雞肉蔬菜

好吃三杯茄子

茄子我喜歡燉煮入味， 鹹鹹甜甜味道， 加上入口即化的口感， 真的超棒的！*\(^o^)/* 這次試著保有紫色的色澤， 又兼顧燉煮入...

食材：紫茄子、雞肉肉絲、鹽、九層塔、糖、醬油、乾淨塑膠袋、米酒、醬油膏、薑片、蒜片（末）、沙拉油、水、白醋、香油（可不加）、蔥

高麗菜頓麻油雞

食材：雞肉、高麗菜、薑、洋蔥、麻油、蟹肉棒（可有可無）、乾辣椒丁、米酒、胡椒鹽

치즈 춘천 닭갈비 春川炒雞

去韓國必吃的人氣料理No.1 香濃拉絲的起司裹著滑嫩麻辣的雞肉⋯⋯真是太銷魂啦！

食材：雞肉、蒜頭、薑、洋蔥、蘋果、韓國辣椒粉（可自由調整）、韓國辣椒醬、醬油、蔬菜油、蜂蜜、黑胡椒、水、雙色起司條（依喜好增減）、青蔥

高麗菜牛肉卷

這是一道由義大利料理演化而來的東歐家常料理，主要是將米飯、牛肉和一些美味的材料充分混合後包成高麗菜卷再放入烤箱細火慢燉。其實看起來...

食材：牛絞肉、白飯、義大利香菜，剁碎、大蒜，剁碎、蕃茄醬糊、鹽、胡椒粉、辣椒粉或七味粉、高麗菜葉、雞肉高湯、白酒、洋蔥，切碎

咖喱花椰菜燉飯

食材：花椰菜、雞肉、咖哩塊、洋蔥、蒜、鮮味炒手、雞蛋、艾曼達起司絲

白醬鮮蔬燉雞

將雞腿肉煎香，與當令蔬菜一起放入香濃滑口鮮奶油白醬湯底中燉煮，淋在熱騰騰的白飯上，或是搭配各式麵包，都美味滿點。

食材：雞腿肉、馬鈴薯（煮熟）、南瓜（小）、洋葱（小）、紅甜椒（小）、低筋麵粉、白酒、雞高湯、鮮奶油水、雞蛋（小）、胡椒粉、塩、糖

洋蔥雞丁

其實雞胸肉一點也不柴喔！喜歡雞肉料理的朋友可以試試看！

食材：雞胸肉、洋蔥、老薑絲、蔥段、醬油、油膏、砂糖、黑胡椒粒、水、米酒、胡椒粉、太白粉

雞肉炒馬鈴薯『維力炸醬』

雞肉油質含量比紅肉少,拌上維力炸醬與馬鈴薯熱炒,營養好吃,你也可以試一試

食材：雞腿肉、青蔥、義大利香料、維力炸醬、紅蘿蔔、馬鈴薯

嫩雞清爽蓋飯

#電鍋 #懶人 #無油煙料理 #小資女孩 #一人料理 #一鍋到底

食材：雞肉、蔥花、洋蔥、米酒、海鹽、黑胡椒、日式醬油、有機蛋（生食無疑慮的品種）

料滿滿燉飯

滿滿的料，一次兩到三人吃都沒問題><

食材：雞肉、高麗菜、蕃茄、胡蘿蔔、杏鮑菇、洋蔥、起司、地瓜、蒜頭、隔夜飯

花青椒麻佐火燒雞排(椒麻雞)

Y.創意私房料理

食材：雞肉排、青辣椒、甜椒、白芝麻、蔬菜、花椒、檸檬

人蔘雞粥

自己的料理 自己紀錄食譜 #11人份電鍋

食材：雞肉（雞腿肉）、紅棗、蒜頭、洋蔥、人蔘鬚、水、米

起司洋蔥雞肉捲

每次去好事多都會忍不住帶ㄧ隻烤雞回家… 可是總是吃不完… 我就得想辦法消耗剩下的雞肉… 把肉剝ㄧ剝有時就做小黃瓜涼拌雞絲… 有時加...

食材：免揉麵團、熟雞肉絲、洋蔥（切絲）、青蔥（切段）、醬油、鹽巴、糖或味霖、焗烤用起司

洋菇雞肉燉飯

義大利燉飯一直是我很喜歡的料理 因為米和配料是分開處理，所以學會基本的燉飯煮法後，它就像炒飯一樣的多變化（處理剩菜） 雖然有...

食材：雞高湯、菇類、雞胸肉、洋蔥、阿伯里歐米（燉飯米）/ 白米、奶油、帕馬森起司

【簡易家常菜】糖醋雞塊

這個百吃不厭的家常菜，酸酸甜甜，開胃又下飯。用雞腿肉更嫰滑，外層炸至金黃香脆，超美味！大人小孩都愛料理，在家也可輕鬆做到！ 我的Y...

食材：雞肉、洋蔥、蕃茄汁、鳳梨、白醋、青椒、糖、紅椒、喼汁、雞蛋、水、太白粉/玉米澱粉、鹽

翻轉鳳梨嫩雞堡&烤薯條

這道熱帶風味的手作漢堡，經過烘烤的鳳梨甜度更提升，口感潤澤飽滿多汁和新鮮嫩雞及大量蔬菜，搭配以烘烤代替油炸的馬鈴薯條，熱量大幅降低...

食材：穀物麵包、鹽巴、鳳梨、雞肉、生菜、番茄、紫洋蔥

招財進寶行大運-【健康廚房】

年菜料理往往偏像大菜式做法，其實也可以簡單做出有如寶盆的年味料理 今天簡單使用餛飩皮，教大家簡單作出招財進寶行大運，只要簡單的材料...

食材：餛飩皮、青豆仁、和風洋蔥醬、玉米粒、馬鈴薯丁、雞肉丁、菊苣葉