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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:豬絞肉(細)、蔥花、醬油、木薯粉、酒、味霖、鹽、味精、白胡椒粉、太白粉
雖然不是用蒸肉粉沒辦法呈現一粒粒粉的感覺,但是很好吃喲!簡單又快速很配飯的一道菜!
食材:里肌肉片、南瓜、醃肉的醬油、醃肉的五香粉、醃肉的香油、地瓜粉
將醃好ㄉ肉片,均勻抹上蒸肉粉,好吃ㄉ蒸肉片,美味上菜囉...
食材:肉片、蒜頭、蔥段、香料、醬油、蒸肉粉、太白粉
一般大家常用米酒來燉五花肉,其實紹興酒更能讓原本容易膩的五花肉嚐起來爽口不膩。尤其搭配了清甜的高麗菜及當歸枸杞粉光蔘等中藥材,讓整...
食材:五花肉、高麗菜、紹興酒、醬油、冰糖、當歸、枸杞、粉光蔘、鹽巴適量
過年吃魚吃肉,嘛得要菜呷,善用花瓜罐頭,一樣能把豬絞肉變身成為年菜,一碗白飯,一份花瓜蒸肉餅,一樣可以讓人滿足,圓圓滿滿~
食材:豬絞肉-細、花瓜罐頭、鹽巴、蒜頭、青葱、水、白胡椒粉
濃濃古早味的鹹蛋蒸肉是家常好菜之一~ 將肉餡與醬汁、鹹蛋拌勻,擺上黃澄澄的鹹蛋黃,鹹香下飯的滋味,簡單用電鍋一按,輕鬆美味完成:)...
食材:鹹蛋(熟)、豬絞肉、醬油、蒜(大)、米酒、薑末、水、蔥(小)、香油、太白粉、二砂糖、白胡椒
乾香菇的香,茡薺的脆口,超Q彈與細緻的肉質,(關鍵就是~剁肉與拋甩)超彈牙可口哦! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.f...
食材:豬絞肉、乾香菇、荸薺、老薑、紅蔥頭、蛋、香菜(青蔥)、調味料、油膏、麻油、米酒、太白粉、胡椒粉、糖、鹽(視需要)、湯汁、香菇水
一道極為簡易的電鍋蒸肉料理,亦是新手的入門菜,不盡讓人想起家鄉的媽媽菜,滿滿幸福。
食材:豬絞肉、洋蔥切丁、愛之味蔭瓜仔、玉米 (可加可不加)、醬油、米酒、鹽巴、糖、白胡椒鹽、鴨蛋黃
今天這道「脆瓜蒸肉」很有媽媽味喔~ 自已煮的遠不及自已媽媽煮的好吃! 但我想…我女兒以後會像我一樣, 也會懷念我這道孩提時,我這位...
食材:絞肉、愛之味脆瓜、脆瓜汁、蠔油、醬油、楜椒、蒜末或薑末皆可、米酒、蔥花
同步發表於部落格:http://u3jp1010.pixnet.net/blog 蒸肉裡有蔭瓜,稱為「瓜仔肉」,暱稱它為「瓜瓜肉...
食材:豬絞肉、蒜頭、醬油、糖、蔭瓜罐頭
參考了站上夥伴的食譜,自己做了一下修改 現在食安問題嚴重,上班族餐餐在外,花一點時間自己動手更健康。
食材:瘦豬絞肉、絲瓜切丁、雞蛋、醬油、米酒
蛋的鹹香加上多層次的咖哩,整道菜鹹香鮮辣,好吃下飯,而且用電鍋一杯水完成,非常適合新手料理! 歡迎加入饗食廚房~開心料理https...
食材:肉末、穀盛綠咖哩、鹹蛋黃、蔥末或紅蔥酥、米酒
傳統的中式懷舊料理,只要使用牛頭牌厲害電鍋可拆卸式厚釜內鍋,煎煮炒炸樣樣多行簡單就能完成3道料理!!!無人能抗拒的鹹酥雞外酥內軟,...
食材:牛頭牌厲害電鍋、米、乾香菇、排骨、綠竹筍、辣豆瓣、雞胸肉、鹽巴、香油、醬油、蒸肉粉、米酒、薑片、糖、大蒜、椒鹽粉、蔥、五香粉、地瓜、太白粉、地瓜粉
豬絞肉加上豆腐再加上口感爽脆的荸薺,簡單調味,用電鍋蒸就是一道桌上菜餚了。
食材:豬絞肉、板豆腐、荸薺、鹽、米酒、白胡椒粉、薑末、壽喜燒、香菇、紅蘿蔔
一直覺得,絞肉料理絕對是主婦們的好幫手,臨時少了一道菜色時,絞肉料理就能小兵立大功啦~~這道蒸肉餅只要輕鬆拌一拌再丟給大同電鍋就可...
食材:豬絞肉、嫩豆腐、紅蘿蔔(可略)、蛋、剝皮辣椒、鹽、白胡椒粉、香菇素蠔油、醬油、味醂、剝皮辣椒湯汁