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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:豆芽菜、韭菜、黑胡椒、鮮味抄手
餛飩口感吃起來要滑順 抄手吃起來口感要扎實 兩種也是不同包法 先來示範餛鈍包法!^^ 103/11/3 新增抄手包法。 這也是溫州...
食材:內餡材料:豬絞肉(梅花肉)、碎蔥花、餛飩皮、內餡調味料:鹽、醬油、豬油、薑汁、味霖、白胡椒、米酒、蛋黃、湯調味料:菠菜、蔥花、油蔥酥、雞粉、麻油
這是一道新手也能輕鬆駕馭的湯品,做法十分簡單,用蛤蜊、大黃瓜、玉米這三樣食材,便能煮出美味鮮甜的湯頭。
食材:蛤蜊、玉米、大黃瓜、薑片、水、鹽、康寶鮮味抄手
翼豆又名楊桃豆,盛產季節大約是中秋前後,是種外型獨特的豆類,可以川燙涼拌吃,也可以用蒜頭清炒或加點肉絲或小魚干來吃。
食材:翼豆、蒜頭、小魚干、鹽巴、鮮味抄手、辣椒(喜歡吃辣者)
家中剩下的餛飩皮稍作改變就可以成為一道非常不錯的小點心,香酥外皮與鮮辣內餡,加上酸甜沾醬好吃不膩! 饗食廚房~開心料理:https...
食材:餛飩皮、洋蔥、韓國辣椒醬、肉末、糖、蘋果、米酒、九層塔(韭菜花)、檸檬汁、水
自製大餛飩,衛生看的見,蝦仁特有的口感搭配醃至入味的絞肉,滑順古溜的外皮,包裹著鮮美內餡湯汁,無論拌麵或單吃,都能讓人大口滿足~^^
食材:大餛飩皮、豬絞肉、醬油、蝦仁、清水、香菜、蔥末、薑末、小黃瓜、海苔、「味之素品牌」高鮮味精、辣油
用不完的餛飩皮和酸菜, 只要簡單煎炸一番, 立刻變身讓人流口水的小點心!
食材:餛飩皮、酸菜、豬絞肉、蒜頭、辣椒、糖、水
顏色看起來療癒又喜氣的一道現炒佳餚。外表煎得金黃的雞腿肉,搭配營養的彩椒與健康的腰果,福氣健康一整年!
食材:去骨雞腿肉、紅椒、黃椒、無調味腰果、蒜瓣、蔥、鹽、康寶鮮味抄手、米酒
用包餛飩剩下的餛飩皮做千層麵,簡單又美味。
食材:茄汁肉醬、餛飩皮、起司片、焗烤起司絲
年節剛過,利用冰箱裡的些許剩菜剩料,炸年糕用剩的餛飩皮、年菜必備的荸薺、蝦子,來個清爽的生菜包蝦鬆真的是再適合不過了!
食材:全聯萵苣、全聯紅蘿蔔、荸薺、白蝦、芹菜、鹽、白胡椒、太白粉
家人喜歡雪白菇稍微清脆的口感,搭配軟軟的豆腐跟餛飩皮,吃起來有飽足感又不油膩! 由於雪白菇是無菌培養,只需在底部劃一刀就可以料理,...
食材:餛飩皮、嫩豆腐、鮪魚罐頭、好菇道雪白菇、九層塔、油蔥、香菜、鹽
過年拿到幾塊年糕,除了雞蛋麵糊外,用餛飩皮包起來煎的外脆內軟,秒殺喔!
食材:年糕、餛飩皮
五分鐘簡單煮又下飯
食材:鴻禧菇、紅椒、黃椒、豬絞肉、玉米筍、無鹽奶油、鹽、鮮味抄手
超喜歡吃紅油抄手,這個超簡單的食譜,可自己包雲吞或買現成的,只要調好醬汁便成, 15分鐘做到!懶人最愛!*^O^* 請也支持我的...
食材:雲吞、蒜蓉、醬油/生抽、辣椒油、鎮江醋、香油/ 麻油
肉吃多了容易膩,如果想降低食肉量,也可以將大白菜或高麗菜剁碎入餡,我選擇高麗菜,雖然已經剁得接近泥狀了,然而還是有脆脆的口感,我喜...
食材:大餛飩皮、絞肉、醬油、高麗菜(去粗梗)、雞粉、雞蛋、薑泥、青蔥、香油、胡椒粉
食譜提供/社員林玉霞
食材:虱目魚漿、細絞肉、蔥薑末各、餛飩皮、鹽 、胡椒
炒飯,是在炒鍋或煎鍋中炒熟的米飯,通常與雞蛋、蔬菜、海鮮或肉類等其他食材混合。就像是我們去熱炒店必點一樣! ((我爸媽還問我是去哪...
食材:市售火鍋豬肉片、白飯、醬油、雞蛋、鮮味抄手、高麗菜、胡椒粉、紅蘿蔔、五香粉(可加或不加)、辣椒(可加可不加)、蔥
這是簡單的快炒,但是加入很多種顏色的蔬菜,看起來喜氣洋洋!四種切絲的食材,加進去一起快炒,不費力就能上桌。誰說過年就一定要大魚大肉...
食材:豬里肌炒肉片、四季豆、木薯粉、紅椒、醬油、黃椒、米酒、蒜瓣、鹽、康寶鮮味抄手、水