雞粒

玉米湯 Corn Soup

簡單又好吃的食譜們! 影片步驟在這裡：https://youtu.be/NlqmOeyqB4o

食材：水 Water、麵粉Flour、雞粉ChickenStock、玉米粒KernelCorn、牛奶Milk、蛋Egg

蒜味吻仔魚肉羹

喜歡吃蒜味肉羹的捧友 可以嘗試看看 不一樣的海鮮味肉羹 建議加入當季“莧菜” 口感更佳

食材：肉羹肉、吻仔魚、油蔥酥、蒜頭粒、香菇素蠔油、雞湯、香油、莧菜、醬油、白胡椒、烹大師、青蔥粒

海鮮燉飯

好吃的燉飯有兩個食材要件：義大利米和高湯。今天買到了義大利米，當然要來試做一下平時要到餐廳才能享用的燉飯了。 當第一口燉飯入口時，...

食材：義大利米、蝦、洋蔥(熬湯用)、雞高湯、大蒜、紅蔥頭、初榨橄欖油(熬湯用)、洋蔥、鴻喜菇、綜合海鮮、初榨橄欖油、奶油、起司絲、鹽、黑胡椒粒、洋香菜葉

寶寶南瓜玉米濃湯

食材：南瓜、玉米粒、雞高湯、鮮奶

//上班女郎便當// 黑胡椒雞柳減脂飯盒

//上班女郎便當// 身為小資上班女，帶便當不僅省錢、健康，還能準備自己想吃的😘 雞柳便當是減脂飯盒，薏仁蕎麥小米組成飯，避免...

食材：雞柳、油菜、毛豆、玉米粒、辣椒、雞蛋、飯（薏仁、蕎麥、小米、白米）

蔬果雞肉溫莎拉

春天很適合來一盤清爽的溫莎拉，以含有優質蛋白質的雞肉，配上多種類健康營養豐富的蔬菜水果，淋上水果油醋醬，開胃又好吃，當前菜或是輕食...

食材：雞里肌肉、綠花椰菜(小)、米酒、玉米筍、鹽、老薑、蘋果(中)、(黑)胡椒粉、青蔥、橄欖油、甜橙、水、柳橙(香吉士)(汁)、小蕃茄(紅,橙)、檸檬(汁)、各式生菜(可略)、蘋果醋(或其它果醋)、蜂蜜、黑胡椒粒(可略)

花椰杏菇香料紙包雞

微醃過的雞柳條{🐔里肌肉} 鹹淡適宜混合著香料 搭配著花椰菜&杏鮑菇 一起在烘培紙裡燜煮 顯得香氣四溢,鮮嫩多汁

食材：雞柳{里肌肉}、冷凍花椰菜、韓式醃肉醬、杏鮑菇菌傘、濃縮薑汁、海鹽、韓式Q麵、黑胡椒粒、義式香料、煎培胡麻調味醬

香滷豬腱便當

小朋友的便當，色香味俱全，吸引小朋友的食慾，此外還盛裝了媽媽滿滿的愛心。香滷Q彈的國產豬腱，搭配小朋友喜愛的酸甜蕃茄炒蛋，再加上色...

食材：豬腱、水、牛蕃茄、---調味---、雞蛋、白米、薑片、蒜末、薑黃粉、八角、鹽、熟黑芝麻粒、黃砂糖、花椒粉、辣椒片、雞粉、醬油、蕃茄醬、米酒、香油、蒜頭、麻油

烤全雞

簡單的檸檬加上自己陽台栽種的香草，夏日烤來好下酒哦。 這個食譜讓不愛吃肉的女兒一口接一口啊

食材：全雞、白玉馬鈴薯、奶油、皎白筍、檸檬、九層塔、青椒、岩鹽、百里香、地瓜、紅椒粉、洋蔥、黑胡椒粒、蒜頭

雞高湯(可當燉飯基底)

這個雞高湯可以當做燉飯的基底喔，用雞高湯煮出來的燉飯很好吃，燉飯作法可參考我另一個食譜，蠻簡單的，基本上只要雞湯燉得夠濃，燉飯就會...

食材：雞骨、牛番茄（看大小）、雞翅或雞腿骨（或一個雞架骨）、紅蘿蔔、蔥、洋蔥、薑片、西洋芹（亦可省略）、米酒、巴西里莖部（亦可省略）、月桂葉（亦可省略）、黑胡椒粒、水冷、鹽巴

翠玉瓜炒肉片

食材：豬肉、翠玉瓜、生抽（醬油）、蒜蓉粒、雞粉/鹽、老抽、生粉、米酒、水、油、糖

金沙雙薯雞丁

地瓜、馬鈴薯與雞丁以煎取代炸，少油又省油，裹上鹹香的金沙與辛香料，香甜不膩口，越吃越順口，一個接著一個，讓人無法停下嘴呢!鹹香外酥...

食材：鹹蛋黃、雞里肌肉、米酒、紅色地瓜(小)、鹽、黑胡椒粒、紫色地瓜(小)、太白粉、馬鈴薯、青蔥、蒜頭、辣椒

简单鸡柳黑胡椒

要煮黑胡椒鸡柳，才发现黑胡椒酱用完了。 就临时把食谱改一改。 用黑胡椒粒顶替。

食材：鸡柳、灯笼椒（切条）、大葱（切条）、芹菜（切片）、黑胡椒粒、盐

蔥油彩蔬拌鹽麴雞丁（電鍋料理）

這其實算是我的懶人料理， 利用煮飯的電鍋， 同一時間進行， 省時又省瓦斯， 雞丁濾出的湯汁很鮮美， 炒青菜超好吃， 是一道省力電鍋...

食材：雞里肌肉、鹽麴、米酒、小磨坊蔥風味油、糖、太白粉、熱開水、花椒粒、八角、冷凍熟毛豆仁、家樂福嚴選水果彩椒、胡椒粉

花椒清酒醉雞翼

以日本清酒做醉雞翼，酒味清新帶甜，更能突出花椒的香氣。吃膩了一般的醉雞翼，不妨試試點這更有層次的食譜。準備可預先製作的小食，野餐當...

食材：雞翼、薑、蔥、清酒、飲用水、冰粒、魚露、花椒、花椒油

(超簡單)高麗菜玉米粥

不用電鍋也可以煮出簡單又好吃的粥

食材：米、水、高麗菜絲、玉米粒、鮪魚罐頭、雞粉、白胡椒

水餃(高麗菜內餡+韭菜內餡+玉米蔥花內餡

過年時家庭團圓飯桌的美味料理，吃份外型像元寶的水餃，討個吉利，招招財運，分享三種不同內餡的水餃，大家一起吃餃子過年^^ ‧影片教學...

食材：水餃皮、豬絞肉、醬油、麻油、基礎豬肉餡、白胡椒粉、高麗菜、鹽、韭菜、白砂糖、食用油、玉米罐頭(珍珠玉米粒)、醬油( 醬油膏)、雞粉、蔥花、開水、酒、水、辣椒片、蒜末