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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有麵香及嚼勁口感紮實
食材:老麵麵團、中筋麵粉、新鮮酵母、水
失敗了好多次的蒸蛋糕,成功就要分享一下
食材:蛋、低筋麵粉、蘋果、泡打粉、可可粉、奶油、紅糖
用沒有經過精煉,鈣、鐵和礦物質含量高的「黑糖」做點心,好健康。 用「天然蓮藕粉」取代精製粉類,做出無添加黑糖糕,好香、好Q、好好吃...
食材:黑糖、水、中筋麵粉、蓮藕粉、熟白芝麻
吃不完的吐司大變身,做成好吃布丁,軟軟嫩嫩,小朋友也吃得津津有味!
食材:蛋、鮮奶、厚片吐司、糖
臘味在年節煮臘味飯最適合不過了,用電鍋一鍋到底有肉有菜真方便。
食材:米、水、臘腸、肝腸、香菇(小)、洋蔥(小)、蒜頭、蒜、花椰菜、蠔油、料理酒、白胡椒粉
《杏桃果醬》 地大物博的米國, 各式各樣的水果⋯⋯ 吸引喜愛水果的我。 買了幾個杏桃, 準備給家人當午餐水果。 因為尚未到季節盛產...
食材:杏桃、糖
好吃的佃煮鯖魚, 以電鍋方式烹煮; 簡單不必顧爐火⋯ 準備傳統的地瓜稀飯, 就是最速配的早餐喔。 《加料》涼拌胡蘿蔔與小黃瓜。
食材:鯖魚、薑片、醬油、蒜頭、味醂、米酒、醋、冰糖
蘿蔔糕/菜頭粿 在過年應景年菜之中始終扮演著不可或缺的重要角色 白蘿蔔在農曆年前就開始進入盛產季,除了品質優良價格也親民, 今天...
食材:白蘿蔔(1200g)、水(分成2份)、在來米粉、白胡椒粉、鹽、食用油(可加可不加)
食材:白米、鮭魚、花椰菜、鹽、海苔
記得之前很流行這道簡單的蕃茄電鍋料理,剛好手邊有材料就來試試看,煮的過程就漸漸聞到香氣,吃起來的口感很清爽,覺得還不錯喔^_^
食材:糙米、綠豆、內鍋水、鹽、椰子油、手蘑黑胡椒粒、孜然、毛豆、玉米粒、香菇、VIOLIFE帕瑪森起司、蕃茄、七味粉、羅勒葉、外鍋水
酒家菜是特定時空下的一種混血菜,可謂台菜結構中的重要基石。 太平洋戰爭結束前後,物資缺乏,台灣尚未有像樣的餐館,親朋好友來訪,若不...
食材:乾魷魚、螺肉罐頭、素蠔油、蒜苗、米酒、芹菜、白胡椒、豬頰骨(排骨)、鹽
食物與味道是一種記憶,默默地將曾經感受過的一個片刻紀錄了下來。 來一款口感濃郁、紮實濕潤的布朗尼吧! 搭配香脆的核桃,一口吃下~嗯...
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、糖、鮮奶油、牛奶、無糖可可粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、核桃、雞蛋
古早味的紅蔥蛋糕也可用電鍋蒸烤,鹹甜鹹甜與紅蔥香的蒸蛋糕,很適合早餐、下午茶點心...等都很棒! 歡迎您來逛逛喔~ https:...
食材:市售雞蛋糕粉、全蛋、冷水、奶油(有鹽)、紅蔥酥(自製)、優酪乳(鮮奶)
食材:豬小排、洋蔥、鹽、蒜頭、水、酒
除了魚油,薑黃被證實是減少發炎最有效的物質之一。他含有一種黃色的天然酚類"薑黃素",此物質具有抗氧化、抗發炎、抗菌、抗真菌及抗癌的...
食材:米、雞胸肉、洋蔥、薑黃粉
冬天就是要吃麻油雞,這次不加麵線,改成飯,整鍋起來像頓飯一樣香噴噴,超好吃!
食材:雞腿肉塊、薑片、麻油、米酒、鹽、香菇、干貝、高麗菜、白米
簡簡單單就能做出一道美味的湯品了唷 這樣的量約3~4人份吃剛好
食材:雞腿肉、蒜頭、薑切片、香菇、米酒、鹽巴
鮭魚又稱為三文魚,是深海魚類之一,富含豐富的營養, 其中最為人所知的就是omega-3不飽和脂肪酸,能增加我們好的膽固醇-HDL(...
食材:鮭魚、免浸泡式五穀飯、番茄、黑胡椒