏻
食材:梅花肉、蒸肉粉、蒜頭、芋頭、醬油、水
古早味的瓜仔蒸肉,脆口的脆瓜,搭配上鹹香Q彈的絞肉,湯汁更是清甜下飯!這道零廚藝的台式經典料理,只要電鍋就能輕鬆完成哦👌 歡迎追...
食材:粗豬絞肉、罐頭脆瓜、白胡椒粉、蒜頭、脆瓜醬汁、青蔥、米酒、醬油
豆豉蒸肉片,用電鍋來料理,讓料理更輕鬆,一鍵就能輕鬆上菜。 南瓜香軟,配上鹹香的豆豉肉片,超級下飯,裝便當也很合適。 使用肉片...
食材:豬里肌肉片、南瓜切片、豆豉、醬油、太白粉、麻油、米酒、糖
冰箱冷凍庫裡還有一捲梅乾菜,那是兩年半前牛爺爺離世前拿來的。 每每睹物思人捨不得吃,可是總不能一直放著,牛爺爺給我梅乾菜,可不是要...
食材:豬絞肉、梅干菜、蛋、香菇蠔油、糖、油蔥、米酒、醬油、水