
芋泥紫米糕_電鍋料理
18食堂♥富含花青素和膳食纖維的黑米,加上白圓糯米,混合蒸煮出米糕漂亮的黑紫色。蒸好的米糕糯香黏彈,夾上厚厚一層鬆軟綿密的芋泥,吃起來清爽不...
食材:黑米(黑糙米)、白圓糯米、芋頭丁、清水、無鹽奶油、米酒、糖粉、油、動物性鮮奶油、黑糖
富含花青素和膳食纖維的黑米,加上白圓糯米,混合蒸煮出米糕漂亮的黑紫色。蒸好的米糕糯香黏彈,夾上厚厚一層鬆軟綿密的芋泥,吃起來清爽不...
食材:黑米(黑糙米)、白圓糯米、芋頭丁、清水、無鹽奶油、米酒、糖粉、油、動物性鮮奶油、黑糖
不用花時間泡米 大約40分鐘就可以完成 我比較喜歡長糯米 它的口感偏Q 手邊沒有龍眼乾我就用葡萄乾代替也是很好吃喔。
食材:長糯米、水、黑糖、葡萄乾、白芝麻
紫米吃起來QQ的,充滿嚼勁口感,無論是做成飯糰還是當成甜點都超適合~
食材:紫米、糯米、桂圓、水、米酒、糖、油、枸杞、紅棗
因為我老公喜歡吃軟軟的油飯,所以這次我的香菇水加的比較多,總共加到550cc,吃起來濕濕黏黏的是我老公最愛的口感,適合年紀大跟小孩...
食材:糯米4杯-不分長短、香菇(香菇水需保留)、肉鬆(建議加)、蝦米、香菜(可不加)、五花肉、可口美甜辣醬或醬油膏、紅蔥醬、薑、香油、鹽、醬油、五香粉、白胡椒粉
食材:長糯米、肉絲、蒜泥、蝦米、糖、香菜、醬油、香菇、水、白胡椒粉、五香粉、蠔油、油蔥酥
桂圓米糕是小時候媽媽常會做給我們吃的點心。糯米Q彈有嚼勁,搭配著卡滋卡滋的白砂糖,超級好吃! 這個配方混合了一些白米,腸胃更好消化...
食材:糯米、白米、米酒、水、龍眼乾、砂糖
米糕是傳統的台式料理之一,這次做了不同口味~ 將一樣充滿台灣味的麻油雞融入米糕中,蒸好時的麻油香加上煸過的薑香,就是麻油雞的經典味...
食材:去骨雞腿排、乾香菇、老薑、糯米、麻油、醬油膏、黑胡椒粉
冷冷的天氣,來碗熱騰騰麻油米糕,溫暖心也溫暖胃❤ 【此次是10人份,請自行斟酌份量,謝謝】
食材:雞肉、老薑、米酒、麻油、糯米、白米(可加可不加)、鹽
古早味的桂圓米糕,在涼涼冷冷的天氣,讓人懷念的想吃;多加入健康元素蔓越莓,微酸的莓果減少甜膩感,香噴噴桂圓香氣,QQ口感的糯米,真...
食材:圓糯米、水、桂圓(龍眼乾)、蔓越莓乾、二砂糖
人氣火鍋料自己做! 好吃的素米糕用電鍋就可以自已完成哦!
食材:糯米、海苔片(剪碎)、水、糯米粉、麵粉、油
宴客或是年菜一定有的油飯米糕,不手軟的加入3種海鮮~利用牛頭牌厲害電鍋,先把配料炒得香噴噴,再和糯米一起蒸煮,海鮮最後再下~米心粒...
食材:大蝦、干貝、油蔥、魷魚、醬油、糯米、豪油、水、米酒、乾香菇、胡椒粉、松子、五香粉、蝦米、鹽巴、香菜
紅蟳米糕是餐廳菜或重要宴客日子才會吃到,感覺處理程序蠻複雜,吳秉承師傅把複雜程序簡單化,讓小家庭也能輕鬆宴客菜上桌,快來試試吧! ...
食材:紅蟳、隔夜冷飯、白胡椒粉、泡軟香菇絲、紅蔥醬、泡軟蝦米、蠔油、薑末、胡麻油、飲用水
用電鍋蒸的筒仔米糕 做法比粽子簡單 口感比油飯豐富 自己動手做好吃又有成就感喲 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://...
食材:米、五花肉、蠔油、香菇、醬油、蝦米、蒜泥、蝦皮、五香粉、油蔥酥、胡椒粉、糖、水
滷了一鍋肉躁,可以做很多變化,今天來分享,簡單快速可以上桌的筒仔米糕。 FB👉雙宇麻的廢媳廚房 https://m.facebo...
食材:尖糯米、滷肉躁(不用湯汁)、醬油水、電鍋外鍋水、香菜、海山醬、3吋筒仔米糕模型
將雞肉.薑片.香菇.香油爆香好,今天帶著生糯米來上班..放入電鍋,25分鐘簡單的完成燒酒雞米糕囉~超好吃的啦~
食材:圓糯米、香菇.薑片.雞肉
酒香四溢的桂圓甜米糕,讓人忍不住一口接一口。且這料理非常簡單,出門在外的上班族或同學們,可以學起來。
食材:糯米、米酒、龍眼乾、砂糖
古早味的桂圓米糕,尤其是天冷時,更讓人懷念的想吃,香噴噴的酒香與桂圓香氣,QQ口感的糯米,真是好滋味! 歡迎您來逛逛喔~ htt...
食材:圓糯米、米酒、桂圓、二砂糖
過年拜拜一定要用的發糕,大部分的作法都是使用在來米粉,以及利用泡打粉的鬆發效果讓發糕開出漂亮的花。這款紅麴桂圓米糕,用的是米漿做的...
食材:蓬萊米、水、低筋麵粉、溫水、酵母粉、細白糖粉、黑糖粉、紅麴醬、桂圓5