🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
天氣熱,想到煮一餐飯就覺得滿頭大汗,善用電鍋來蒸煮,簡單就能將豬絞肉和鮮蔬一起蒸出一道美味的好料理,這樣的天氣,一樣能美美的上菜嘍...
食材:豬絞肉、玉米粒、毛豆仁、水或玉米粒湯汁、小磨坊─蒜風味油、鹽巴
好吃的五香粉蒸肉,只要先醃好肉片,再沾上蒸肉粉用電鍋蒸一下就可以輕鬆上桌囉! 我用後腿豬腱(腱子肉又稱老鼠肉),這個部位肉質Q彈,...
食材:後腿豬腱(老鼠肉)、地瓜、醬油、蔥花或香菜、米酒、(真好家)五香蒸肉粉、砂糖、白胡椒粉、香油、蒜頭
外婆的南瓜燉肉很受兒孫歡迎,鬆甜的南瓜,和鹹香入味的豬肉,總是當餐熱銷完食。但家裡只有三口小鳥胃,想複製外婆的口味,改用薄切南瓜和...
食材:豬肉片(梅花或五花)、南瓜(去皮切片)、醬油、香菇素蠔油、米酒
暖暖的風牽曳著初夏來時的熱鬧喧囂,空氣中洄淌著溫暖潮濕的雨水味道。打開菜櫥,幾顆鹹蛋就快過了賞味期限,切碎了和入絞肉中ㄧ起蒸煮,樸...
食材:台糖豬絞肉、鹹蛋、醬油、蒜末、砂糖、薑末、米酒、蔥末、清水、辣椒末
鹹香的梅干菜與絞肉攪拌混合,是道古早味的家常料理,利用電鍋簡單快速就能完成,蒸出來的肉汁超下飯,可別忘了多煮一點飯哦!
食材:粗豬絞肉、梅干菜、醬油、蒜末、糖、米酒、白胡椒粉、太白粉、水、鹽、香油
跟大家分享一道軟嫩又不油膩的蒸肉, 大家可以隨意改變食材中的蔬菜, 或是只放香菇與脆瓜, 都很好吃喔. *歡迎到"飄香筆記"部落...
食材:豬絞肉、香菇、醬油、雞蛋、醬油膏、紅蘿蔔或荸薺 (切碎)、鹽、罐頭脆瓜 (切碎)、楓糖、青蔥 (切成蔥花 )、白胡椒粉、大蒜 (切碎)、薑粉、五香粉(也可不放)、罐頭脆瓜汁、米酒、麻油/香油、香菇水
想吃蘿蔔鑲肉卻又不想大費周章嗎? 試試看這款超簡單的白蘿蔔蒸肉吧! 帶著蘿蔔原汁的湯頭配上滑嫩的蒸肉, 清淡下飯, 好看又好吃, ...
食材:白蘿蔔、豬絞肉 (1盒)、醬油、青蔥 (切成蔥花)、醬油膏、雞蛋、米酒、油蔥酥、大蒜鹽、楓糖、薑粉、白胡椒粉、馬鈴薯粉/太白粉、水、麻油/香油
高畫質影片:https://youtu.be/V3RbvyLH1Tk 簡單又方便的電鍋菜~鮮蝦蒸肉餅~~這道菜其實就是一般常吃的蒸...
食材:蝦仁、薑末、米酒、紅蘿蔔、醬油膏、香菇、香油、芹菜、太白粉、豬絞肉、白胡椒粉
蒸肉這道餐桌上常見的家常菜餚 烹調的要領在於絞肉及湯汁都能入味 取用市售的脆瓜加入少許的蒜頭來入味及提香 放入電鍋蒸煮 就可完成 ...
食材:豬餃肉、脆瓜罐頭 (小瓶)、醬油、蒜頭、米酒
自己煮總是希望煮得方便、吃得健康,最重要的還要吃得安心才行!每次買絞肉總會有要不要洗?衛不衛生?洗了難處理?⋯等難題。 這次使用【...
食材:台糖安心豚絞肉、愛之味陽光玉米粒、洋蔥、醬油
看似很費工的家常菜 其實餡料備好剩下交給電鍋就行 四季都能配飯的好物
食材:豬絞肉、香油、醬油、鹹鴨蛋、米酒、鹽、太白粉、味醂、嫩薑、白胡椒粉、冰糖/砂糖、蔥、水、蒜頭1~3瓣
鹹蛋蒸肉是簡單的家常料理,吃鹹蛋最愛蛋黃的部分,細綿香滑軟糯又帶細細流沙的口感,真的讓我會閉目品嚐陶醉不已~ 但是蛋白的部分會吃不...
食材:豬絞肉、鹹蛋、蔥末、薑末、蒜末、白胡椒、米酒、細砂糖、香油
簡單快速變出3菜~不用太累也可以很下飯👍
食材:電鍋、水、脆瓜、不沾平底鍋、豬絞肉、排骨塊、蒸肉粉、九層塔、地瓜塊、蛋、鹽、鮮味炒手
又是一端出來,就被老公掃台的超下飯好菜:經典台式料理瓜仔肉,加入雪白菇更添營養,脆嫩的口感,沒有菇腥味的特點,都和這道菜十分搭配,...
食材:豬絞肉、好菇道雪白菇、瓜仔、瓜仔罐頭湯汁、薑泥(細末也可)、蔥花、香油、胡椒、米酒、醬油(增色用可略)
鹹香梅乾菜加入絞肉中簡單調味 利用電鍋蒸煮省時方便~ 15分鐘後就是一道秒殺白飯又夠味的家常菜喔
食材:粗豬絞肉、梅乾菜、雞蛋、醬油、米酒、太白粉、香油、鹽巴,白胡椒粉、細砂糖
天氣變化多,不想吃炸的。蒸個肉餅配飯~我們全家好開胃~
食材:豬絞肉、洋蔥、CLASSICO洋蔥大蒜醬、蔥、義大利香料、香油、玉米粉、胡椒粉
只需要電鍋悶煮 鹹香下飯的蒸肉 yum~
食材:豬絞肉、花瓜罐頭(瓜肉切細丁)、醬油、米酒1、白胡椒粉、蔥綠絲
15分鐘上菜很簡單,你只要忙2分鐘,其它的就交給傳統電鍋來幫你完成。在白飯上淋上脆瓜蒸肉餅的肉塊和湯汁,送入口中濃濃的脆瓜混著肉末...
食材:豬絞肉、脆瓜罐頭、白胡椒粉、冷開水、青蔥