
筒仔米糕 (大同電鍋)
Angela食材:長糯米、肉絲、蒜泥、蝦米、糖、香菜、醬油、香菇、水、白胡椒粉、五香粉、蠔油、油蔥酥
食材:長糯米、肉絲、蒜泥、蝦米、糖、香菜、醬油、香菇、水、白胡椒粉、五香粉、蠔油、油蔥酥
桂圓米糕是小時候媽媽常會做給我們吃的點心。糯米Q彈有嚼勁,搭配著卡滋卡滋的白砂糖,超級好吃! 這個配方混合了一些白米,腸胃更好消化...
食材:糯米、白米、米酒、水、龍眼乾、砂糖
古早味的甜糯米糕.在南部這是傳統新嫁娘出嫁時.會製作一份帶給夫家.分送親友. 桂圓.有富貴圓滿的諧音加上甜甜的糯米糕.有甜甜蜜蜜討...
食材:糯米、水、米酒、桂圓、糖
米糕是傳統的台式料理之一,這次做了不同口味~ 將一樣充滿台灣味的麻油雞融入米糕中,蒸好時的麻油香加上煸過的薑香,就是麻油雞的經典味...
食材:去骨雞腿排、乾香菇、老薑、糯米、麻油、醬油膏、黑胡椒粉
古早味的桂圓米糕,多加入健康元素蔓越莓,微酸的莓果減少甜膩感,香噴噴桂圓香氣,粒粒分明,QQ口感的糯米,真是好滋味!做法很簡單,免...
食材:圓糯米、水、二砂糖、桂圓(龍眼乾)、蔓越莓、枸杞
冷冷的天氣,來碗熱騰騰麻油米糕,溫暖心也溫暖胃❤ 【此次是10人份,請自行斟酌份量,謝謝】
食材:雞肉、老薑、米酒、麻油、糯米、白米(可加可不加)、鹽
古早味的桂圓米糕,在涼涼冷冷的天氣,讓人懷念的想吃;多加入健康元素蔓越莓,微酸的莓果減少甜膩感,香噴噴桂圓香氣,QQ口感的糯米,真...
食材:圓糯米、水、桂圓(龍眼乾)、蔓越莓乾、二砂糖
人氣火鍋料自己做! 好吃的素米糕用電鍋就可以自已完成哦!
食材:糯米、海苔片(剪碎)、水、糯米粉、麵粉、油
古早味的桂圓米糕,用好的電子鍋及一些小技巧,就能煮出粒粒飽滿熟透,沒有夾生(台語:高低粒),整個散發著米香、酒香與桂圓香氣,Q口彈...
食材:圓糯米、米酒、水、枸杞、桂圓、二砂糖
紅蟳米糕是餐廳菜或重要宴客日子才會吃到,感覺處理程序蠻複雜,吳秉承師傅把複雜程序簡單化,讓小家庭也能輕鬆宴客菜上桌,快來試試吧! ...
食材:紅蟳、隔夜冷飯、白胡椒粉、泡軟香菇絲、紅蔥醬、泡軟蝦米、蠔油、薑末、胡麻油、飲用水
宴客或是年菜一定有的油飯米糕,不手軟的加入3種海鮮~利用牛頭牌厲害電鍋,先把配料炒得香噴噴,再和糯米一起蒸煮,海鮮最後再下~米心粒...
食材:大蝦、干貝、油蔥、魷魚、醬油、糯米、豪油、水、米酒、乾香菇、胡椒粉、松子、五香粉、蝦米、鹽巴、香菜
用電鍋蒸的筒仔米糕 做法比粽子簡單 口感比油飯豐富 自己動手做好吃又有成就感喲 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://...
食材:米、五花肉、蠔油、香菇、醬油、蝦米、蒜泥、蝦皮、五香粉、油蔥酥、胡椒粉、糖、水
酒香四溢的桂圓甜米糕,讓人忍不住一口接一口。且這料理非常簡單,出門在外的上班族或同學們,可以學起來。
食材:糯米、米酒、龍眼乾、砂糖
將雞肉.薑片.香菇.香油爆香好,今天帶著生糯米來上班..放入電鍋,25分鐘簡單的完成燒酒雞米糕囉~超好吃的啦~
食材:圓糯米、香菇.薑片.雞肉
古早味的桂圓米糕,尤其是天冷時,更讓人懷念的想吃,香噴噴的酒香與桂圓香氣,QQ口感的糯米,真是好滋味! 歡迎您來逛逛喔~ htt...
食材:圓糯米、米酒、桂圓、二砂糖
用豬血糕與油飯的概念變化出這道Q彈有嚼勁,鹹香不油膩的紫米糕,不管直接食用或搭配食材做變化變都很適合! 饕食廚房~開心料理:htt...
食材:紫米、絞肉、乾香菇,冬蝦、醬油、柴魚粉、糯米粉、胡椒粉、在來米粉、油蔥酥、水
甜甜的桂圓,淡淡的酒香,改用五穀米,更健康更養生!冷冷的天,來一碗古早味桂圓米糕粥,暖心又暖胃♪ ★更多食譜收藏 https:/...
食材:五穀米、清水、米酒、桂圓肉(龍眼乾)、二砂糖、鹽巴
立冬進補可用蔓越莓先泡水,加紫米和五穀米後加紅標純米料理米酒,蒸熟後就有淡淡酒香味米糕,上面擺上水果後像蛋糕.好吃又好看.
食材:蔓越莓、紫米、五穀米、紅標純米料理米酒