雞腿去骨

豆腐乳雞丁

豆腐乳雞丁 / 給新手的料理教學 豆腐乳不是只能配清粥 拿來當作料理的調味也是恰到好處唷 完整影音...

食材：去骨雞腿排、小黃瓜、豆腐乳、薑末、醬油、蒜頭、砂糖、米酒

老菜脯雞湯

食材：去骨雞腿肉、老菜脯、蒜頭、香菇、蛤蜊、枸杞、紅棗、米酒、鹽巴

娃娃菜蒜頭雞湯

電鍋版蒜頭雞湯簡單又好喝，滿滿的蒜頭可以增加抵抗力，加入娃娃菜更清甜好喝哦！ 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流...

食材：去骨土雞腿、娃娃菜、蒜頭、米酒、調味料: 鹽巴、糖、雞粉

麻油雞炊飯

濕冷天氣，來碗熱呼呼香噴噴的麻油雞飯，食補一下😋

食材：去骨雞腿排、麻油、醬片、紅棗、醬油、鹽，烹大師、米、水

麻油雞五穀飯

麻油雞五穀飯 天氣變冷就好想吃麻油雞飯 但是營養師頻道咩～不能降低熱量那就提高膳食纖維！以五穀米替代白米（其實是八穀，要用幾穀都可...

食材：香菇、去骨雞腿、五穀米、薑片、黑麻油、醬油、米酒、水、蔥花

夜市美食-蔬食鹽水雞

每到夜市看到鹽水雞，總是食指大動，但是面對夜市的價位，很難能夠放手吃到飽，與其省著吃，不如自己DIY製作鹽水雞，我比較在乎的是蔬菜...

食材：去骨雞腿肉、小磨坊蒜香九層塔、蒜頭、紅辣椒、玉米筍、小黃瓜、好菇道鴻喜菇、麻油、鹽巴、黑胡椒粒、白胡椒粉

自製鹽酥雞

颱風天一直下雨，不想出門也不好意思叫外送，想到冰箱有雞肉🍗馬上料理當下酒菜嘍～

食材：去骨帶皮雞腿、酥炸粉、五香粉、辣椒粉、黑胡椒粒、蒜香粉、米酒、醬油、太白粉、鹽巴、胡椒鹽、鹽酥雞胡椒粉

脆皮雞腿排佐檸檬奶油醬

將去骨雞腿排的雞皮煎到酥脆，再以檸檬鮮奶油略微烹煮，可口開胃，簡單好吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.f...

食材：去骨雞腿、黃檸檬、鹽、黑胡椒粉、鮮奶油、黃檸檬汁、醬油、棕櫚糖或二砂

奶油雞腿咖喱

吃膩了一般湯咖喱， 今天做一道滿滿奶香的雞肉咖喱。 還沒吃就開始流口水🤤

食材：去骨雞腿、洋蔥、鹽巴、洋菇、黑胡椒、馬鈴薯、咖哩粉、胡蘿蔔、蒜頭、牛奶、奶油、鮮奶油

日式蘿蔔雞肉煮

當季的白蘿蔔吃起來味道甘美且多汁拿來燉肉超適合不過了，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：白蘿蔔、去骨雞腿排切丁、乾昆布、清水、鹽巴、白胡椒粉、醬油、味醂、糖

韓式辣炒豆漿烏龍

喜歡韓式辣醬但又怕太辣的各位，不彷加點豆漿讓口味更加溫醇且微辣，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵(180g)、洋蔥切絲、鴻喜菇、白胡椒粉、魚板切條、鹽巴、韓式辣醬、起司片、糖、無糖豆漿

麻油雞酒

好吃又不會醉的麻油雞酒

食材：去骨雞腿（帶骨也可）、薑片、米酒、水

檸檬蒜香櫛瓜炒雞

雞腿肉經過拌炒產生的雞油與蒜頭融合後香氣超級濃郁，加上一點點檸檬汁提味讓整道菜更加清爽好吃，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切丁、櫛瓜切塊、蒜頭切末、乾辣椒切碎、鹽巴、黑胡椒粉、義大利綜合香料、糖、檸檬汁

野菇雞肉炊飯

食材：米、去骨雞腿肉、黑胡椒粉、乾香菇、醬油、鴻禧菇、鹽、金針菇、蒜泥、紅蘿蔔

腐乳燒雞

食材：去骨雞腿、高麗菜、鹽、蔥、白胡椒粉、豆腐乳、米酒、醬油、水

科帥氣炸鍋-去骨雞腿肉

氣炸鍋真的超強！ 之前都乾煎雞腿肉～吃起來相對的就比較乾 這次用氣炸鍋料理果然沒讓我失望🤣 隨便醃製一下肉直接放進氣炸 出來口感...

食材：好市多去骨雞腿肉、黑胡椒鹽、醬油、米酒

涼拌手撕雞

食材：雞腿（去骨雞腿肉）、蔥、朝天椒、姜、蒜頭、米酒、香菜、小黃瓜（可不加）、香醋、純釀醬油（生抽）、香油、糖、檸檬