雞腿肉料理

醬爆雞腿

使用無骨雞腿，加上洋蔥提味，在家也能享受外面鐵板燒料理的美味。

食材：無骨雞腿、洋蔥、蔥、水、麵粉、沙茶、油、胡椒

涼拌沙茶雞絲

食材：雞腿肉、洋蔥切絲、煮雞肉高湯、花椰菜、沙茶醬、玉米筍、醬油、蔥、白醋、蒜頭、糖、辣椒

白菜豆腐香菇豬軟骨雞湯

豬軟骨和土雞腿及鹽滷豆腐三種蛋白質，加上白菜和香菇組合成的美味雞湯。 全部放在電子壓力鍋內，40分鐘以後就能享用。

食材：土雞腿、豬軟骨、鹽滷豆腐、大香菇、大白菜、鹽、烹大師、水

【雞肉料理】燒雞腿

今天就用美國大棒腿來做一道新手零失誤的燒雞腿料理 用平底鍋就可以做出滷雞腿的效果唷 超適合下班回家就想耍廢但是又要煮晚餐的上班族唷...

食材：雞棒腿、薑片、紐澳良香料、蔥段、醬油、洋蔥塊、蠔油、米酒、香蒜粉

山雞腿咖哩飯

帶骨雞腿好處肉較有汁，肉汁使咖哩湯像雞湯熬煮🤤但吃起來較麻煩且要小心碎骨，請自行斟酌

食材：大雞腿、紅蘿蔔、小馬鈴薯🥔、洋蔥🧅、咖哩塊

阿嬤的麻油雞

以及麻油麵線

食材：土雞腿、薑片、米酒、黑麻油

香蔥雞湯/家常菜/10分鐘

簡單的雞湯，使用雞腿肉連油都不用放，想喝隨時都可以來一碗，熱熱的湯倒入裝了蔥的碗內，真是有肉也有菜，健康、營養、美味滿分啊。

食材：雞腿肉、青蔥、鹽巴、白胡椒粉

蛤蜊親子丼

加了蛤蜊的親子丼不用再另外加高湯粉吃起來就鮮味十足超級美味，各位快來嘗試看看😆

食材：蛤蜊、去骨雞腿肉、洋蔥切絲、雞蛋(不要打太散)、鹽巴、白胡椒粉、醬油、味醂、米酒、糖

簡易の傳統 麻油雞湯 雞酒 炒+電鍋版

簡單又好吃的美味料理💖溫暖心頭❄️ 保證第一次做就上手啦💯 需開火‼️需電鍋‼️

食材：麻油、米酒、老薑片、鹽巴、雞腿肉

黑胡椒嫩煎雞腿排

食材：帶皮雞肉、黑胡椒、鹽、義大利香料

氣炸鍋食譜 味噌雞腿排 醬香迷人超開胃

先醃後氣炸，簡單料理，美味快速上桌！

食材：去骨雞腿排、味噌、醬油、味醂、米酒

獵人燉雞

獵人燉雞是一道充滿鄉村風味的經典料理，透過慢燉展現濃郁層次，帶來溫暖和滿足感。 這邊選用較簡單的去骨雞腿，搭配容易取得的九層塔當出...

食材：無骨雞腿排、培根、鹽巴、彩椒、黑胡椒、洋蔥、Tabasco、蘑菇、義式香料、九層塔、大蒜、牛蕃茄、白酒、蕃茄罐頭、番茄醬

藍家小館-三杯雞腿（無九層塔）

食材：雞腿切塊、杏鮑菇、蠔油、醬油、米酒、薑片、蒜頭

香菇蒜頭雞湯

冷冷的天 就是要喝雞湯 暖暖身體 口感濃郁好喝

食材：雞腿肉、蒜頭、香菇、水、鹽

金沙櫛瓜炒雞

鹹蛋黃炒至起沙後包裹著雞肉和櫛瓜，入口鹹香四溢，搭配白飯簡直是絕配，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、櫛瓜切塊、蔥切末、鹹蛋黃搗碎、蒜頭切末、鹽巴、鹹蛋白切碎、辣椒切段、黑胡椒粉、低筋麵粉、糖、白胡椒粉

檸檬雞腿排

超簡單備料、料理時間短、皮Q彈肉多汁的檸檬雞腿排。當作便當菜、家常菜都非常適合！

食材：去骨雞腿排、日式偏甜醬油、檸檬、薄鹽醬油、蜂蜜(選配)、沙拉油

蠔油蔥燒雞

帶有香氣鹹甜味的去骨雞腿肉料理，以蠔油與蔥燒煮而成，很下飯。

食材：去骨雞腿肉、蒜頭、蠔油、蔥珠、米酒、白胡椒粉、水、糖、鹽