雞腿骨

味噌麻油雞肉炒烏龍

鹹甜的味噌加上香氣濃郁的麻油煮出的醬汁吃起來有著豐富的層次感，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、蔥切末、麻油、洋蔥切末、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、味噌、柴魚片、醬油、糖、清水

薑黃雞湯麵

家常雞湯麵，雞肉鮮香嫩滑、湯底清淡爽口😊 🍜相關食譜：「越式雞肉米線(簡易版)」、「草果薑黃雞湯」、「薑黃藥燉雞湯」、「薑黃淮山...

食材：陽春麵、小白菜、去骨雞腿排、香菜、薑、青蔥、蔥、洋蔥、米酒、鹽、雞粉、薑黃粉、黑胡椒粉、雞高湯

剝皮辣椒雞飯

食材：去骨雞腿、蒜頭、白米、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、水、鹽、白胡椒粉

炸雞腿排

在家製作簡單炸雞排

食材：帶骨雞腿排、酥炸粉、冰水、麵包糠、蔬菜油

蔥油雞(電鍋版)

很簡單的一道料理，雞腿肉先醃漬一下，用電鍋蒸熟，再淋上堅果好油-榛果油製作的蔥油醬即完成，美味佳餚即可上桌，色香味俱全，好下飯！ ...

食材：雞腿排（去骨）、老薑、米酒、奧勒岡榛果油(經典)、鹽、青蔥、黑胡椒粒、蒜頭

和風奶油燉雞

香濃的和風奶油醬細膩滑順搭配燉煮得恰到好處的雞肉口感嫩滑，令人一口接一口停不下來，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、乾昆布、洋蔥切絲、鹽巴、鴻喜菇、白胡椒粉、醬油、無鹽奶油、味醂、低筋麵粉(過篩)、牛奶、清水

三杯雞｜少油少鹽家庭版 色香味樣樣俱全

【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 經典家常下飯菜：三杯雞 捨去傳統過油過鹹的調味方式 恰到好處的調味料與醬汁 吃起來香氣滿滿卻不死鹹...

食材：帶骨雞腿塊、老薑片、醬油、蒜頭、冰糖、香油、九層塔、米酒、麻油、辣椒(片)、水、醬油膏

《一菜開飯》雞裡瓜啦（小黃瓜炒雞丁）

脆口小黃瓜和軟嫩雞肉在口中對話～ 這次選擇去皮雞胸與去骨雞腿搭配， 就不會太多油脂也不會過度乾澀～ 好吃！ 📌主婦CC的食譜都...

食材：小黃瓜、洋蔥、醬油、去皮雞胸、醬油膏、去骨雞腿、米酒、蒜頭、太白粉、辣椒、香油

甜酸雞腿排溫沙拉【李錦記甜酸排骨用醬】

煎香的雞腿排，以李錦記甜酸排骨用醬燒煮，充份裹滿美味醬汁，再搭配各種新鮮蔬菜與雞蛋、堅果組合成溫沙拉，富含各種營養，相當清爽開胃

食材：去骨雞腿排、生菜、鹽、番茄、胡椒粉、李錦記甜酸排骨用醬、綠花椰菜、水、玉米筍、水煮蛋、堅果、果乾 (依喜好添加)

\\暖胃料理-三杯茄子雞丁//

天氣變冷了，想念煸薑油的味道，來個熱呼呼的三杯料理，多添加茄子，煮一鍋有肉有菜，營養滿分。 - Follow小榯廚房粉絲頁↓ ht...

食材：茄子、去骨雞腿肉、麻油、薑片、米酒、蒜頭、醬油、九層塔、糖

冬菇木耳蒸雞

香菇肉厚醇香，木耳爽滑鲜嫩，雞肉吸收了香菇和木耳的清香，絲絲入味，皮嫩肉細，口感豐腴。剩下的濃汁雞湯，還可以拌飯，一舉两得。

食材：去骨雞腿肉、鮮木耳、生抽、香菇、老抽、薑、鹽、糖、酒、白胡椒粉、麻油

醬燒蔥爆雞腿肉

軟嫩的雞腿肉，醬油和糖的鹹甜滋味，帶點辣味，十分下飯。

食材：去骨雞腿肉切塊(全聯)、蒜碎、橄欖油、蔥、醬油、鹽巴、糖、白胡椒粉、米酒、番茄醬

檸檬奶香雞炒烏龍

檸檬的清香和奶香的濃郁，讓每一口都充滿了層次感，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、洋蔥切末、檸檬汁、鴻喜菇、鹽巴、乾辣椒切碎、黑胡椒粉、牛奶、起司片、檸檬片

番茄薑黃燒雞

紅色食材有養心的效果，而番茄中的茄紅素也有助於保護心臟;薑黃為一種植物，多半取用其地下根莖做為香料，具有抗菌、抗氧化、抗發炎、抗腫...

食材：去骨雞腿肉、3節雞翅、蒜末、牛番茄切塊+少許切丁、豆豉末、毛豆仁、薑黃粉、食用油

剝皮辣椒蛤蜊雞炒烏龍

微辣甘甜又有濃濃海味的剝皮辣椒蛤蜊雞炒烏龍吃起來超級鮮美，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、蛤蜊、蔥切末、烏龍麵、蒜頭切末、鹽巴、剝皮辣椒切丁、鴻喜菇、白胡椒粉、剝皮辣椒汁、清水

椒鹽雞腿骨

雞腿去骨後 剩下的骨頭還有一點點肉 不要浪費 熬湯外還可以做出香噴噴的好料理

食材：雞腿骨（前腿骨）、杏鮑菇、碎蔥、蒜頭、玫瑰鹽、白胡椒、米酒

椒鹽蒜子雞丁

天氣漸冷家中的蒜頭都要開始發芽囉~馬上去殼撥成蒜粒,使用高油溫高發煙點的守橄工坊Omega-9葵花油小火油炸,配上這個季節盛產的甜...

食材：去骨雞腿肉、甜豆莢、素蠔油、蒜瓣、太白粉、鹽巴、米酒、白胡椒粉