雪白菇

西洋梨香菇雞湯

食材：棒棒雞腿、乾香菇、雪白菇、西洋梨

好菇道蔬食杯中菜【好菇道好食光】

這是一道簡單又美味蔬食（素食）料理，現代的家庭都很注重養生料理，美味的養生料理中好菇道的鴻禧菇、雪白菇、舞菇都是很重要的角色。 這...

食材：鴻禧菇、雪白菇、素蠔油、香菇、薑絲、栗子、蔬菜食用油、玉米筍、水、甜豆、菜食用油、青花椰菜、太白粉、甜椒

幼兒版壽喜燒

天然食材的清甜 孩子吃得健康又營養

食材：洋蔥、紅蘿蔔、香菇、雪白菇、青江菜、日式魚卵卷、豆腐、豬肉絲、和風鰹魚醬油、味霖、水

韓式菇菇泡菜豬肉

平常我煮的東西較清淡，這韓國泡菜炒豬肉算重口味，有時要滿足家裡老爺重口味口慾時就會煮這道菜。 超級下飯，往往白飯都不夠吃~

食材：韓國泡菜、豬肉片、雪白菇、蒜頭、洋蔥、青蔥、韓國泡菜湯汁

香濃南瓜嫩雞義大利麵

我喜歡吃南瓜，可是卻沒煮過南瓜料理～ 趁著最近接近萬聖節，看著很多南瓜食譜出爐，就也來試著做道南瓜義大利麵，不會很困難喔，而且一鍋...

食材：橄欖油、洋蔥(切丁)、雪白菇(切除尾端撥散)、嫩雞肉片、有鹽奶油、鮮奶、雞高湯、南瓜(蒸熟後壓成泥)、義大利麵、紅彩椒(切丁)、黃彩椒(切丁)、蒜香黑胡椒、鹽巴、帕馬森起司粉

義式焗烤蔬菜雞肉

天氣熱，烹煮的工作就交給烤箱吧！喜歡什麼蔬菜菇類就加什麼，搭配prego番茄羅勒大蒜義大利麵醬，酸香濃郁，簡單的做法，有肉有菜，配...

食材：雞腿肉、雪白菇、洋蔥、玉米筍、紅蘿蔔、西洋芹、prego義大利麵醬、起司絲

南瓜膳食菇菇粥【好菇道好食光】

我很喜歡吃粥，尤其是加入大量膳食纖維的蔬菜粥~ 這碗粥裡有著抗氧化栗子南瓜的甜甘，多種礦物質的紅藜，含有豐富營養蛋白質氨基酸的鴻喜...

食材：好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、白胡椒粉、白飯、鹽、肉絲、香油、栗子南瓜、紅藜、玉米粒、紅蘿蔔、花椰菜、蔥末、香菜、水

【好菇道好食光】 - 麻油雞

「立冬」這一天，在臺灣有一個習俗，就是所謂的「補冬」。因為古人認為冬天的天氣寒冷，需要補充營養，所以你會發現街頭的「羊肉爐」、「薑...

食材：雞腿、雞翅、鳥蛋、薑、鑫鑫腸、米酒、白菜、開水、蟹肉棒、麻油、玉米、鵝肉丸子、金針菇、好菇道-雪白菇、好菇道-鴻菇、米血、蛤蜊

冷冷韓冬～大醬燉鍋

韓劇裡每個家庭的家常菜-大醬燉鍋，冷冷的天氣最想來碗熱熱的湯，蔬菜的甜味加上蛤蜊的鮮味，讓這冷冷的天氣從胃裡溫暖身心

食材：大白菜、板豆腐、韓國大醬、蛤蜊、韓國辣椒醬、洋蔥、鮮味炒手（可有可無）、雪白菇、馬鈴薯、牛肉火鍋肉片

吉祥菇luck團圓油飯【好菇道好食光】

好菇道的鴻喜菇、雪白菇對身體很有幫助，但如何才能配合食材做出好吃的料理呢？ 今天使用簡單食材，就可以做出好吃簡單的吉祥菇luck團...

食材：長糯米、圓糯米、醬油、蝦米、白胡椒粉、油蔥酥、白砂糖、好菇道-鴻喜菇、水、好菇道-雪白菇、五香粉、黑麻油

雙菇拌雙筍【好菇道好食光】

菇類是孩子很喜歡的食物，感覺好菇道的口感脆嫩爽口，鮮甜好吃。 這次作成涼拌方式，快速完成美味又營養的料理。

食材：好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、鰹魚露或和風露或薄鹽醬油、紅蘿蔔、味醂、熟竹筍、糖、蘆筍、香油、蒜末

彩蔬雙菇燴蝦仁【好菇道好食光】

方便美味的好菇道是主婦變化料理的好朋友，這道料理調味單純，可以品嚐到每一種食材的原味；利用菇蕈類富含多醣體的特性，先炒後燜，創造些...

食材：好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、鹽、水果甜椒（紅、黃、橘）、味霖、甜豆莢、胡椒粉、清酒、白蝦、香油、蒜頭

菇菇海鮮粥【好菇道好食光】

好菇道的雪白菇、鴻喜菇及海鮮類食材與米飯一起熬煮成粥品，有豐富的蛋白質、鈣質、膳食纖維...等；鮮甜味美、清爽可口，營養又健康；涼...

食材：好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、(黑)胡椒粉、白蝦、鹽、蛤蠣、吻仔魚、蝦米、老薑、青蔥(或芹菜)、生菜(大陸妹)、白飯、水

菇easy豆香麵疙瘩[好菇道好時光]

菇類、豆腐是減肥最佳首選，豐富的膳食纖維，搭配清脆筍子，一餐攝取足夠的營養，又有飽足感唷！簡單做、輕鬆吃～～ 影片教學：https...

食材：傳統豆腐、中筋麵粉、黑木耳、鹽、紅蘿蔔、筍子、烏醋、好菇道鴻喜菇、胡椒粉、好菇道雪白菇、醬油、豬肉條、太白粉、蛋、香菇

泰式蒜香培根捲鳳梨

夏天用水果入菜，利用調理包泰式蒜味炒飯料包，淋在培根捲水果上，電子鍋料理烤，不油不膩好吃。

食材：泰式蒜味炒飯料包、台鳳鳳梨片、培根、雪白菇

雙菇鮮蔬炒烏龍【好菇道好食光】

烏龍麵本身就是煮熟的，配上快熟滑嫰的菇類和小白菜，是一道快速、好吃又營養兼具的好料理。 炒麵加九層塔還蠻香的，讚！

食材：愛麵族拉麵或市場買、肉絲、蠔油、好菇道雪白菇、醬油、好菇道鴻喜菇、糖、小白菜、胡椒粉、紅蘿蔔、蔥蒜、九層塔

人妻料理-濃厚系咖喱飯【好菇道好食光】

最近濃厚系奶茶超夯的😱 既然搶不到奶茶☕️..... 那就來吃濃厚系大人味咖喱吧🍛

食材：生米、紫洋蔥或白洋蔥、小番茄🍅、紅蘿蔔🥕、奶油或沙拉油、好菇道一雪白菇、澳洲牛排、蛋🥚、咖喱塊