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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:鮮奶、白砂糖、蛋白
只要麵粉和水,就可以在家裡做出好吃、柔軟、延展性佳、不易破的春捲皮。用電鍋蒸製,QQ的口感棒極了! 這個麵皮也很適合包烤鴨呢~
食材:中筋麵粉、水 (80度C左右)、油
QQ的黑糖糕,是大人小孩都愛的甜點
食材:中筋麵粉、蓮藕粉、黑糖、酵母、水、熟白芝麻
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46703718 用電鍋就能簡單做出來的海南...
食材:米、水、去骨雞腿排、鹽、薑/蒜
在家回蒸包子饅頭老是失敗?饅頭底硬得像牛皮、包子黏在一起或盤底、一拿就破皮?幾個重點教您如何在家也能用電鍋回蒸出Q軟好吃的包子饅頭...
食材:冷藏包子或饅頭、水
蛋與水的比例可用1:1或1:1.5 並且要蓋蓋子蒸,這樣蒸出來的蛋是嫩嫩的非常滑潤可口
食材:蛋、蒜頭、米酒、水、雞粉、蠔油
香濃綿密的芋泥,奶香與甜度口味都可依自己喜愛調整,簡單做,美味佳,芋頭控的,絕對不能錯過的甜點美食。 歡迎您來逛逛喔~ http...
食材:芋頭(去皮後)、細砂糖(或二砂)、無鹽奶油、奶粉(可略)、牛(鮮)奶
用電鍋蒸荷葉雞
食材:雞、中型地瓜、紅露酒、鹽巴
好吃又好看的宴客菜❤️
食材:去骨雞腿、花雕酒、水、枸杞、鹽巴、糖、白胡椒粉
這份量真的只有兩人碗而已,喜歡吃的人再自行調整份量。 西米露就是小珍珠的意思,要現煮才好吃,所以不要一次下太多量
食材:芋頭、水、糖、西米露、椰漿
食材:蛤蠣(大顆的)、仿土雞腿、豆腐、老薑
不知何時咖啡廳裡吹起的布丁風,似乎沒有隨著時間過去而消停,反倒漸漸成為菜單上的定番品項 用電鍋做布丁,想吃幾個都沒問題,旁邊擺杯...
食材:蛋、牛奶、細砂糖、鮮奶油、冷水、熱水、香草精
完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47179420 好像好久沒做"鑲式料理"...
食材:市售花枝蝦漿(已調味)、中大型香菇、枸杞
輕鬆完成的超簡單料理 胃口不好或要減肥時,來一顆彩椒蒸蛋盅! 同時能補充營養,又能餵飽肚子喔😆
食材:蛋、彩椒、醬油、溫開水、鹽巴、米酒
食材:醬油、糖、鹽、白胡椒、白蘿蔔、水、在來米粉
零技巧快速上菜的家常料理,只要這一道就可以配好幾碗白飯,大人小朋友都愛!
食材:豬絞肉、蒜頭、醬油、蔥、香油、脆瓜、米酒、太白粉、白胡椒粉
粉蒸排骨感覺很難,其實很簡單呢! 而且不用開火,排骨醬料拌勻裹粉後送電鍋! 輕鬆好料理~快快出好菜!
食材:栗子南瓜、軟骨肉(排骨)、蒜末、薑末、地瓜粉、香菇素蠔油、米酒、五香粉、白胡椒粉、太白粉
鮮蝦開背成蝴蝶狀,粉絲鋪底,將蒜蓉醬汁煮香香,填入蝦背裡,放入1小個奶油小丁,放入電鍋蒸一下,奶油香氣與蒜蓉醬汁辛香味兒融合好美妙...
食材:蝦、粉絲(冬粉)、蒜末、無鹽奶油、蔥花、辣椒末、醬油膏、米酒、水、糖